دیپ کدو و نخود با زعتر (حموس کدویی)

پیاز و کدوهای خورد شده رو در 3 قاشق روغن تفت می دیم و حدود 20 دقیقه روی حرارت کم هم میزنیم تا بپزه و سرخ بشه.

سیر و ارده و نخود رو با کدو در غذا ساز خوب له می کنیم .

درحالی که مواد در حال مخلوط شدن است نمک و فلفل و آبلیمو و روغن زیتون رو به تدریج اضافه می کنیم و مزه دیپ رو تنظیم می کنیم.

دیپ رو در ظرف کشیده با ادویه زعتر و یک قاشق روغن زیتون تزیین می کنیم.

کنار دیپ نان خشک یا نان پیتای برشته شده می گذاریم.

موضوعات گوناگون زیست شناسی - زعتر - اخبار و مطالب مربوط به شاخه های مختلف علم زیست شناسی با

مزه - دیپ زعتر - مزه های خوش مزه! نان پرشده با نخودسبز( هندي):: روکش گیپور برای تخم

مزه - دیپ کدو و نخود با زعتر (حموس کدویی) کنار دیپ نان خشک یا نان پیتای برشته شده می گذاریم.

ادویه و نان زعتر: 1991/12/20: 11: اردور نان هندی پراتا پرشده با

ادویه و نان زعتر; ادویه های هندی نان فکاسیا Focaccia با سبزیجات

برچسب :
نان زعتر