طرز تهیه ی بستنی عسلی انبه -آکا - ترشی عسلی انبه


در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بستنی عسلی انبه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.


ترشی عسلی انبه

ترشی عسلی انبه

طرز تهیه بستنی عسلی انبه


مواد لازم بستنی عسلی انبه :


مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

تخم مرغ

دو عدد

100 گرم / 147 کالری

شکر

سه چهارم فنجان

100 گرم / 400 کالری

شیر

نصف فنجان

100 گرم / 110 کالری

عسل

دو قاشق سوپ خوری

100 گرم / 288 کالری

پودر دارچین

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

نمک

یک چهارم قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

خامه

دو فنجان

100 گرم / 350 کالری

وانیل

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 330 کالری

انبه له شده و آب گرفته

یک کیلو گرم

100 گرم / 57 کالری


طرز تهیه بستنی عسلی انبه :

*. تخم مرغ ها را در یک کاسه هم زده و شکر ، شیر ، عسل ، دارچین و نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید.

*. آن را روی حرارت ملایم گرم کرده و دائما هم بزنید.روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

*. تا خنک شود.پس از آن ، خامه ، وانیل و انبه را با آن مخلوط کرده و در قالب بستنی ریخته و در یخچال بگذارید تا منجمد شود.


خواص انبه :

*. انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .

*. برای رفع اسهال مفید است .

*. خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .

*. برای درمان بواسیر مفید است .

*. عطش را برطرف می کند.

*. انبه چون گرم است برای گرم مزاج ان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .


اختصاصی برگزیده ها



,