طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست - طرز تهیه ماست بستنی
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن بستنی رژیمی با ماست را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
به نقل از برگزیده ها: روش تهیه بستنی رژیمی با ماست
*. این بستنی رژیمی از شاتوت، ماست، شکر و کمی وانیل درست شده است.درست کردن این بستنی بسیار سریع و راحت بوده به شرطی که شاتوت ها را از قبل فریز کرده باشید.همچنین اگر شما رژیم نداشته باشید می توانید از تکه های انواع شکلات ( شکلات تلخ، شکلات سفید و ... ) استفاده کنید.
مواد لازم بستنی رژیمی با ماست :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
تمشک تازه یخ زده |
3 فنجان (مراقب باشید تمشک ها له نشده باشند) |
100 گرم / 26 کالری |
|
ماست ساده کم چرب |
2 فنجان |
100 گرم / 55 کالری |
|
شکر |
1/3 فنجان |
100 گرم / 400 کالری |
|
وانیل |
1 و 1/2 قاشق چای خوری |
100 گرم / 330 کالری |
|
تکه های شکلات |
1/2 فنجان (ترجیحا ریز باشند) |
100 گرم / 500 کالری |
طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست :
*. شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته.
*. آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد.
*. سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید.
*. سپس تکه های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه داخل فریزر بگذارید.
*. در این لحظه بستنی شما آماده شده است. کافی است.
*. آن را به ظرف های مخصوص سرو منتقل کرده و از میهمانان تان پذیرایی کنید.
نکته :
اگر دستگاه مخصوص بستنی ساز در منزل ندارید از روش زیر استفاده کنید :
*. مخلوط آماده شده را در ظرفی به قطر 23 و ارتفاع 33 سانتی متر منتقل کنید و داخل فریزر بگذارید. سپس این مخلوط را هر یک ساعت یک بار هم بزنید تا زمانی که مخلوط سفت در لبه های ظرف و مخلوط نیمه سفت در مرکز ظرف باشد.شاتوت ها را برای منجمد کردن بین 2 تا 6 ساعت درون فریزر قرار دهید.
*. سپس شاتوت ها را به بستنی اضافه کرده و آن را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست و سفتی درست شود.سپس تکه های شکلات را به بستنی اضافه کرده و آن را درون کیسه های پل استیک ی کاملا بسته بگذارید و تا زمان سرو داخل فریزر نگهداری کنید.
خواص تمشک :
*. جوشانده برگ تمشک اسهال و ورم روده را معالجه می کند، بدین منظور باید ۴۰ تا ۵۰ گرم برگ خشک تمشک را در یک لیتر آب سرد بخیسانید و به مدت ۱۰ دقیقه آن را جوشانده و سپس بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد. پس از صاف کردن، روزی سه بار، هر بار یک فنجان آن را بین غذاهای اصلی بنوشید.
اختصاصی برگزیده ها
روش تهیه ماست بستنی میوه ای , دستگاه بستنی ساز با ماست