پیش غذای لوبیا قرمز - آش لوبیا قرمز

مواد لازم برای آکا

:

آش لوبیا قرمز

سیب زمینی : 2عدد
لوبیا قرمز: نیم کیلو
پیاز: یک عدد
جعفری و نعناع و گشنیز خرد شده با آکا الکتریک: 250گرم
زیره ؛ نمک؛ فلفل : به میزان لازم

طرزتهیه:
سیب زمینی آب پز را پوست گرفته و به صورت پوره در بیاورید تا یکدست شود؛ لوبیا را که از شب قبل خیس کرده ایید با کمی آب و نمک بپزید؛ بعد از پخته شدن آن را آبکشی کنید اما آب آن را نگهدارید؛ لوبیا ی پخته شده را نیز له کرده به سیب زمینی اضافه کنید پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود اما رنگ آن برنگردد سپس کمی زیره ؛ نمک؛ فلفل و سبزی ها ی خرد شده با آکا الکتریک را به آن اضافه کرده و تمام مواد را با سیب زمینی و لوبیا مخلوط کنید و مواد را خوب ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند؛ پیش غذا را در ظرفی که می خواهید سرو کنید ریخته روی آن را با کمی سبزی خرد شده اضافه تزئین کنید.

غذای ساده با لوبیاقرمز

منبع: http://p30city.net

کوکو لوبیا قرمز , خوراک لوبیاقرمز