طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر - طرزتهیه فلفل دلمه شکم پر مخصوص اکا
مواد لازم فلفل دلمه ای شکم پر :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
فلفل دلمه ای |
به مقدار لازم |
100 گرم / 15 کالری |
پیاز خرد شده |
یک عدد |
100 گرم / 5 کالری |
سیر رنده شده |
5 الی 6 حبه |
100 گرم / 120 کالری |
مرغ پخته و ریز خرد شده |
یک پیمانه |
100 گرم / 200 کالری |
سس باربیکیو |
یک قاشق مرباخوری |
نامشخص |
پنیر چدار رنده شده |
نصف پیمانه |
100 گرم / 412 کالری |
روغن |
2 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 900 کالری |
نمک و فلفل |
به اندازه کافی |
100 گرم / 0 کالری |
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر :
*. پیاز و سیر را به مدت 4 دقیقه روی حرارت کم تفت دهید و کنار بگذارید.
*. فر را روی درجه ۱۹۰درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.
*. مرغ، سس، پنیر ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
*. قسمت کلاهک فلفل دلمه ای را ببرید و داخل آن را خالی و با مواد پر کنید.
*. کلاهک را دوباره روی فلفل دلمه ای قرار دهید.
*. به مدت ۴۰دقیقه تا زمانی که فلفل دلمه ای نرم شود، بپزید.
*. فلفل دلمه ای شکم پر را با سس سرو کنید.
خواص فلفل دلمه ای :
*. همچنین فلفل دلمه ای حاوی ویتامین ب 6 و فولیک اسید است که در گرفتگی رگ ها و بیماری قلبی در افراد دیابت ی تاثیر می گذارد.هر دوی این ویتامین ها که از خانواده ویتامین های ب هستند، باعث کاهش هموسستئین می شوند.هموسستئین بالا باعث تخریب رگ های خون ی شده و باعث افزایش حمله قلبی و سکته می شود.
اختصاصی برگزیده ها
طرزتهیه فلفل دلمه شکم پر مخصوص اکا , فلفل دلمه ای شکم پر در فر