خوراک سوسیس بندری

میدانم که شاید فکر کنید این که غذای خیلی ساده ایست و دستور خاصی نمیخواهد. اما خب من پختنش برای من تازگی داشت. علاوه بر آن روش من که از یکی از دوستانم یاد گرفتم کمی فرق دارد.

مواد لازم:

۱- سوسیس

۲- پیاز                        دو عدد

۳- گوجه فرنگی            دو عدد

۴- رب گوجه فرنگی       یک قاشق غذاخوری

۵- روغن

۶- نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه

۷- سیب زمینی            دو عدد

 

طرز تهیه:

پیازها را حلقه حلقه خرد کنید و در کف ماهیتابه که قبلا در آن روغن ریخته اید بچینید.

q3yq_ca0_u9od3.jpg

سیب زمینها را خرد کرده و روی پیازها بچینید.

q3yq_667_u9od3.jpg

گوجه فرنگی ها را نیز قاچ کنید و بچینید. بعد ادویه را به همراه رب اضافه کنید.

q3yq_5ff_u9od3.jpg

دست آخر هم سوسیس را که دالبری خرد کرده اید رو همه اینها بچینید.

q3yq_f6d_u9od3.jpg

بگذارید که با شعله کم رو گاز برای نیم ساعت بماند. در این نیم ساعت پیاز و گوجه ها آب میاندازند و باعث پخته شدن سیب زمینی و سوسیس میشوند. گذشته از این ادویه و رب هم آرام آرام مزه خود را آزاد میکنند و به خورد بقیه اجزا میروند.

وقتی که دیدی غذا حسابی آب انداخته آنرا هم بزنید که رنگ و طعم آن یک دست شود.

q3yq_fa0_u9od3.jpg

بیست دقیقه دیگر هم بگذارید که غذا بپزد تا خوب به روغن بیافتد.

خوراک بندری شما حاضر است.

نوش جان

q3yq_2df_u9od3.jpg

پی نوشت: فراموش نکنید که همه مزه این خوراک به تند بودن آن است...پس تا میتوانید فلفل تند اضافه کنید.


مطالب مشابه :


سوسیس بندری

من از سوسیس بندری مارک گوشتیران که جدید زده استفاده کردم. خودش هم به اندازه ی کافی تند هست اما اگه تندی بیشتری دوست دارید برای این غذا میتونید بازم از فلفل




سوسیس بندری

سوسیس بندری یا بندری یکی از غذاهای ایرانیه که متعلق به مناطق جنوبیه. مواد لازم برای تهیه سوسیس هندی: سوسیس......................چهار عدد. پیاز متوسط....................یک عدد .




سوسیس بندری با طعم کودکی

آشپزی خاله ریزه - سوسیس بندری با طعم کودکی - برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند - آشپزی خاله ریزه.




سوسیس بندری

توی ساندویچم سوسیس بندری و خیار شور و گوجه و جعفری ریختم همراه با کچاب و سس خردل...جاتون خالی. شفگورمند www.gourmand.ir در 12:2 | لینک ثابت • آرشیو




خوراک سوسیس بندری

آشپز میرزا - خوراک سوسیس بندری - آشپزی ایرانی به زبان ساده.




سوسیس بندری

آشپزخانه گیاهی سیمین - سوسیس بندری - حاوی دستورات آشپزی گیاهخواری(وگان) - آشپزخانه گیاهی سیمین.




طرز تهیه سوسیس بندری

سوسیس 300 گرم. پیاز 2 عدد. سیب زمینی 3 عدد. رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل و روغن به مقدارلازم. طرز تهیه سوسیس بندری. سیب زمینی ها را در قابلمه ای




سوسیس بندری

طعم خوش آشپزی - سوسیس بندری - وبلاگ آشپزی و شیرینی پزی ساناز با طبخ انواع غذاها و دسر و شیرینی - طعم خوش آشپزی.




وزن بعد از تقلب 54/200

9 ژانويه 2010 ... ... نخوردم ولی شامشون ماکارونی بود با سوسیس بندری و خداییش من کم خوردم در حد یه پیش دستی ماکارانی و 1/4 نون ساندویچی با سوسیس بندری یعنی




سوسیس بندری

آشپزی Number 1 - سوسیس بندری - انواع غذاها - دسرها - کیک ها - سالاد و مربا ... - آشپزی Number 1.




برچسب :