روش تهیه سالاد کاپریس - سالادکاپریس

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد کاپریس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سالاد کاپریس

مواد لازم سالاد کاپریس

 

مواد لازم سالاد کاپریس :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
پنیر موزارلا	به مقدار لازم	100 گرم / 289 کالری
گوجه فرنگی	به مقدار لازم	100 گرم / 15 کالری
سس سویا	به مقدار لازم	100 گرم / 64 کالری
ریحان	به مقدار لازم	100 گرم / 40 کالری
روغن زیتون	به مقدار لازم	100 گرم / 900 کالری
سرکه سیب	به مقدار لازم	100 گرم / 22 کالری
نمک	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری
فلفل سیاه	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سالاد کاپریس :

*. به نقل از برگزیده ها : گوجه فرنگی و پنیر را ورقه ورقه ببرید و درون ظرف یکی در میان بچینید.

*. سس سویا ، ریحان ، روغن زیتون ، سرکه سیب ( می توان از سرکه دیگری هم استفاده کرد ).

*. و نمک را با هم مخلوط کنید و روی پنیر ها یریزید.فلفل و ریحان را روی مواد بپاشید .

 

خواص ریحان :

سلامت دستگاه قلبی عروقی

*. ریحان سرشار از کارتنوئیدهایی مانند بتا کاروتن است که می توانند در بدن تبدیل به ویتامین A شوند. بتا کاروتن نسبت به ویتامین A دارای خواص آنتی اکسیدانی بیشتری است چرا که نه تنها ازسلول ها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت می کند بلکه از اکسیده شدن کلسترول خون توسط رادیکال های آزاد در رگ های خون ی نیز پیشگیری می کند.

*. با اکسیده نشدن، کلسترول در دیواره رگ های خون ی ایجاد نمی شود و به این ترتیب، از ایجاد تصلب شرائین یا گرفتگی رگ ها و حمله قلبی نیز پیشگیری می شود.ریحان منبع خوبی از منیزیم نیز می باشد. این گیاه با ایجاد آرامش در عضلات و رگ های خون ی موجب تقویت دستگاه قلبی عروقی می شود و جریان خون را در رگ ها بهبود بخشیده و خطر نامنظم بودن ریتم های قلبی و اسپاسم های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

سالادکاپریس , طرز تهیه سالاد کاپریس