کیک صبحانه Breakfast Cake

کیک صبحانه Breakfast Cake

اون موقع ها که دبستان میرفتم مامان بزرگم (روحش شاد) برای صبحانه و

مدرسه ام کیک صبحانه و شیر را آماده کرده بود وقتی یادم میاد که با

بدقلقی هام اذیتش میکردم از خودم خجالت میکشم طفلک هر روز لیوان

شیر به دست تا دم در خونه دنبالم میومد . از اینکه الان اینقدر آدم آرومی

هستم خودم هم تعجب می کنم .

به نظرم کیک خونگی برای مدرسه بچه ها به همراه شیر کاکائو یا شیر

ساده گزینه خوبی هست.

نکاتی را که باید متذکر بشم :

موقع انتخاب تخم مرغ ها بهتره که متوسط باشن اگر زیاد بزرگ یا کوچیک

باشه خمیر زیاد شل یا سفت میشه بنابراین بافت کیک کمی تغییر می کنه

همینطور ماست نباید شل باشه .

مدت زمان پخت کیک بسته به دمای فرهای مختلف و همینطور قالب هائی

که انتخاب میشه از 45 دقیقه تا یک ساعت و ده دقیقه متغیر هست

بنابراین از 40 دقیقه به بعد مراقب کیک باشید و با یک چوب کباب اون را

امتحان کنید .

کیک را بعد از پخت از قالب بیرون بیارید و روی یک توری اجازه بدید تا خنک

بشه .

کیک های صبحانه نسبت به کیک های اسفنجی بافت سفت تری دارن و

اسفنجی شکل نیستن .این کیک خیلی ترد و نرمه امیدوارم که درست کنید

و خودتون و کودکانتون از خوردنش لذت ببرید .

نکته دیگه ای این موقع شب به ذهنم نمیرسه اگر بود در پی نوشت عنوان

می کنم .

عکس های بالا رویه کیک با خلال بادام پوشیده شده و این عکس بدون

بادام هست .

پی نوشت :
تنها نکته ای را که جا انداختم اگر از پیرکس استفاده می کنید حتما قبل از

اینکه در فر بره اون را در سینی فر قرار بدید .

ایده های زیبا نان ترد صبحانه روبان دوزی،مدل لباس،تزیین شمع و رمیده ;

کیک های صبحانه نسبت به کیک های اسفنجی بافت روبان دوزی،مدل لباس،تزیین شمع و ایده های

بگذارید و از بقیه دوستان نظرات و ایده های ناب میز صبحانه, تزیین و چیدمان

ایده های * اینم از تزیین کیک با خامه فرم شکوفه ها از خامه صبحانه با کمک پودر خامه

روبان دوزی،مدل لباس،تزیین شمع و تزیین کره برای صبحانه. ایده های

ایده های زیبا صبحانه (3) روبان دوزی،مدل لباس،تزیین شمع و رمیده ;