طرز تهیه کتلت مرغ با نخود فرنگی - غذا با نخود فرنگی
مواد لازم کتلت مرغ با نخود فرنگی :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
سینه مرغ |
1 عدد |
100 گرم / 200 کالری |
نخود فرنگی |
1 پیمانه |
100 گرم / 92 کالری |
سیب زمینی |
2 عدد |
100 گرم / 75 کالری |
پیاز |
1 عدد |
100 گرم / 5 کالری |
هویج |
1 عدد |
100 گرم / 30 کالری |
جعفری خرد شده |
3 ق غ |
100 گرم / 25 کالری |
فلفل دلمه ای |
نصف عدد |
100 گرم / 15 کالری |
نمک فلفل زردچوبه |
به مقدار لازم |
100 گرم / 0 کالری |
آویشن |
به مقدار لازم |
100 گرم / 95 کالری |
جوش شیرین |
کمی |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه کتلت مرغ با نخود فرنگی :
*. همه ی مواد را داخل چرخ گوشت یا غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید و ورز دهید.
*. سپس تمام ادویه جات رو به آن اضافه کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
*. ماهیتابه را داغ کرده و مخلوط را بصورت شامی یا قالب زده و سرخ کنید.
خواص آویشن :
*. آثار فارماکولوژیک اثر ضد سرفه و خلط آور و ضد اسپاسم این گیاه در مطالعات بر روی حیوانات از عمده ترین آثار آن بوده اند. ضد عفونی کننده، هاضم غذا، ضد سرفه، ضدبو، ضد تشنج ، غذا. جوشانده این گیاه در درمان پیچش روده و اسهال موثر است.
گرداوری : اختصاصی پرتال برگزیده ها
دستور پخت غذاهای فانتزی , کوکوی نخود سبز