طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی

طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی
رستوران کوچک

اموزش طبخ همه مدل غذا . دسر . شیرینی جات و.....

طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی

که البته این شکلی میشه.ولی مزش عالیه:pofak.jpg


موادلازم:
آرد : ۱۰۰ گرم
کره: ۹۰ گرم
پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) : ۱۰۰ گرم

طرزتهیه:

فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت ۴۵ ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود ۲۴ عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار بدید تا صاف بشه . سپس در فر با درجه ۱۹۰ سانتیگراد به مدت حدود ۱۲ دقیقه تا وقتی که روی پفک ها طلایی بشه بپزید . زمان به حرارت فر شما بستگی داره .

نکته : این پفک خوشمزه نیازی به رنگ نداره و مقوی ومفیده و مثل پفک های آماده مواد افزودنی و نگهدارنده  نداره

منبع:اکا


مطالب مشابه :


طرز تهیه پفک نمکی سالم و خانگی! +عکس

آرد 100 گرم کره 90 گرم. پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) 100 گرم. طرز تهیه :




پفک نمکی خانگی

مواد لازم : آرد 100 گرم کره 90 گرم پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) 100 گرم. طرز تهیه




طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی

طرز تهیه ی پفک نمکی خانگی. که البته این شکلی میشه.ولی مزش عالیه: موادلازم: آرد : ۱۰۰ گرم




طرز تهیه پفک نمکی خانگی

وبلاگ شخصی سعید زارع پور - طرز تهیه پفک نمکی خانگی - - وبلاگ شخصی سعید زارع پور




طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی

طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی پفک نمکی خانگی. طرز تهیه ارده خانگی.




طرز تهیه ته چین مرغ

پفک نمکی خانگی. طرز تهیه: طرز تهیه ارده خانگی. بادمجان پلو شیرازی




برچسب :