طرز تهیه کاکائوي ستاره ي يخي

کاکائوي ستاره ي يخي


68142844720019225110225223552520023885.j


مواد لازم :

کاکائوي تخته اي  250 گرم
کره ي پاستوريزه  150 گرم
پودر قند  250 گرم
تخم مرغ   6 عدد
شکلات هاي ريز تزئيني  به مقدار لازم
پرتقال   1 عدد براي تزئين


طرز تهيه:

کاکائوي تخته اي را رنده کرده و با کره به صورت بن ماري يا درون ماکروويو نرم مي کنيم.

پس از آن سفيده و زرده ي تخم مرغ را از هم جدا مي کنيم. زرده ها را به همراه پودر قند آن قدر مي زنيم تا به صورت کرم درآيد.

آن گاه کاکائوي ذوب شده را با کرم زرده ي تخم مرغ مخلوط کرده و هم مي زنيم.

سفيده ها را آن قدر مي زنيم تا برفي شود(کف کند). پس از آن با مواد قبلي به صورت دوراني مخلوط کرده و درون قالب ستاره اي شکل مي ريزيم. روي آن را صاف کرده و بعد داخل يخچال مي گذاريم تا به طور کامل ببندد.

اکنون آن را از قالب در آورده و درون ظرف برمي گردانيم و با شکلات هاي ريز و چند پره پرتقال که به صورت فيله در آورده ايم، تزئين مي کنيم.


مطالب مشابه :


نمونه سوالات قالی بافی و گلیم بافی

آزمون ها و اعلام نتایج آزمون های عملی برگزار شده در مجتمع مراکز آموزش فنی و حرفه ای




طرز تهیه مافين موز و گردو

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




سری جدید آموزش خياطی درس بیست و هفتم- روش دوخت یقه فرانسوی

چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي بافي آموزش كنكور و روشهاي تست




سری جدید آموزش خياطی درس سی و نهم - روش دوخت آستین دراپه

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




تشكر از همه دوستان

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




آموزش خياطی - طریقه رسم الگوی بالاتنه

چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي بافي آموزش كنكور و روشهاي تست




طرز تهیه پاستيل ژله اي

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




طرز تهیه کاکائوي ستاره ي يخي

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




سری جدیدآموزش خياطی درس شانزدهم - دوخت بلوز آستین کیمونو سرشانه پاکتي

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




طرز تهیه شيريني زنجبيلي با کاکائو

آموزش خياطي و خانه داری مریم چگونه عكس خود را رايگان چاپ كنيم؟ آموزش تذهيب آموزش قالي




برچسب :