روش نگهداری موز در یخچال

روش نگهداری موز در یخچال

موز یکی از میوه هایی است که زود سیاه و خراب میشود .در هنگام خرید درانتخاب موزدقت کنید موزهایی که بخشی از پوست آن سبز رنگ و بدون لکه قهوه ای وسفت میباشد برای خرید مناسنتر است.

روشهای مختلفی برای نگهداری موز توصیه میشود مثلا گذاشتن موز در فویل و روزنامه و یا آویزان کردن موز در جای خنک و خارج از یخچال و اینکه موز شسته نشود ویا به مقداری خریداری شود که فورا خورده شود.

اما من روشی دیگر را توصیه میکنم که با این روش هم موز شسته میشود و هم در یخچال نگهداری میشود و دیگر اینکه بسته به نوع موز حتی تا ۱۰ روز و بیشتر بدون اینکه سیاه شود قابل نگهداری میباشد .

همانطور که در بالا نوشته بودم موزهایی که سفت و ترجیحا پوست بدون لکه و اگر سبز هم باشد که چه بهتر ،را انتخاب کنید .موزهای رسیده دوام کمتری برای نگهداری دارند .موز یک از میوه هایی است که بعد از چیدن می رسد .

انتهای موز را با قیچی یا کارد ببرید و دانه دانه جدا کنید و زیر آب سرد بشویید . از سبد روی دستمال تمیزی منتقل کنید تا خشک شود وبعد باقیمانده آب روی موز رابا دستمال تمیزی بدون اینکه آسیب ببیند و به آرامی خشک کنید . سپس در ظرف درب دار پلاستیکی مانند تصویر یک دستمال تمیز و خشک مخصوص نگهداری میوه را پهن کنید (این دستمال بخار موجود در هوا را که با باز و بسته شدن درب یخچال و درب ظرف به شکل قطرات ریز بر روی میوه ایجاد میشود را جذب می نماید ) و موز ها را روی آن بچینید به همین روش خیار را هم میتوانید نگهداری کنید و درب ظرف را بسته و در یخچال بگذارید .