سالاد قارچ و سیب زمینی - آشپزی آکا - طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی و قارچ

 

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن سالاد قارچ و سیب زمینی نی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی و قارچ

سالاد مرغ و قارچ و سیب زمینی

 

مواد لازم سالاد قارچ و سیب زمینی نی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سیب زمینی پخته و خرد شده	۴ عدد	100 گرم / 75 کالری
هویج پخته و حلقه حلقه شده	۲ عدد	100 گرم / 40 کالری
پیازچه خرد شده	۲ عدد	100 گرم / 34 کالری
نخود فرنگی	۳۰۰ گرم	100 گرم / 92 کالری
خیار شور	به میزان کافی	100 گرم / 12 کالری
قارچ خام حلقه حلقه شده	۱۰۰ گرم	100 گرم / 27 کالری

 

مواد لازم برای تهیه سس :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سس مایونز	۱ قاشق غذاخوری	100 گرم / 323 کالری
آب لیمو	۱ قاشق سوپ خوری	100 گرم / 42 کالری
فلفل قرمز و نمک	به میزان کافی	100 گرم / 0 کالری
سبزی جات معطر مثل شوید و آویشن	به میزان کافی	100 گرم / 95 کالری

 

طرز تهیه سالاد قارچ و سیب زمینی نی :

*. به نقل از برگزیده ها : ابتدا سیب زمینی پخته و خرد شده را در ظرفی بریزید و سپس هویج را با یک قاشق چای خوری شکر و آب ، پخته و به آن اضافه کنید و سپس سایرمواد یعنی پیازچه خرد شده ، نخود فرنگی و خیار شور و قارچ حلقه حلقه شده.

*. را هم به موادتان اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید وبرای درست کردن سس هم سس مایونز، آب لیمو ، فلفل قرمز و نمک و سبزی جات معطر را با هم مخلوط کرده و بعد، سس را در سالاد بغلتانید. به این ترتیب سالاد ما آماده است .

 

خواص هویج :

*. هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ب بینی د.اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.هویج بدن را از سرما محافظت می کند.هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.

 

اختصاصی برگزیده ها

 

سالاد قارچ و سیب زمینی , سالاد ماکارونی با سیب زمینی و قارچ