طرز تهیه پلوی بلغور غذای ترکیه ای

طرز تهیه پلوي بلغور 


مواد لازم:
يك پيمانه بلغور

یک پیمانه برنج

یک پیمانه آب مرغ

نصف يك پياز کوچک خرد شده

يك حبه سير له شده

 نمك ، فلفل قرمز، رب فلفل و رب گوجه فرنگی.

 

طرز تهیه:

مقداری رب فلفل و مقداری هم رب گوجه که با تفت دادن داخل روغن آماده شده است را آماده می نماییم. به مایع رب حاضر شده یک پیمانه آب مرغ را اضافه نموده  و مانند استانبولی آن را می پزیم. اگه آب مرغ در دسترس نبود  مي توان از قرص عصاره مرغ استفاده کرد. به دلیل شوری این عصاره ها نمک دستور اصلی را حذف کنید. می توان مقداری مرغ هم آماده کرد و کنار این غذا سرو کرد. مرغ رو با نمك ، فلفل ، آب ليمو ترش ، كنجد ،رزماري خشك شده ، پودر سير ، پودر خردل ، تخم گشنيز كوبيده و آب پياز مزه دار می کنند. برای راحتی پخت مرغ بعد از مزه دار کردن آن را داخل كيسه مخصوص فر گذاشته و با درجه ١٨٠ حدود يك ساعت و نيم می پزیم. غذای شما حاضر است.


مطالب مشابه :


طرز تهیه هات داگ

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی خوشمزه غذاهای فانتزی ، غذاهای




طرز تهیه کرم کارامل

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی ، غذاهای فانتزی ، دسر ، غذاهای




طرز تهیه نان همبرگر

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی غذاهای متفاوت ، غذاهای فانتزی




غذاهای فرنگی

آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و غذاهای فرنگی رول های فانتزی.




طرز تهیه پودینگ میوه

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت مزه و متفاوت، میهمانی شیک ، غذاهای فانتزی ،




طرز تهیه پیراشکی کرم دار

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و و متفاوت، میهمانی شیک ، غذاهای فانتزی ، فوت و




طرز تهیه پلوی بلغور غذای ترکیه ای

طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک غذاهای متفاوت ، غذاهای فانتزی ، غذاهای




برچسب :