لقمه های ساندویچ ایتالیایی – فینگر فود - لقمه های ساندویچی
لقمه های ساندویچ ایتالیایی – فینگر فود
زمان آماده سازی : 10 دقیقه
زمان استراحت : 4 ساعت
مواد لازم برای 6 سرو | |
سیباتا یا سایر نان ها ی لوف ساندویچی |
454 گرم |
پنیر خامه ای |
یک سوم فنجان |
پستوی ریحان |
4 ق چ |
رست ب بیف اسلایس شده |
200 گرم |
برگ کاهو تکه شده |
2 فنجان |
فلفل قرمز کبابی |
1 فنجان |
پنیر بز خرد شده یا پنیر دلخواه |
یک چهارم فنجان |
طرز تهیه :
در این مقاله از برگزیده ها شما را با طرز تهیه لقمه های ساندویچ ایتالیایی – فینگر فود آش نا میکنیم .
لوف نان را از وسط به صورت افقی برش دهید . و با چاقو داخلشان را کمی خالی کنید و حدود 1 سانتیمتر از اطراف بگذارید باقی بماند . روی نان یک برش رست بیف برگ کاهو ، فلفل کبابی و پنیر خرد شده بگذارید .
دو برش نان را روی خم گذاشته و با پل استیک محکم دورش را بپیچید و در یخچال گذاشته و یک ظرف سنگین روی ساندویچ ها بگذارید تا کاملا ساندویچ را به مدت 4 ساعت یا تمام شب پرس کند و مواد به هم مزه بدهند . نیم ساعت قبل از پذیرایی ساندویچ را از یخچال بیرون آورده و به 6 قسمت مساوی برش بزنید .
میتوانید اطراف نان دستمال حوله ای بگذارید که حین استراحت نان ها خمیر نشوند .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی برگزیده ها
ارزش غذایی هر سرو | |
کالری |
266 |
پروتئین |
13 گرم |
کربوهیدرات |
26 گرم |
چربی |
11 گرم |
فیبر |
2 گرم |
آهن |
2 میلی گرم |
سدیم |
754 میلی گرم |
,