کیک با تزیین ساده شکلات

کیک با تزیین ساده شکلات

عید سعید غدیر خم مبارک

و برش خورده ی کیک ...

مواد لازم :

آرد : ۲ پیمانه

شکر : ۱ پیمانه

روغن : ۱ پیمانه

تخم مرغ :‌ ۴ عدد

شیر :‌یک سوم پیمانه

بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری

وانیل : کمی

طرز تهیه :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم کنید .

آرد و بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید .

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن ۳ - ۴ دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود .

روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید .

آرد را اضافه و هم بزنید .

کف قالب کمربندی رو کاغذ روغنی انداخته و دیواره ها رو هم با کره یا روغن جامد چرب کنید .

مواد را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰- ۵۵ دقیقه بپزید .

بعد از گذشت ۴۰ دقیقه کیک را چک کنید . زمان پخت بستگی به فر داره .

چند نکته در مورد پخت کیک :

موقعی که میخواید کیک رو داخل فر از قبل گرم شده بذارید خیلی سریع اینکارو انجام بدید (یشتر از ۳ ثانیه طول نکشه ).

قبل از گذشت ۴۰ دقیقه به هیچ عنوان در فر را باز نکنید چون پف کیک میخوابه .

آرد و بکینگ پودر را حتما ۳ بار الک کنید که آرد گلوله نشه و کیکتون ترد بشه .

تزیین کیک :

شکلات تخته ای سفید و قهوه ای را داخل ماکروفر یا به روش بن ماری ذوب کنید .

شکلات ذوب شده را داخل قیف یکبار مصرف یا پلاستیک محکم ریخته و روی کیک بریزید .

من با قاشق چایخوری ریختم .

کیک رو داخل یخچال بذارید تا شکلات خودشو بگیره و نوش جان کنید .

قالب مورد استفاده : قالب گرد کمربندی ۲۴ سانتی متری

دمای فر : ۱۸۰ درجه

زمان پخت : ۴۵- ۵۵ دقیقه

میزان سرو : ۸ - ۱۰ نفر

دکوراسیون - تزئینات و خانه داری - تزئین سکه عید غدیر تزیین شمعهای هفت سین 1393; کارت نوروزی (4)

گالری عکس کانون اسوه - تزیین سن به مناسبت عید غدیر -

فقط یک لحظه سکوت - عید غدیر - فقط یک لحظه سکوت خواهرم معمولااونا رو تزیین میکنه .

شب عید غدیر گفتگویی در باره فردا مثلا در نیمه ی شعبان خانه را تزیین نمی کنیم فقط از

کیک با تزیین ساده شکلات. عید سعید غدیر خم مبارک. و برش خورده ی کیک مواد لازم : آرد : ۲ پیمانه