غذای شب‌های عروسی
شیرین‌پلو معمولا غذایی است که برای جشن‌ها استفاده می‌شود این غذا را بر سر میز عروسی‌ها و تولدها و می‌گذارند تا مهمان‌ها کام خود را در این شادی شیرین کنند.شما هم می‌توانید در منزل خود این غذا را درست کنید و خانواده‌تان را به جشن ببرید.
مواد لازم
▪ کره ۳۰ گرم
▪ خلال پوست پرتقال ۲۰۰ گرم
▪ خلال پسته ۱۰۰ گرم
▪ هویج خلال شده ۳۵۰ گرم
▪ زعفران یک قاشق چایخوری
▪ آب ۲۰۰ میلی‌لیتر
▪ خلال بادام ۱۰۰ گرم
▪ سینه مرغ ۷۰۰ گرم
▪ نمک یک قاشق چایخوری
▪ برنج ۴ پیمانه
▪ شکر ۲۰۰ گرم
طرز تهیه
کره را حرارت داده و خلال‌های هویج را ۵ دقیقه در کره تفت دهید. سپس زعفران را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر نیز تفت دهید و در آخر آب را اضافه کرده و ۱۵ دقیقه حرارت دهید. خلال‌های پوست پرتقال را به مقداری آب اضافه کرده و ۱۰ دقیقه بجوشانید. این کار را ۴ـ۳ مرتبه تکرار کنید و هر بار آب را عوض کنید. خلال‌های شیرین شده پوست پرتقال را همراه با خلال‌های پسته و بادام به هویج اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید. سپس زعفران را اضافه و خوب مخلوط کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. کره را در ظرف دیگری آب کرده و سینه مرغ استخوان گرفته شده را در کره همراه با نمک و زعفران تفت دهید. برنج از قبل خیسانده شده را آبکش کرده و در یک قابلمه بریزید. قابلمه را با دم‌کن بپوشانید و ۳۰ دقیقه حرارت دهید. برنج و مایه شیرین پلو را در ظرف اصلی بپوشانید و ۳۰ دقیقه حرارت دهید. برنج و مایه شیرین پلو را در ظرف اصلی لایه‌لایه بکشید و در هر لایه شکر بپاشید. تکه‌های مرغ را روی برنج در ظرف اصلی قرار دهید. برنج را با مقداری از مخلوط تهیه شده تزئین کنید.
مطالب مشابه :
عقد اخوت دعای سفره و دعای سفره عقد تفسیر سوره شمس
عقد اخوت دعای سفره و دعای سفره عقد مصدر است و حرف (بائ) که بر سر آن در آمده بائ
عروس رفته کجا!!
خاطرات یک عاقد بر سر سفره های عقد امروز صبح یکی گفت " عروس از یزرگای مجلس دعای خیر می
تاریخچه سفره عقد بعد از اسلام
سفره عقد ونوس و توانمندی آنها بر سر سفره عقد می دعای خیر و برخورداری عروس و
غذای شب‌های عروسی
پلو معمولا غذایی است که برای جشن‌ها استفاده می‌شود این غذا را بر سر سفره عقد. سفره
طنز تکفیری های ملعون
مباحث علمی، ادبی ، قرآنی ، اجتماعی،اخلاقی ، تربیتی و طبی نويسندگان
بدترین سوتی
دوستان همگی به دعای سر سفره عقد دعوتید تاريخ پنجشنبه ۲۰ مهر۱۳۹۱سـاعت نويسنده آسوده
لختی خنده حلال...در وصف وهابی ها
دعای پدر و مادر وهابی سر سفره عقد: ایشالا به پای هم منفجر بشین
جک داعشی - تکفیری
جوک تکفیری – داعشی ! دعای پدر و مادر وهابی سر سفره عقد: ایشالا به پای هم منفجر بشین
تصویر / دعای یا مقلب القلوب و الابصار / عید نوروز / سفره هفت سین
عقد. ازدواج. طلاق نمی دانم امسال هم بی تو بر سر سفره عید خواهیم نشست یا دعای یا مقلب
برچسب :
دعای سر سفره عقد