ابلاغ بخشنامه جدید بوفه‌های مدارس/خوراکی‌های مضر و غیرمضر + جدول

بلاغ بخشنامه جدید بوفه‌های مدارس/خوراکی‌های مضر و غیرمضر + جدول

 معاون تربیت‌بدنی و سلامت وزیر آموزش و پرورش با ابلاغ بخشنامه‌ای به ادارات کل آموزش و پرورش استان‌ها، بر توجه به بوفه‌های مدارس و استفاده از خوراکی‌های مجاز تأکید کرد.

 

خبرگزاری فارس: ابلاغ بخشنامه جدید بوفه‌های مدارس/خوراکی‌های مضر و غیرمضر + جدول 

به گزارش  فارس ، در بخشنامه‌ای که جدیداً از سوی کیومرث هاشمی معاون تربیت‌بدنی و سلامت وزیر آموزش و پرورش به ادارات کل آموزش و پرورش استان‌ها ابلاغ شده، آمده است: دانش‌آموزان همه روزه ساعاتی را در مدرسه به آموزش و انجام فعالیت‌های جسمی و ذهنی مشغولند؛ لذا علاوه بر سه وعده غذای اصلی به میان وعده سالم و کسب انرژی بیشتر نیازمند هستند.

مطالعات نشان داده است که کودکان، نوجوانان و دانش‌آموزان از آسیب‌پذیرترین گروه‌های جمعیتی از نظر اطلاعات نادرست تغذیه‌ای هستند و عادات بدغذایی از جمله نخوردن صبحانه و گرایش به مصرف غذاهای فوری، موجب تأخیر در رشد جسمی و کاهش بهره هوشی، افزایش ابتلا به بیماری‌ها و افت تحصیلی در آنها می‌شود.

این بخشنامه می‌افزاید: دفتر سلامت و تندرستی با هدف ارتقای سطح آگاهی دانش‌آموزان در مورد تغذیه صحیح، ترویج فرهنگ سلامت و پیشگیری از بروز عوارضی مانند چاقی، افزایش وزن و بیماری‌های غیر واگیر، تأکید بر رعایت مفاد دستورالعمل ارسالی از سوی مدیران مدارس دارد.

میان وعده: مواد غذایی است که در دو میان وعده صبح و بعدازظهر مصرف می‌شود؛ میان وعده باید 400ـ300 کیلوکالری انرژی و 12ـ10 گرم پروتئین و بخشی از ریزمغذی‌ها مانند آهن و ویتامین مورد نیاز روزانه دانش‌آموزان را تأمین کند.

 100948671284.jpg

 

مواد خوراکی که قابل عرضه در پایگاه تغذیه سالم هستند:

ردیفمواد غذاییفهرست مواد غذایی
1خشکبار، خرما و انواع مغزهاشامل: پسته، بادام، گردو، بادام زمینی، بادام هندی، فندق،

نخودچی، توت خشک، انجیر خشک، کشمش، آجیل سویا و

خرما (بسته بندی شده)، انواع میوه خشک

2شیر و فرآورده‌های آنانواع شیر، انواع ماست، کشک، پنیر (پاستوریزه، استریلیزه

بسته بندی شده)

3نوشیدنیآب میوه‌های طبیعی و دوغ بدون گاز (پاستوریزه و استریلیزه)،

ماءالشعیر، آب معدنی

4میوهشامل: سیب، نارنگی، پرتقال، موز شسته شده و ضدعفونی شده و وکیوم شده در بسته بندی یک نفره
5بیسکویت، کیک و کلوچهانواع بیسکویت، کیک و کلوچه ترجیحاً از انواع غنی شده،

سبوس دار و تهیه شده با روغن دارای اسید چرب با ترانس زیر

10 درصد

6لقمه سالمشامل: نان و پنیر و گردو، نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و

گوجه فرنگی، نان و کره و عسل، نان و تخم مرغ پخته (نان

ترجیحاً سبوس دار)

7غذاهای پختهشامل: انواع آش و سوپ، لوبیا، عدس، حلیم، شله زرد،

سمنو، فرنی و شیربرنج

 

normal_khoraki_3eke_ir.jpg

 

مواد غذایی که عرضه آن در پایگاه تغذیه سالم غیرمجاز است:

مواد غذایی غیرمجاز
1ـ انواع پفک

2ـ انواع یخمک

3ـ نوشابه‌های گازدار (به جز ماءالشعیر)

4ـ آدامس

5ـ سوسیس و کالباس

6ـ سالاد الویه

7ـ چیپس

8ـ انواع لواشک و آلو و آلوچه فاقد شرایط بهداشتی

9ـ آب نبات‌هایی که به سطح دندان می‌چسبند.

10  آب میوه‌هایی که از آب و قند اسانس میوه تهیه شده‌اند.

11  فلافل

12  بستنی یخی

 

جدول فهرست مواد غذایی قابل عرضه در پایگاه تغذیه سالم و جدول مواد غذایی که عرضه آن در پایگاه سالم غیرمجاز است، باید در محل مناسب و در معرض دید دانش‌آموزان و کارکنان مدارس نصب شود.


مطالب مشابه :


جدول‌گذاري و آبروسازي

انواع جدولگذاري و چنانچه ارتفاع کارگذاری جدول زیاد و رانش خاک قابل توجه باشد سرگرمي




دانلود رايگان بازي زيباي سودو کو Sudoku طراحي شده توسط Mobtaker

مخفف عبارت ژاپنی “ Suuji wa dokushin ni kagiru” به معنی عدد های بی تکرار است و نوعی جدول انواع




سودوکو چیست؟

سودوكو» sudoku واژه اي ژاپني به معناي عددهاي بي تكرار است و به جدول انواع گوناگون و سرگرمي




ابلاغ بخشنامه جدید بوفه‌های مدارس/خوراکی‌های مضر و غیرمضر + جدول

پايگاه علم و ابلاغ بخشنامه جدید بوفه‌های مدارس/خوراکی‌های مضر و غیرمضر + جدول سرگرمي




سرگرمي‏هاي خانگي در دوران سالمندي

سرگرمي ‏هاي خانگي بنابراين اگر حياط داريد براي خود در باغچه انواع گل و از کتاب و فيلم




معرفی کتاب

مجموعه اي جديد و بي نظير از انواع گلهاي خواندني و هم سرگرمي، معما ، جدول ، تصوير




برچسب :