تزئین ژله (گل رز با سیب)

تزئین ژله گل رز با سیب

مواد لازم:

آب          ۲پیمانه

شکر        ۱پیمانه

سیب      ۲عدد

آبلیمو      ۲قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه:

آب+شکر را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.

سیبها را از وسط به دو قسمت ببرید بعد به صورت ورقه های نازک برش دهید حالا روی سیبها آبلیمو بریزید تا سیاه نشوند.

سیبهای آماده شده را در آب وشکری که جوشیده بریزید وبگذارید یکمقدار (خیلی کم)روی حرارت بماند سپس از روی حرارت برمیداریم و بعد از اینکه خنک شدند به صورت گل رز بپیچید.

نکته:

۱.چسبندگی سیبها مانع از جدا شدن گلبرگها میشود.*

۲.اگر خواستیم میوه روی ژله بماند میتوانیم میوه مورد نظر را یکمقدار در فریزر بگذاریم تا یک کمی یخ شود بعد در ژله بریزیم.یا اینکه از ابتدا نریزیم بگذاریم یکمقدار ژله در یخچال بماند وخنک شود بعد میوه مورد نظر را بریزیم.*

 (برای درست کردن ژله محتوی بسته ژله رو در ۱لیوان آبجوش حل میکنیم .خیلی خوب هم میزنیم تا ذرات پودری شکل حل بشه(میتونیم برای اینکه ژله شفاف تر بشه به روش بن ماری در این مرحله درست کنیم)بعد ۱لیوان آب سرد اضافه میکنیم خوب که هم زدیم در قالب مورد نظر میریزیم در یخچال وخارج از جایخی)اینم دستور ژله برای دوستی که خودش میدونه11.gif

(ایده گل رز از دوست عزیزم رویا جان)

 swvujh1uzzd642fcq4l.jpg

 

3r5s9omzqbbasp5rrd3l.jpg


xe2x5so9kt3adezqnwx7.jpg




مطالب مشابه :


تزئین ژله

28 فوریه 2011 ... آشپزی رنگین ashpazierangin.net - تزئین ژله - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net.




ژله در طالبی

آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ژله در طالبی - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net.




ژله میوه ای

18 آگوست 2012 ... آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ژله میوه ای - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net.




ژله با تزئين توت سفيد و توت فرنگي

12 ژوئن 2010 ... آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ژله با تزئين توت سفيد و توت فرنگي - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین




تزیین کیک با ژله

ایده های آشپزی - تزیین کیک با ژله - آشپزی/شیرینی پزی/آموزشی - ایده های آشپزی.




ژله شیر و موز

آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ژله شیر و موز - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net.




ژله رولی

20 دسامبر 2014 ... آشپزی رنگین ashpazierangin.net - ژله رولی - طرزتهيه انواع غذاهای ایرانی و خارجی با عکس و تزئین - آشپزی رنگین ashpazierangin.net.




ژله رز سیب

27 سپتامبر 2010 ... مطبخ رویا - ژله رز سیب - با هم آشپزی کنیم. ... مطبخ_آشپزي_رنگین - خوشمزه - تزیین -مطبخ رویا -آشپزخانهpersian cuisine , food &cook recipes.




ژله پاناکتای انار با تزیین لرزانک

هنر طباخی - ژله پاناکتای انار با تزیین لرزانک - ارائه کننده انواع غذاهای ایرانی و فرنگی .شیرینی.دسر.نوشیدنی.




ژله آکواریوم

ژله آبی یک و نیم بسته. باستیل دریای برای تزیین. طرز تهیه ی کرم وانیلی: یک چهارم لیوان آب سرد رو با پودر ژلاتین مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم قرار میدیم




برچسب :