6 ایده ی ساده و زیبا برای تزئین کیک های شکلاتی - کیک شکلاتی
6 ایده ی ساده و زیبا برای تزئین کیک های شکلاتی
خانمهایی که وقت کمی دارید یا حوصله ندارید یا این که فکر میکنید نیمتونید کیکی که پختید چجوری تزئین کنید در این مقاله از برگزیده ها شما را با 6 ایده ی ساده و زیبا برای تزئین کیک های شکلاتی آشنا میکنیم.
- تزئین ساده کیک با قلب های شکلاتی
شکلات را روی بخار آب ذوب کنید و طرح مورد نظرتان را روی کاغذ روغنی پیاده کرده و اجازه دهید کاملا خنک شود . حالا طرحهای آماده شده را از روی کاغذ روغنی به آرامی برداشته و روی کیکتان نصب کنید.
2.ایجاد طرح مرمر فانتزی روی کیک شکلاتی
برای ایجاد طرح مرمر فانتزی روی کیک باید از کرم گاناش در رنگهای مختلف استفاده کنید. کرم گاناش را به صورت افقی و منظم و یکی در میان با کمک قیف ساده روی سطح کیک بکشید سپس با یک خلال دندان یا دم قاشق در جهت عمود بر آنها از هر دو طرف خطوط دلخواهتان را ایجاد کنید تا کرم ها حالت هفت و هشتی به خودشان بگیرند.و اطراف کیک را با کمی خامه و شکلات و میوه به صورت ساده تزئین کنید.
3.تزئین هنری کیک شکلاتی
شما هم میتونید مثل پیکاسو یک تابلوی نقاشی زیبا روی کیکتان ایجاد کنید فقط کافیست روی کیک را با کرم گاناش یا شکلات ذوب شده کاکائویی کاملا بپوشانید و سپس با شکلات سفید ذب شده طرح های هنری منظم یا نامنظم رویش ایجاد کنید.نه تنها از نتیجه ی آن لذت خواهید برد بلکه برای خانمهایی که وقت زیادی برای تزئین ندارند یک سبک کلاسیک و عالی است. اطراف کیک را هم میتوانید با کمک پرک های بادام ، رنده ی شکلات یا نارگیل تازه بپوشانید.
4.تزئین کیک شکلاتی با بیسکویت های لوله ای
نتیجه ی کار یک شاهکار خواهد بود ولی در حقیقت بسیار ساده است و وقت زیادی نمیگیرد فقط نیاز به خرید یکی دو بسته بیسکویت لوله ای دارید که به رنگ انتخابی کرم روی کیکتان هماهنگی داشته باشید شما حتی میتوانید از چوب شور ، بیسکویت فینگر لیدی ، ژله ها و آبنبات های لوله ای برای تزئین کیک شکلاتی تان استفاده نمایید.
بیسکویت لوله ای
5.تزئین کیک با میوه های شکلاتی
فقط کافیست میوه های فصل را انتخاب کنید و در شکلات ذوب شده کاکائویی بگذارید و بعد از خنک شدن کمی شکلات ذوب شده ی سفید رویشان بکشید. و یک کیک شکلاتی میوه ای زیبا داشته باشید. سعی کنید تمام سطوح خالی را با میوه های کوچکتر پر کنید ما در اینجا از ، تمشک، توت فرنگی و زغال اخته استفاده کرده ایم.
ایده قشنگ و ساده برا تزیین کیک خونگی
6.روش ترکیبی
استفاده از پوشش شکلاتی ، تزئین حلقه های اطراف کیک ، استفاده از میوه و طرح های از پیش آماده شکلات
شما میتوانید با ترکیب تمام این روشها شاهکارهای زیبایی خلق کنید که نیاز به مهارت زیادی نداشته و وقت زیادی هم از شما نخواهد گرفت.
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی برگزیده ها
,