طرز تهیه کیک هویج و آناناس - کیک متفاوت با روکش کرم خامه ای - دستور کیک هویج با روکش خامه
آکایران :
دستور کیک هویج با روکش خامه
برگزیده ها: طرز تهیه هویج و آناناس
طرز تهیه کیک هویج و آناناس
بنا به گزارش برگزیده ها : آرد 2 لیوان . تخم مرغ 3 عدد . شکر 1 و 1/2 لیوان . روغن 1 لیوان . جوش شیرین 2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری . هویج رنده شده 2 عدد . آناناس تکه ای 1 لیوان . دارچین 2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری . گردو خرد شده 1 لیوان . وانیل 1 قاشق چایخوری
خاک قند 2 لیوان . پنیر خامه ای 50 گرم . کره نرم شده 1/4 لیوان
طرزتهیه کیک هویج وآناناس
طرز تهیه: فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید.
آرد، جوش شیرین ، بیکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید. شکر، روغن، تخم مرغ و وانیل را بریزید و هم بزنید. هویج رنده شده، آناناس و گردو و پودر نارگیل را به مایع کیک اضافه کنید.
مواد کیک را در قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه درون فر قرار دهید.
برای تهیه ی روکش، پنیر خامه ای و کره را هم بزنید و سپس خاک قند را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا پفکی شود. پس از بیرون آوردن کیک از فر و خنک شدن آن، کرم خامه ای را روی آن بمالید.
,