ماکارونی سوسیس - پاستا ماکارونی و سوسیس
در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن ماکارونی سوسیس را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
طرز تهیه ماکارونی سوسیس
مواد لازم ماکارونی سوسیس :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
پیاز |
یک عدد متوسط |
100 گرم / 5 کالری |
سوسیس |
۲۵۰ گرم |
100 گرم / 300 کالری |
لوبیا چشم بلبلی |
۱۰۰ گرم |
100 گرم / 130 کالری |
رب گوجه فرنگی |
به مقدار دلخواه |
100 گرم / 76 کالری |
فلفل |
به مقدار دلخواه |
100 گرم / 0 کالری |
جعفری خشک |
یک قاشق مرباخوری |
100 گرم / 181 کالری |
پودر سیر |
یک قاشق چای خوری |
100 گرم / 246 کالری |
روش پخت ماکارونی سوسیس :
*. پیاز را سرخ می کنیم و سوسیس را رنده کرده با پیاز حرارت می دهیم.در قابلمه ای دیگر لوبیا چشم بلبلی را می پزیم و لوبیا ی پخته شده را با رب گوجه فرنگی همراه با مقداری نمک، فلفل و جعفری و مقدار کمی پودر سیر به سوسیس اضافه می کنیم و کمی حرارت می دهیم.
*. از طرف دیگر ماکارونی را در آبی که مقداری زردچوبه و نمک به آن اضافه کرده ایم، می جوشانیم و پس از ۸دقیقه آبکش کرده با مواد بالا مخلوط می کنیم و می گذاریم به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت کم دم بکشد.پس از آن ماکارونی سوسیس را توی دیس ریخته و کمی کره روی آن می ریزیم. غذا آماده سرو است.
خواص جعفری :
*. ضد نفخ شکم است .
*. شریان ها و رگ ها راتمیز می کند .
*. ادرار آور و قاعده آرو است .
*. برای درمان تب نوبه بکارمی رود .
اختصاصی برگزیده ها
,