شیرینی ساده
نزدیک عید است و بهتر دیدم با آموزش چند نمونه شیرینی ساده و سریع حال و هوای وبلاگ را بهاری کنم. امیدوارم خوشتون بیاد.
شیر عسلی ۱ قوطی
بیسکویت ساده وانیلی یا کاکائویی ۲۵۰ گرم
کره ۸۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
خامه ۴ قاشق غذاخوری
شکلات سفید برای تزیین
طرز تهیه :
ابتدا یک ظرف مستطیل شکل را سلیفون پوشانیده. طوری که لبه های آن از ظرف بیرون باشد. بیسکویت را پودر می کنیم. سپس کره را روی حرارت ذوب نموده و با بیسکویت ها مخلوط نموده و در ظرف ریخته و با فشار دست آنرا در ظرف پک می کنیم. به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم. در این فاصله قوطی شیر عسلی را درون ظرف آب قرار داده و به مدت نیم ساعت می گذاریم تا حرارت ببیند (شیرعسلی کمی سفت و تیره رنگ می شود). و روی بیسکویت ها می ریزیم و دوباره به مدت نیم ساعت درون یخچال می گذاریم. شکلات تخته ای را بن ماری نموده (پخت غیر مستقیم بر روی بخار) تا نرم شود و با خامه مخلوط نموده و روی موادمان می کشیم. درون یخچال قرار داده. وقتی خودش را گرفت روی آنرا با شکلات سفید که به طریق بن ماری آب شده و به صورت خط خط تزیین می کنیم. این شیرینی را درون یخچال ۴ ساعت می گذاریم. سپس با سلیفون آنرا از ظرف خارج نموده و به صورت مربع برش می زنیم.
مطالب مشابه :
شیرینی ساده
نزدیک عید است و بهتر دیدم با آموزش چند نمونه شیرینی ساده و سریع حال و هوای وبلاگ را بهاری کنم.
ساده و سریع با ماكارونی
ساده و سریع با آموزش آنلاین شیرینی پزی و این غذاهای آسان و سریع به شما امكان می
کباب تلخون (ساده و سریع)
آشپزی - کباب تلخون (ساده و سریع) - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و
كيك كاكائويي
آشپزی سریع،ساده شیرینی. دسر. کیک سفيده و زرده را جدا كرده .زرده + شكر + روغن + وانيل را
غذاهای ساده
آشپزی - غذاهای ساده - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و غذاهای ساده-----
سمبوسه
آشپزی سریع،ساده شیرینی. دسر. کیک سیب زمینی ها رو آبپز کنید و رنده بزنید.پیاز ها رو سرخ
شیرینی ترک Crackle Cookies
بعنوان پروژه ی روز 5 عید رفتم سراغ شیرینی ترک از وبلاگ هانی شف با این اسما می تونید سرچ کنید:
برچسب :
شیرینی ساده و سریع