پیتزای ذرت - فواید ذرت در پیتزا

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن پیتزا ی ذرت را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

فواید ذرت در پیتزا

درست کردن پیتزا ی ذرت

 

مواد لازم خمیر پیتزا :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
تخم مرغ	۲ عدد	100 گرم / 147 کالری
شیر	یک سوم پیمانه	100 گرم / 490 کالری
آرد	۴۰۰ گرم	100 گرم / 360 کالری
بیکینگ پودر	یک قاشق چای خوری	نامشخص
روغن مایع	۴ قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
نمک	یک قاشق چای خوری	100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه خمیر پیتزا :

برگزیده ها : ابتدا تخم مرغ ها و روغن را به خوبی با هم مخلوطکنید، سپس بیکنیگ پودر، ماست ، نمک و شیر رانیز به تخم مرغ ها اضافه کنید. پس از آن ، آرد را به تدریج به مایه تان اضافه کنید.

مرتب بهم بزنید.در پایان ، خمیر به دست آمده را در یک کیسه نایلونی بریزید و بگذارید به مدت ۳ تا ۴ ساعت به همان حالت باقی بماند.

 

مواد لازم پیتزا ی ذرت :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سوسیس خرد شده	یک و نیم پیمانه	100 گرم / 300 کالری
گوشت چرخ شده	۲۰۰ گرم	100 گرم / 200 کالری
کالباس خرد شده	یک پیمانه	100 گرم / 300 کالری
فلفل سبز دلمه ای	یک پیمانه	100 گرم / 15 کالری
زیتون	۶ عدد	100 گرم / 140 کالری
پنیر پیتزا	۲۰۰ گرم	100 گرم / 286 کالری
سس	نصف پیمانه	100 گرم / 71 کالری
ذرت کنسرو شده	۲۰۰ گرم	100 گرم / 80 کالری
خمیر پیتزا	نیم کیلو	100 گرم / 250 کالری

 

طرز تهیه پیتزا ی ذرت :

در ابتدا ته ظرفی که قرار است در آن پیتزا رابپزید، کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی نازک در آن قرار دهید، سپس یک لایه از خمیر پیتزا رادر ظرف قرار داده و پنیر پیتزا را که قبل رنده کرده .

مقداری از ذرت پخته شده را روی خمیر پیتزا بریزید، پس از آن سه قاشق از سس رانیز روی موادتان بریزید و به همین ترتیب بقیه مواد را روی خمیر پیتزا به صورت لایه لایه بریزید.

سپس مواد آماده شده را به مدت بیست دقیقه درفر قرار دهید. توجه داشته باشید که فر باید از قبل روی حرارت ۳۵۰ درجه گرم شده باشد. پس ازگذشت بیست دقیقه ، پیتزا را در پنجره بالایی فرقرار دهید تا روی پیتزا برشته شود.

 

خواص ذرت :

ذرت یک منبع غنی از ویتامین B1 است که در سوخت و ساز کربوهیدرات ها استفاده می شود،سرشار از ویتامین B5 است که به فعالیت های فیزیولوژیکی در بدن کمک می کند،حاوی فولیت است که در تولید سلول های جدید نقش قابل ملاحظه ای داردحاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای مقابله با بیماری ها مفید است.به دلیل این مزایای تغذیه ای، متخصصان تاکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند. ذرت علاوه بر اینها، سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می کند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

.
,