دستور پخت سوپ جو با سس سفيد

450_1281095955_original_pvcltfjsyheqrbkm

 

 

دستور العمل سوپ جو با سس سفيد

 


مواد لازم براي سوپ جو با شير يا خامه:

جو پرك يا بلغور=به مقدار لازم
سيب زميني=به مقدار لازم
پياز =به مقدار لازم
هويج=به مقدار لازم
جعفري=به مقدار لازم
شير =به مقدار لازم
آرد=به مقدار لازم
كره=به مقدار لازم
نمك زرد چوبه فلفل=به مقدار لازم
آبليمو=به مقدار لازم
آب مرغ يا گوشت يا پاچه يا هر نوع گوشت ديگه كه دوست داشتيد

طرز تهيه:

پيازو سيب زميني و هويج رنده شده رو با جوي پرك ميزاريم بپزه.ميتونيم اب گوشتو از همون اول اضافه كنيم.
مهمترين مطلب تو اين سوپ غلظتشه.براي همين هر چي موادمون بيشتر جا بيفته غلظت و طعمش بهتر ميشه.ميشه اگر دوست داشتيم گوشتهارو ريش ريش كنيم و توش بريزيم.
بعد از اينكه موادمون جا افتاد سس سفيد رو درست ميكنيم.من به جاي خامه يا شير تنها ترجيح دادم از اين سس استفاده كنم كه فوق العادست.
يه قاشق آردو كمي تفت ميديم بعد بهش كره اضافه ميكنيم.باز هم كمي تفت و بعد شير .ميزاريم كمي بجوشه تا غليظ بشه.
ميتونيم فلفل و زرد چوبه رو بهش اضافه كنيم.
حالا سس و به سوپ اضافه ميكنيم.و ميزاريم بازهم كمي بجوشه.
بعد از سرو با جعفري تزيينش ميكنيم.
البته اگه دوست داشتيد ميتونيد خامه رقيق شده باشير هم در آخر اضافه كنيد.
طعمش با آبليمو فوق العادست.
تجربشو از دست نديد.


مطالب مشابه :


دستور العمل بستنی سنتی

دستور العمل انواع غذاهای دنیا . دستور العمل انواع غذاهای دنیا . دستور العمل بستنی




طرز تهیه خورشت قیمه ی به

دستور العمل انواع غذاهای دنیا . طرز تهیه خورشت قیمه ی




دستور پخت سوپ جو با سس سفيد

دستور العمل انواع غذاهای دنیا . دستور پخت سوپ جو با سس




دستور پخت پیتزای ایتالیایی

دستور العمل انواع غذاهای دنیا . دستور العمل انواع غذاهای دنیا . دستور پخت پیتزای




دستورالعمل تهیه نوشیدنی های خوشمزه خانگی

میوه های خیلی آبدار مثل گلابی و هلو را می توان با انواع دستورالعمل سالمترین غذاهای دنیا




318-یک دستورالعمل برای داشتن جسم سالم و یک دستورالعمل هم برای داشتن روح سالم

318-یک دستورالعمل برای داشتن جسم سالم و یک دستورالعمل غذاهای مملو نعمات دنیا




تزیین کیک تولد

طرز تهیه انواع غذا های دنیا. ( من با کیک وانیلی آماده و دستورالعمل روی جعبه غذاهای تولد




رژیم غذایی درسرطان ها

با وجود شیوع روزافزون سرطان در سراسر دنیا هر روزه دستورالعمل‌های غذاهای حاوی




سس سویا

اگر چه سس سویا انواع مختلفی دارد دیگر نقاط دنیا از سویایی که دستورالعمل آن اولین




برچسب :