طرز تهیه ماست 7 رنگ - طرز تهیه ۷
طرز تهیه ۷
در تهیه ماست 7 رنگ از خیار ، هویج، گردو ، موسیر، زرشک درصورت دلخواه استفاده می کنیم. در ماست 7 رنگ اگر ماست، چکیده باشد خیلی بهتر است.
آماده سازی :15 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه ماست 7 رنگ برای 2 نفر :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
خیار |
2عدد |
100 گرم / 15 کالری |
هویج |
2 عدد |
100 گرم / 30 کالری |
گردو |
100 گرم |
100 گرم / 688 کالری |
زرشک (در صورت دلخواه) |
به میزان لازم |
نامشخص |
موسیر |
1 قاشق مربا خوری |
نامشخص |
ماست چکیده |
به میزان لازم |
100 گرم / 155 کالری |
نعناع |
به میزان لازم |
100 گرم / 43 کالری |
نمک |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
کشمش |
1 فنجان |
100 گرم / 272 کالری |
طرز تهیه ماست 7 رنگ :
*. در تهیه ماست 7 رنگ از خیار ، هویج، گردو ، موسیر، زرشک درصورت دلخواه استفاده می کنیم.
*. خیار و هویج را داخل غذاساز میریزیم، گردو را نگینی کرده کشمش را داخل اب میریزیم تا خوب باز شود.
*. زرشک را خیس میکنیم بعد همه رو مواد با هم مخلوط میکنیم.اگر ماست، چکیده باشد خیلی بهتر است.
*. برای تزئین از نعنا ونمک یا درار استفاده می کنیم.
خواص خیار :
*. خیار چنبر به علّت داشتن اشعه ی رادیو اکتیو،باعث آش کار شدن بیماریهای پنهان می شود و از این رو عدّه ای آن را عامل تب نوبه و تب می دانند در صورتی که این میوه ی مفید دارای انگل تب نوبه نیست و فقط نوبه ی پنهانی را آش کار می کند.
اختصاصی برگزیده ها
,