اطلاعاتي در مورد پرورش غاز


پرورش غاز 

پرورش غاز در ايران هر چند که طرفداران بيشماري دارد، ولي بدليل نبود اطلاعات مکفي در اين زمينه، شروع کار چه به صورت صنعتي و يا به صورت نيمه صنعتي مشکل به نظر مي رسد. پروسه پرورش غاز در تمام نقاط ايران (چه گرمسير، چه سردسير و يا معتدل ) قابل اجرا است ولي بايد بدانيم که معمولا غازها ، طاقت سرما را بيشتر از گرما دارند و اين به دليل وجود لايه چربي زير پوست و پرهاي عايق مانند آن است (بدليل چرب بودن پرها، که آن هم به غدد چربي موجود بر مي گردد) . غازهاي ايران از جمله؛ غاز پيشاني سفيد کوچک ،‌غاز پيشاني سفيد بزرگ، غاز سفيد و خاکستري و غاز پا زرد بسته به ن‍‍ژاد، مديريت پرورش، تغذيه، منطقه آب و هوايي و طول مدت تخمگذاري، تعداد 60 – 40 تخم مي گذارند . وزن هر تخم غاز نيز بسته به نژاد و ... از 130-80 گرم متغيير مي باشد . بلوغ غازها معمولا در سنين 10-8 ماهگي است و غازها را مي توان قبل از اين سنين آماده جفتگيري نمود. فصل تخمگذاري از اوايل آذر ماه تا اواخر فروردين انجام مي شود . غاز بر خلاف اردک، که غذاي خود را در لجن زار جستجو مي کند،از علوفه و گياهان تغذيه مي کنند و در کشورهاي اروپايي و امريکا بعنوان يک غذاي لوکس در رستورانها و در اعياد آنها استفاده مي شود. از غاز براي توليد کبد چرب استفاده مي شود، که به نوبه خود يکي از لذيذ ترين غذاها حسوب مي شود که قيمت بسيار بالايي در بازارهاي اروپا و امريکا دارد و فرانسه يکي از بزرگترين کشوهاي صادر کننده اين محصول محسوب مي شود. کبد چرب را در غازها در طي مدت 3 الي 4 هفته و با استفاده از جيره هاي خاص که به صورت اجباري به غاز خرانده مي شود، ايجاد مي کنند و وزن آنها را در نژادهاي سنگين، به 800 گرم و بعضا تا 1 کيلو گرم ميرسانند. از پر غاز نيز بدليل اينکه از لطافت خاصي برخوردار است، استفاده مي شود. 


مطالب مشابه :


تعبیر دیدن ' تخم مرغ ' در خواب

تعبیر دیدن ' تخم مرغ صاحب فرزند می شود و اگر در خواب تخم ناشناسی ببیند با زنی که




تولید مثل غاز

تعبیر خواب. برای جمع‌آوری تخم غاز مخصوص جوجه کشی باید غازهای تخمی را مورد انتخاب قرار




اطلاعاتي در مورد پرورش غاز

اطلاعاتي در مورد پرورش غاز تعبیر خواب. وزن هر تخم غاز نيز بسته به نژاد و




اشنایی با دستگاهای جوجه کشی

تولید مرغ محلی و تخم مرغ ظرفیت برای جوجه کشی از بوقلمون غاز و اردک: تعبیر خواب.




طبع خوراکیها

عسل ، نخود ، آب آبگوشت ، گوشت بوقلمون ، شیر میش ، گوشت غاز (پرنده) (تخم) ، کدو




شعر طنز مدرسه و اول مهر

شده و دنبال چندر غاز مستمری از این اداره میره رفته دیگه تخم نمی کنند،چوپان دروغگو عزيز




شاهین

پرتگاه‌ها و صخره‌های بلند می‌سازد ولابلای صخره‌های کوهستانی تخم غاز. سهره. هما




برچسب :