سس پستو - طرز تهیه سس پستو

طرز تهیه سس پستو

این سس با انواع‌ پستو (رشته‌ها) و یا برای مزه‌دارکردن‌ مرغ‌ یا ماهی‌ مصرف‌ می ‌شود‌.‌ابتدا برگ‌ ریحان‌ را ساطوری‌ یا چرخ‌ ‌کنید ‌، سپس‌ سیر ریز شده‌...

سس پستو , طرز تهیه سس پستو

سس پستو

مواد لازم برای آکا

برای

برگ‌ ریحان‌ تازه‌: ۱۰۰ گرم‌
پنیر پارمزان‌: ۱۰۰ گرم‌
سیر ریزشده‌: ۲ حبه‌
بادام ‌ ریز خرد ‌شده‌: ۷۵ گرم‌
روغن‌ زیتون ‌: 3 قاشق غذا خوری
نمک  و فلفل : مقداری


طرز تهیه :
 ‌ابتدا برگ‌ ریحان‌ را ساطوری‌ یا چرخ‌ ‌کنید ‌، سپس‌ سیر ریز شده‌ و پنیر پارمزان‌ را به‌ آن‌ افزوده‌ و درمخلوط کن‌ بریزید‌ . بعد‌ نمک و فلفل را داخل ماد بریزید و در آخر بادام ‌ زمینی‌ و روغن ‌ زیتون ‌ را اضافه‌ کرده‌ و به‌ آرامی‌ مخلوط کنید‌ تا سس‌ ، نرم‌ و یکنواخت‌ شود .


طرز تهیه سس پستو ,