طرز تهیه پاستیل در منزل / پاستیل خانگی - طرز نگهداری پاستیلهای خانگی
برگزیده ها همانطور که می دانید پاستیل یکی از خوراکی های مورد علاقه بسیاری از مردم به ویژه کودکان است. در این مطلب به طرز تهیه پاستیل در منزل می پردازیم.
طرز نگهداری پاستیلهای خانگی
برگزیده ها: طرز تهیه پاستیل در منزل / پاستیل خانگی
مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی :
به گزارش برگزیده ها شکر : ۲ فنجان
آب : یک فنجان
آب میوه دلخواه : یک فنجان
پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم
طرز تهیه پاستیل خانگی :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود.
شکر و آبمیوه را هم روی حرارت بگذارید و برای چند دقیقه بجوشانید.
پس از آن اسانس یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر بیفزایید و هم بزنید. مواد را در قالب بریزید و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.
این پاستیل را با طعم های مختلف و بدون نگه دارنده تهیه کنید.
,