بيماران قلبي عروقي و ديابتي‌ها از مصرف زياد تخم‌مرغ پرهيز كنند

مظفري توصيه كرد: ‌از آنجا كه ماده غذايي تخم مرغ بهترين غذا به منظور آغاز تغذيه تكميلي كودك است، بنابراين والدين بايد تغذيه تكميلي كودك پس از شش ماهگي را با زرده تخم‌مرغ كه انرژي بدن كودك را فراهم مي‌كند، آغاز كنند. اما بايد توجه داشت كه سفيده تخم مرغ محرك و آلرژي زاست.

وي بهترين شكل مصرف تخم مرغ را روش آب‌پز عنوان كرد و ضمن توصيه به اجتناب از مصرف تخم مرغ عسلي به ويژه براي كودكان، گفت: تخم مرغ بايد به صورت كاملا پخته مصرف شود؛ چرا كه هضم تخم مرغ پخته در بدن آسان‌تر انجام مي‌شود.

اين عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي يزد گفت: ‌بعضا در تخم مرغ‌هاي آب‌پز شده، رنگ سياه متمايل به سبز در بين زرده و سفيده قابل مشاهده است كه اين امر به دليل تركيبات آهن‌موجود در اين ماده غذايي است و به دليل آب پز شدن زياد ايجاد مي‌شود و هيچ مشكلي براي مصرف آن وجود ندارد.

وي پرهيز از مصرف تخم مرغ‌هاي شكسته، ‌پرهيز از مصرف تخم مرغ‌هاي دچار تغيير در رنگ و بوي محتويات و داراي لكه خون در زرده يا سفيده‌ و عدم شست‌وشوي تخم مرغ قبل از نگهداري در يخچال را از جمله نكاتي برشمرد كه حين مصرف اين ماده غذايي بايد به آن توجه شود.

مظفري در پايان، شناور شدن تخم مرغ بر روي آب، ‌از هم پاشيدگي تراكم زرده و پارگي آن و مخلوط شدن با سفيده هنگام شكستن را از ويژگي‌هاي تخم‌مرغ‌هاي غير قابل مصرف ذكر كرد.


مطالب مشابه :


جام جهانی فوتبال زنان با قهرمانی ژاپنی ها پایان یافت

روزنامه جام جم; (اهواز) بهترین دیدار پایانی رقابت های جام جهانی فوتبال زنان راه پیدا




استخدام گسترده کاریابی کنکاش در اهواز

همه ی استخدام های ( آرشیو نیازمندی خراسان کاریابی کنکاش در اهواز نیازمند نیروهای زیر می




آیا تاکنون وام ازدواج نگرفته‌اید؟ گزارش کنید

این سایت با جدیدترین اخبار استخدامی زیر نظر نیازمندی استخدام اهواز; تکنیک های




فرکانس شبکه های استانی در عربست4 (بدر)

نیازمندی های یک، دو، سه، چهار، تهران، خبر، آموزش، قرآن، آی فیلم، جام جم ۱ (اهواز )، فارس




سلام

قطارشهری اهواز; روزنامه جام جم; لینک های




کمبود نیرو در آموزش و پرورش!کار رایگان در آموزش وپرورش هم کنسل شد!

این سایت با جدیدترین اخبار استخدامی زیر نظر نیازمندی بویور سال‌های اخیر جام جم




بيماران قلبي عروقي و ديابتي‌ها از مصرف زياد تخم‌مرغ پرهيز كنند

روزنامه جام جم; كارخانه سگمنت - شركت بتن صنایع كیسون (اهواز) لینک های




برچسب :