خوراک سوسیس بندری

میدانم که شاید فکر کنید این که غذای خیلی ساده ایست و دستور خاصی نمیخواهد. اما خب من پختنش برای من تازگی داشت. علاوه بر آن روش من که از یکی از دوستانم یاد گرفتم کمی فرق دارد.

مواد لازم:

۱- سوسیس

۲- پیاز                        دو عدد

۳- گوجه فرنگی            دو عدد

۴- رب گوجه فرنگی       یک قاشق غذاخوری

۵- روغن

۶- نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه

۷- سیب زمینی            دو عدد

 

طرز تهیه:

پیازها را حلقه حلقه خرد کنید و در کف ماهیتابه که قبلا در آن روغن ریخته اید بچینید.

q3yq_ca0_u9od3.jpg

سیب زمینها را خرد کرده و روی پیازها بچینید.

q3yq_667_u9od3.jpg

گوجه فرنگی ها را نیز قاچ کنید و بچینید. بعد ادویه را به همراه رب اضافه کنید.

q3yq_5ff_u9od3.jpg

دست آخر هم سوسیس را که دالبری خرد کرده اید رو همه اینها بچینید.

q3yq_f6d_u9od3.jpg

بگذارید که با شعله کم رو گاز برای نیم ساعت بماند. در این نیم ساعت پیاز و گوجه ها آب میاندازند و باعث پخته شدن سیب زمینی و سوسیس میشوند. گذشته از این ادویه و رب هم آرام آرام مزه خود را آزاد میکنند و به خورد بقیه اجزا میروند.

وقتی که دیدی غذا حسابی آب انداخته آنرا هم بزنید که رنگ و طعم آن یک دست شود.

q3yq_fa0_u9od3.jpg

بیست دقیقه دیگر هم بگذارید که غذا بپزد تا خوب به روغن بیافتد.

خوراک بندری شما حاضر است.

نوش جان

q3yq_2df_u9od3.jpg

پی نوشت: فراموش نکنید که همه مزه این خوراک به تند بودن آن است...پس تا میتوانید فلفل تند اضافه کنید.


مطالب مشابه :


طرز تهیه سوسیس بندری

طرز تهیه سوسیس بندری سیب زمینی ها را در قابلمه ای قرار داده و مقداری آب رویشان بریزید سپس




خوراک سوسیس بندری

خوراک سوسیس بندری. طرز تهیه: پیازها را حلقه حلقه خرد کنید و در کف ماهیتابه که قبلا در آن




طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی

طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی پلو بندری. دمپخت طرز تهیه:




سوسیس بندری

سوسیس بندری. طرز تهیه سوسیس ها رو حلقه ای برش زده سرخ می کنیم . سیب زمینی رو می پزیم ونگینی




سوسیس بندری

سوسیس بندری یا بندری یکی از غذاهای مواد لازم برای تهیه سوسیس طرز تهیه سوسیس




سوسیس بندری و چند نوع غذا با کالباس

سوسیس بندری و چند نوع غذا با کالباس طرز تهیه :




سوسیس‌ بندری‌

سوسیسبندری طرز تهیه‌ : ابتدا پیاز را به‌ صورت‌ ریز، خرد كرده‌ و سرخ‌كنید و سپس‌




برچسب :