خورش قارچ، طرز تهیه خورش قارچ و مرغ - خورشت قارچ
در این بخش از سایت برگزیده ها طرز تهیه خورش قارچ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
قارچ های خوراکی ارزش غذایی خوبی دارند و به همین دلیل می توانند در کنار سبزی جات پرخاصیت میهمان همیشگی سبد غذایی خانواده ها شوند. اگر فردی در خانواده شما از قارچ خوشش نمی آید و به این ماده غذایی مفید که موجب افزایش انرژی و رفع خستگی بدن می شود، لب نمی زند حتما این خورش لذیذ را برای او درست کنید زیرا باعث می شود به این گیاه مقوی علاقه مند شود. در ادامه برگزیده ها طرز تهیه یک خورش خوشمزه که ماده اصلی آن قارچ می باشد را فراهم کرده است. با برگزیده ها همراه شوید تا روش پخت این خورش خوشمزه را فراگیرید.
خورش قارچ
مواد لازم برای آشپزی آکا :
قارچ =100 گرم
فلفل دلمه ای= 100 گرم
مرغ خردشده= 500 گرم
رب گوجه فرنگی = به مقدار لازم
پنیر پیتزا = 100 گرم
کره= به مقدار لازم
آب= به مقدار لازم
فلفل،دارچین،پودر آویشن ،نمک= به مقدار لازم
جعفری خرد شده= 100 گرم
آب لیمو = به مقدار لازم
طرز تهیه:
قارچ و فلفل را خرد کرده و در کره تفت داده و مرغ خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم رب، نمک،فلفل،پودر آویشن و دارچین را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم بعد آب را به آن اضافه کرده و می گذاریم خوب جا بیف تد بعد پنیر را رنده کرده و با جعفری خردشده به آن اضافه می کنیم و آب لیمو نیز برای چاشنی غذا استفاده می شود.
امیدواریم با تهیه این خورش قارچ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
گردآوری: آشپزی آکا
خورشت قارچ , خورش قارچ با مرغ