سالاد فانتزی - آشپزی آکا - سالاد فانتزی فیگر

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد فانتزی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

سالاد فانتزی فیگر

سالاد فانتزی توپی

 

مواد لازم سالاد فانتزی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
خیار	سه عدد	100 گرم / 15 کالری
فلفل دلمه رنگی	یک عدد	100 گرم / 15 کالری
گوجه فرنگی	شش عدد	100 گرم / 15 کالری
پیاز قرمز	یک عدد	100 گرم / 36 کالری
زیتون سیاه	۱۰۰ گرم	100 گرم / 200 کالری
پنیر فتا	۲۵۰ گرم	100 گرم / 250 کالری
روغن زیتون	پنج قاشق مرباخوری	100 گرم / 900 کالری
لیمو ترش	نصف عدد	100 گرم / 42 کالری
پونه خشک	یک قاشق چای خوری	100 گرم / 306 کالری
سرکه	دو قاشق مرباخوری	100 گرم / 22 کالری
نمک و فلفل	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سالاد فانتزی :

*. به نقل از برگزیده ها : خیار را پوست گرفته و آن را لایه لایه برش دهید. سپس فلفل دلمه را نیز به حلقه های کوچک تقسیم کنید.

*. پیاز را نیز حلقه حلقه کنید و در ظرفی بریزید و سپس روغن زیتون و پنیر فتا را به آن اضافه کنید.

*. هسته زیتون سیاه را جدا کرده و سپس سرکه ، آب لیمو ، نمک وفلفل را به آن بیف زایید و به خوبی هم بزنید. تمام مواد را در ظرفی ریخته و به خوبی مخلوط کنید.

 

خواص زیتون سیاه :

*. زیتون سیاه منبع غنی از ویتامین E است که قابلیت خنثی ساختن رادیکال های آزاد را دارد و می تواند مانعی برای بروز بیماری سرطان در فرد باشد. بررسی ها نشان می دهد رژیم غذایی که به همراه روغن زیتون است می تواند خطر سرطان روده را کاهش دهد.

*. همچنین مصرف زیتون سیاه می تواند در سلامت پوست و مو موثر باشد. زیتون سیاه سرشار از اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان هایی است که یکی از آنان ویتامین E است. ویتامین E پوست را از اشعه فرابنفش محافظت می کند و محافظی در برابر سرطان پوست و پیری زودرس پوست است.

*. همچنین زیتون سیاه منبع غنی از آهن است. افرادی که از کمبود آهن رنج می برند اکسیژن کافی به سلول های بدنشان نمی رسد و مصرف این ماده خوراکی می تواند تا حدودی کمبود آهن بدن را جبران کند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

انواع سالادهای فانتزی , آشپزی فانتزی