مسمای گوجه بادمجان

مواد اولیه :

سينه مرغ                                          يك عدد

 بادنجان حلقه شده                                       سه عدد

 گوجه‌فرنگي                                                               چهار عدد

 پياز درشت                                                               يك عدد

 سير                                                               دو حبه

 آلو بخارا                                                               20 عدد

 نمك، فلفل و زردچوبه و روغن                                           به ميزان لازم

طرز تهيه:                                                                              

مرغ را با پياز تفت مي‌دهيم بعد نمك، سير، زردچوبه و فلفل سياه مي‌ريزيم يك پيمانه آب اضافه كرده مي‌‌گذاريم بپزد. بادنجان‌ها را سرخ كرده و روغن اضافه آن را مي‌گيريم. كف قابلمه يك رديف بادنجان مي‌چينيم بعد مرغ پخته شده را روي آن مي‌گذاريم گوجه‌فرنگي‌ها را حلقه كرده و با آلو بخارا روي مرغ مي‌‌ريزيم. به همين ترتيب ادامه مي‌‌دهيم تا مواد تمام شود. در آخر آب مرغ را ريخته و مي‌‌گذاريم 30 دقيقه با حرارت‌ ملايم بجوشد


مطالب مشابه :


بایدها و نبایدهای غذایی پیک نیک

بهترین بانو - بایدها و نبایدهای غذایی پیک نیک - وب سایتی برای بانوان با سلیقه - بهترین بانو




پیک نیک شیک

دکوراسیون - تزئینات و خانه داری - پیک نیک شیک - دکوراسیون و تزئینات،سایت آموزشی و از هر دری سخنی




ساندویچ لوف

ولی شما اصلا جلوی خودتون رو نگیرید که غذای سالمیه!!! انواع ساندویچ و کباب و غداهای پیک نیکی.




لیست لوازم پیک نیک

rasmoodi - لیست لوازم پیک نیک - بعضی از مطالب این وبلاگ از منابع مختلف جمع آوری شده است. و حقوق




بادمجان پلو2 (غذای محلی قزوین)

دفترچه آشپزی من - بادمجان پلو2 (غذای محلی قزوین) انواع ساندویچ و کباب و غداهای پیک نیکی.




مسمای گوجه بادمجان

ژورنال غذای انواع ساندویچ و کباب و غداهای پیک نیکی. عذاهای




ساندویچ رولتی

این پیش غذای شیکی برای مهماهیاهی شام یا عصرانه و انواع ساندویچ و کباب و غداهای پیک نیکی.




سیب زمینی تنوری شکم پر ( کومپیر)

کومپیر غذای کشور ترکیه است. [ دوشنبه ۱۱ مهر۱۳۹۰ ] انواع ساندویچ و کباب و غداهای پیک نیکی.




مافین ابلق

هیچی مثل عطر خوش وانیل و دارچین یا بوی دل انگیز یه غذای برای پیک پیک نیکی بریم




برچسب :