کیک سیب و دارچین ( 1 )

آرد ............................................................1 + نصف پیمانه

شکر  ........................................................1 پیمانه

سیب پوست گرفته و خرد شده....................... نصف پیمانه

روغن مایع...................................................یک چهارم پیمانه

تخم مرغ ....................................................2عدد

دارچین.......................................................نصف قاشق مرباخوری

شیر ..........................................................یک چهارم پیمانه

بکینگ پودر  .................................................نصف قاشق سوپخوری


1-سیبها رو  به صورت نگینی خرد میکنیم بعد با مقداری دارچین مخلوط و کنار میذاریم

2-زرده و سفیده را جدا میکنیم و سفیده را میزنیم تا ابری بشه

3-زرده + شکر + دارچین را با همزن خوب میزنیم تا کشدار و سفید بشه

4-روغن را اضافه میکنیم و شیر کمی با همرن میزنیم


//www.bargozideha.com/static/portal/15/151307-862587.jpg

  سفیده و آرد و بکینگ پودر  را اضافه میکنیم و با لیسک میزنیم

5-سیب ها را اضافه میکنیم ( من کمی کشمش هم در آرد غلطوندم و اضافه کردم ولی سلیقه ای هستش)

6-قالب رو چرب میکنیم و آرد پاشی میکنیم و مایه را داخلش میریزیم و چندتا سیب هم روش قرار میدیم


//www.bargozideha.com/static/portal/71/713813-794608.jpg

در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درچه به مدت 30 دقیقه

                

           //www.bargozideha.com/static/portal/57/574730-971025.jpg

با تشکر از وبلاگ ایده های لازیکا

                              .......................نوش جان....................



مطالب مشابه :


متفرقه

کارگاه آشپزسازی بنفش و سرکه بالسامیک سالاد كينوا و گوجه و بادمجان كبابي سالاد میگو و




شيريني ميكادو

ماهی و میگو ( 4 ) دلمه و کوفته ( 7 ) نان ها (20 ) کارگاه آشپزسازی . آشپزی هنر عشق




میگو پلوی مخصوص Special Prawn Pilaf

میگو بسیار بافت لطیفی دارد و به مدت حدود 10 دقیقه کاملا" پخته می شود. کارگاه آشپزسازی;




زمان پخت غذاهای من:

5- گراتین میگو حداکثر 45 چیزکیک ژاپنی- کپی از: کارگاه آشپزسازی شف طیبه




ماش پلو ( غذای افغانی )

ماهی و میگو ( 4 ) دلمه و کوفته ( 7 ) نان ها (20 ) کارگاه آشپزسازی . آشپزی هنر عشق




کیک سیب و دارچین ( 1 )

ماهی و میگو ( 4 ) دلمه و کوفته ( 7 ) نان ها (20 ) کارگاه آشپزسازی . آشپزی هنر عشق




برچسب :