ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت - تعبیرخواب پنیر وتخم مرغ

 

تعبیرخواب پنیر وتخم مرغ

مواد لازم ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
پنیر	۱۰۰ گرم	100 گرم / 250 کالری
تخم مرغ پخته	۳ عدد	100 گرم / 147 کالری
سس مایونز	۳ قاشق سوپ خوری	100 گرم / 691 کالری
نان سفید	۳ عدد	100 گرم / 217 کالری

طرزتهیه ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت :

*. پنیر را می شوئیم و خشک می نمائیم از رنده ریز یا چرخ رد می کنیم ، بعد تخم مرغ ها را نیز رنده و با پنیر مخلوط می کنیم.

*. آنگاه در سس مایونز کمی نمک در صورتی که پنیر شور نباشد می ریزیم و مایه تخم مرغ و پنیر را با این سس مخلوط می کنیم.

*. سپس روی نان قالب زده کمی کره یا سس مایونز می مالیم و بعد از مایه آماده روی آن می مالیم.

*. با پشت کارد آن را صاف می کنیم و با یک نصفه بادام و یا نصف گردو ی پوست گرفته تزئین می کنیم.

 

نوی دیگر :

*. تخم مرغ های سفت را حلقه حلقه می بریم زرده ها را خارج می کنیم و با چنگال خوب نرم می نمائیم و پنیر را نیز نرم می کنیم.

*. زرده تخم مرغ را با پنیر و سس مایونز یا روغن زیتون مخلوط می کنیم مایه را در قیف می ریزیم.

*. حلقه های سفید تخم مرغ را روی حلقه نان کره مالیده قرار می دهیم و داخل آن را با مایه تخم مرغ که در قیف است پر میکنیم.

 

خواص تخم مرغ :

*. تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامت ی بدن می باشد.

 

اختصاصی برگزیده ها

,