طرز تهیه مرغ با آناناس - مرغ شکم پر با اناناس
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن مرغ با آناناس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
درست کردن مرغ با آناناس
مواد لازم مرغ با آناناس :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
گشنیز خرد شده |
1 قاشق چای خروی |
100 گرم / 20 کالری |
|
پودر سیر |
1 قاشق چای خروی |
100 گرم / 246 کالری |
|
پودر چیلی |
1 قاشق چای خروی |
100 گرم / 318 کالری |
|
نمک |
1 قاشق چای خروی |
100 گرم / 0 کالری |
|
ماست |
2 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 55 کالری |
|
آب آناناس |
1 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / نامشخص کالری |
|
رنگ غذا |
چند قطره |
نامشخص |
|
سینه مرغ |
275 گرم |
100 گرم / 200 کالری |
|
فلفل دلمه زرد یا سبز |
2/1 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
|
آناناس |
8 تکه |
100 گرم / 45 کالری |
|
گوجه فرنگی کوچک |
6 عدد |
100 گرم / 15 کالری |
|
پیاز بزرگ |
6 عدد |
100 گرم / 36 کالری |
|
روغن مایع ذرت |
1 قاشق سوپ خوری |
100 گرم / 900 کالری |
طرز تهیه مرغ با آناناس :
*. برگزیده ها : در یک کاسه بزرگ زیره , گشنیز, پودر سیر, پودر چیلی , نمک , ماست , آب آناناس و چند قطره رنگ غذا(در صورت تمایل ) مخلوط کنید. مرغ ها رابه قطعات منظم بریده و به سس بالا اضافه کنید.
*. حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم مرغ ها را در این سس بخوابانید . فلفل ها و پیاز را به قطعات منظم تقریباً اندازه مرغ ببرید. گریل را از قبل روی حرارت متوسط تنظیم کرده و 6 عدد سیخ کباب چوبی یا فلزی را کنار گذاشته.
*. به ترتیب تکه های مرغ , پیاز , آناناس , فلفل دلمه ای و در هر سیخ یک عدد گوجه فرنی را مطابق شکل داخل سیخ کنید . کباب ها را به وسیله یک قلم مو آغشته به روغن مایع کنید سپس در سینی فر یاظرف نسوز قرار داده و زیر گریل بگذارید تا یک طرف پخته شود برگر دانید تا طرف دیگر بپزد .
خواص آناناس :
آناناس برای ارتقای سلامت قلب
*. «فابرین» نام نوعی پروتئین ارگانیک است که باعث روند انعقاد خون می شود. وجود این ترکی بات در خون مانع از گردش خون شده و در نتیجه امکان دارد باعث ایجاد لخته های خون ی شود؛ اما بروملین قادر است که این پروتئین را حل کرده و جریان خون را روان سازد. در این صورت است که خون به خوبی به تمام ارگان های بدن می رسد، فعالیت قلب کنترل می شود، رگ های خون ی باز شده و از تشکیل لخته های خون ی جلوگیری می شود. به عقیده ی محققان تأثیر این ترکی ب با اثرات آسپرین قابل مقایسه است.
*. البته منظورمان این نیست که داروی آسپرین خود را کنار گذاشته و آناناس را جایگزین کنید. شما می توانید از این میوه برای ارتقای سلامت قلب خود استفاده کنید.
اختصاصی برگزیده ها
,