برنج قهوه ای - 4 روش پخت برنج قهوه ای - طرز پخت برنج قهوه ای
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن برنج قهوه ای را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
پخت برنج قهوه ای در فر
4 روش پخت برنج قهوه ای :
*. به نقل از برگزیده ها : گر برنج قهوه ای در طول روند پخت آبکش نشود و به صورت کته یا دمی تهیه شود بخش زیادی از ویتامین های گروه B به خصوص ویتامین B۱ در دانه برنج پخته شده باقی می ماند و به این ترتیب ارزش تغذیه ای برنج قهوه ای به مراتب از برنج سفید بیشتر می شود ، علاوه بر خواص فراوان برنج قهوه ای این برنج میتواند بهترین جایگزین برنج سفید در رژیم های کاهش وزن و تغذیه بیماران دیابت ی باشد.
طرز تهیه برنج قهوه ای
*. پخت روی اجاق گاز : 1 لیوان برنج را با 2 و 1/2 لیوان آب و 1/2 قاشق چای خوری نمک داخل قابلمه ای بریزید ، قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، حرارت را کم کنید و بگذارید برنج دم بکشد و آب برنج کشیده شود ، پس از پخت برنج را از روی حرارت بردارید ، حدود 15 دقیقه صبر کنید سپس برنج را سرو نمایید.
روش های پخت برنج قهوه ای
*. پخت در فر : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید ، 1 لیوان برنج قهوه ای ، 2 لیوان آب ، 1 قاشق غذاخوری کره و 1/2 قاشق چای خوری نمک را داخل قالب بریزید و مخلوط کنید ، روی قالب را با فویل بپوشانید و 1 ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید تا برنج بپزد و آماده شود.
طعم برنج قهوه ای
طرز تهیه برنج قهوه ای
*. پخت در پلو پز : 1 لیوان برنج را با 3 لیوان آب و 1/2 قاشق چای خوری نمک داخل پلو پز بریزید ، حدود 45 دقیقه برای پخت برنج در پلو پز زمان لازم است.
طرز تهیه ی برنج قهوه ای برای کودک یک سال
بهترین روش پخت برنج قهوه ای
*. پخت در ماکروفر : 1 لیوان برنج ، 3 لیوان آب ، 1 قاشق روغن و 1/2 قاشق چای خوری نمک را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید ، ظرف را با در باز 10 دقیقه با حداکثر قدرت در ماکروفر قرار دهید ، پس از این مدت زمان در ظرف را ببندید و 30 دقیقه با قدرت 50 % بگذارید بپزد ، پس از پخت 10 دقیقه صبر کنید سپس برنج را سرو کنید.
*. نکته ها : پیش از پخت بهتر است برنج را 1 ساعت با کمی آب و نمک خیس دهید ، حجم برنج قهوه ای پس از پخت 3 برابر میشود ، بهتر است به جای آب از آب مرغ یا ترکی ب آب و عصاره مرغ یا سبزی جات استفاده کنید.
*. توصیه می شود هنگام خرید برنج قهوه ای دقت کنید که محصولی با مارک و نشان معتبر و دارای تاییدیه های بهداشتی لازم را خریداری کنید تا گرفتار مصرف برنج های ناسالم و مشکلات ناشی از آن نشوید.
خواص برنج :
منبع عالی انرژی:
*. ازآنجاکه برنج سرشار از کربوهیدارات است، می توان از آن بعنوان سوخت بدن استفاده کرد و به عملکرد طبیعی مغز نیز کمک می کند.
فاقد کلسترول:
*. خوردن برنج فقط به این دلیل که فاقد چربی های مضر ، کلسترول و سدیم است، فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. برنج می تواند بخش مهمی از یک برنامه غذایی متعادل را تشکیل دهد.
سرشار از ویتامین:
*. برنج منبع عالی از ویتامین ها و موادمعدنی مثل نیاسین، ویتامین D، کلسیم، فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین به شمار می رود.
اختصاصی برگزیده ها
پختن کته برنج قهوه ای , طرز پختن برنج قهوه ای