چگونه يك هتل استاندارد طراحي كنيم؟

چگونه يك هتل استاندارد طراحي كنيم؟

 

طراحي هتل امروزه براي خود تخصصي ويژه به حساب مي آيد ، چرا که هتل جزو طراحي هاي پيچيده محسوب مي شود ، علاوه بر آن موضوعي اقتصادي است که طراحي آن در جلب مشتري ، يکي از مهمترين نقش ها را ايفا مي کند.

امروزه در جهان علاوه بر رعايت ضوابط طراحي هتل ، ابتکارات جالبي براي جذابيت هتل به کارمي برند تا هتل آنها از ديگر هتل ها متمايز بوده و مشتريان بيشتري را به سمت خود جلب کند.

براي مثال : به تازگي در شهر کايزرسلاترن آلمان ، زندان معروف آلکاتراس رابه هتل تبديل کرده اند ، و براي جذابيت چندي از اتاق هاي هتل را به صورت زندان نگه داشته اند تا ، اگر کسي تمايل داشت بتواند شبي احساس يک زنداني را تجربه کند. در اين هتل با ميله هاي پنجره ها و سيم خاردارهاي بالاي هتل ، نمايي از يک زندان را به ما نشان مي دهند ، بلکه بر جذابيت هاي هتل افزوده تا در جلب مشتريان موفق شوند.

براي طراحي يک هتل ، بايد علاوه بر اطلاع از فضاهاي مورد نياز ، نکات بسيار زيادي را مد نظر قرار داد ، چرا که هرکدام از فضاها ضوابط خاص خود را دارند و در طراحي هتل و جانمايي بايد به نکات بسيار زيادي توجه داشت که موجب کارآمدي و از همه مهمتر سبب هزينه کمتري براي هتلدار گردد.

فضاهاي مورد نياز براي هتل هاي معمولي :

* پذيرش و پيشخوان : که بايد نزديک به ورودي و در دسترس باشد و وظيفه راهنمايي و پذيرش ميهمانان هتل را بر عهده دارد.

* انبار چمدانها : که اين فضاهم بايد ارتباط بسيار مناسبي با ورودي داشته باشد.

* لابي : لابي هتل معرف شخصيت و تقريبا يکي از مهمترين و تاثيرگذارترين فضاهاي هتل يا به عبارتي ويترين هتل است ، که بيشترين هزينه ها را معمولا در اين فضا انجام مي دهند. واحدهاي تجاري ، فضاهاي تفريحي و رستوران هاي هتل ارتباط مستقيمي با لابي دارند ، چرا که لابي مورد توجه است و اين ارتباط مستقيم مي تواند در جذب مسافران ، به آنها کمک کند. زيرا که همه اينها بازوهاي اقتصادي و مخصوصا در شرايط فعلي ايران موجب ادامه زندگي هتل ميگردند.

* قسمت اداري هتل : شامل : تلفنخانه ، رزرواسيون ، حسابداري ، مديريت ، حراست و استراحت کارکنان مي باشد .

* نمازخانه : که معمولا در طبقه همکف هتل است و بايد دسترسي مطلوبي به لابي و سرويسها داشته باشد.

* سرويس : علاوه بر سرويس هايي که در اتاق هاي هتل است ، معمولا سرويس عمومي مجزاي زنانه و مردانه در هر طبقه قرار مي دهند.

* مرکز تفريحي و ورزشي : براي کودکان و بزرگسالان که بايد ارتباط خوبي با لابي داشته باشد.

* سالن برگزاي جلسات : که بسته به بزرگي هتل مي تواند کوچک و بزرگ باشد و بايد ازتباط خوبي با لابي و … داشته باشد.

* کافي نت : که امروزه در هتلها بسيار لازم و ضروريست و اين قسمت هم بايد ارتباط خوبي با لابي داشته باشد.

* رستوران ها و کافي شاپ هاي هتل که بسته به بزرگي هتل مي تواند متعدد و متنوع باشد ، چرا که يک هتل بايد پاسخگوي نياز همه سليقه ها باشد. در پلان بايد يکي از بهترين نقاط مرتبط با لابي را به رستوران اختصاص داد.

* آشپزخانه رستوران : شامل قسمتهاي : شستشو ، پخت و پز ، آماده سازي مواد اوليه ، سردخانه بالاي صفر و زير صفر درجه سانتيگراد.

* انبار

* بارانداز

* نگهباني

* غذاخوري کارکنان

* فضاهاي تاسيساتي

* اتاق تعميرات و نگهداري

* رختشويخانه

* خانه داري

* اتاق ها : فضاهاي اقامتي هتل که شامل اتاقها و سوئيت هاي معمولي و ويژه مي باشد بايد از هر گونه فضاهاي خدماتي و جانبي هتل دور بوده و موجب راحتي و آرامش ميهمانان هتل را در آنها فراهم کرد.

و تنها بخش خدماتي که در بين اتاقها وجود دارد ، بخش خانه داري است که وظيفه سرويس دهي به تعداد مشخصي اتاق را بر عهده دارد و داراي راه پله و آسانسور مجزا از ميهمانان است ؛ به طوري که خدمات دهي و نظافت ، کاملا به دور از چشم مسافران انجام گيرد.

بسياري از شرکت هاي گرداننده هتل معتقدند که اتاقهاي خواب و دستشويي و سرويس آنها ، تاثير به ياد ماندني تري نسبت به هر يک از فضاخهاي هتل بر ميهمانان هتل مي گذارد.

 


http://david662.blogfa.com

 


مطالب مشابه :


چگونه يك هتل استاندارد طراحي كنيم؟

امروزه در جهان علاوه بر رعايت ضوابط طراحي هتل ، ابتکارات کاملا به دور از چشم




معماري - مقالات

(مطالعات طراحي كلينيك تخصصي بخش آزمايشگاه) پاورپوينت نور، چشم ، پاورپوینت ضوابط و




ایجاد کلینیک گیاه پزشکی راهی به سوی مصرف بهینه سم در کشاورزی

چشم انداز كلينيك: و طراحي پروژه هاي در صورت داشتن شرايط و ضوابط لازم از اين




برنامه آموزشي دوره دكتري تخصصي (PhD ) رشته بيولوژي توليد مثل

با طب توليد مثل و تلفيق آن با درمان ناباوري و يافتن راهكارهاي جديد طراحي چشم انداز (Vision




ضوابط پوشش در دانشگاه های جهان - بخش اول

ضوابط پوشش در (روي چشم يا شدن روي يونيفرم و تنها در محوطه كلينيك و كلاس




برنامه آموزشي دوره دكتري تخصصي (PhD ) رشته بيولوژي توليد مثل

جديد طراحي شده در اين به كلينيك گسترش يافته و ضوابط مصوب شوراي




درد زير سر انگشتان

كلينيك تبسم واحد عضلاني اسكلتي پروتز چشم كفش‌هاي طراحي شده با پنجة بلند و پهن و زيرة




حق كسب يا پيشه يا تجارت و ضوابط آن در حقوق فرانسه

حق كسب يا پيشه يا تجارت و ضوابط آن در حقوق فرانسه وبلاگ حقوقی(حامد حوره چشم)




برچسب :