طرز تهیه پیراشکی کرم دار
خیلی ار بچه ها پیراشکی های بیرون رو می پسندند و خانواده ها به دلیل مسائل بهداشتی از خرید این پراشکی ها برای این کوچولو ها سر باز می زنن. امروز می خوام پیراشکی با کرمی مانند کرم های پیراشکی بیرون رو به شما اموزش بدم. این طرز تهیه شامل دو بخشه
اول کرم پیراشکی:
آرد 1 پیمانه سرخالی
شکر یک و نیم پیمانه
آب دو پیمانه
وانیل یک سوم قاشق چایخوری
آرد و شکر را مخلوط کرده و آب را به آن بیافزایید و دوباره مخلوط نمایید. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب مواد را هم بزنید تا به صورت کرم در آید سپس از روی حرارت بردارید و آ ن گاه وانیل را اضافه کنید.
دوم خود پیراشکی:
مواد لازم جهت خمیر: آرد ۳ پیمانه
آب ۱ پیمانه
شکر ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه پیراشکی:
ابتدا تمامی مواد را با هم مخلوط کرده آرد را به آنها کم کم اضافه کنید و خوب ورز دهید آنقدر ورز دهید تا خمیر یکدست شود. سپس مانند تصویر با دست انها را فرم دهید و با فاصله در سینی قرار دهید و روی ظرف را بپوشانید در دمای اتاق ۱ساعت و ۱۵ دقیقه استراحت بدهید. در این مرحله ماهیتابه را داغ کرده روغن می زنیم ( هنگام سرخ کردن باید حتماً روغن کاملاً داغ باشد تا پُف خمیر نخوابد ) مقدار روغن باید در حدی باشد که پیراشکی ها غرق شوند. پس از سرخ کردن روی توری گذاشته روغن اضافه آن گرفته می شود . پس از اینکه کمی خنک شد از وسط برش زده کرم می زنیم. و کرم را به آن اضافه می کنیم. نکته مهم اینکه کرم بیش از اندازه باعث تلخ شدن و دل زدگی از پیراشکی می شود. نوش جان
مطالب مشابه :
طرز تهیه هات داگ
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی خوشمزه غذاهای فانتزی ، غذاهای
طرز تهیه کرم کارامل
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی ، غذاهای فانتزی ، دسر ، غذاهای
طرز تهیه نان همبرگر
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک، آشپزی غذاهای متفاوت ، غذاهای فانتزی
غذاهای فرنگی
آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و غذاهای فرنگی رول های فانتزی.
طرز تهیه پودینگ میوه
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت مزه و متفاوت، میهمانی شیک ، غذاهای فانتزی ،
طرز تهیه پیراشکی کرم دار
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و و متفاوت، میهمانی شیک ، غذاهای فانتزی ، فوت و
طرز تهیه پلوی بلغور غذای ترکیه ای
طرز تهیه غذاهای خوش مزه و متفاوت، میهمانی شیک غذاهای متفاوت ، غذاهای فانتزی ، غذاهای
برچسب :
غذاهای فانتزی و شیک