تعیین عدد صابونی روغن

مقدار ۵ گرم روغن را به همراه ۵۰ سی سی پتاس الکلی داخل بالن ( روی هیتر) می ریزیم. سپس بالن را به مبرد یا کندانسور وصل کرده و جریان آب را برقرار می کنیم و به مدت ۳۰ دقیقه حرارت می دهیم. بعد از خنک شدن کامل بالن  ۱ سی سی معرف فنول فتالئین اضافه می کنیم .

aks3.jpg

 

 

سپس محلول را با اسید کلریدریک ۰/۵ نرمال تا از بین رفتن رنگ صورتی تیتر می کنیم. و حجم مصرفی اسید کلریدریک را یادداشت می کنیم.

aks4.jpg

 

 

حجم مصرفی اسید کلریدریک = ۱/۲ سی سی

 

محاسبات:

 وزن نمونه روغن / (۵۶/۱ * نرمالیته اسید کلریدریک * حجم ))= اندیس صابونی

 

وزن نمونه روغی = ۵/۳۱۷ گرم

 

پس:

عدد صابونی روغن = ۶/۳۳

 

 


مطالب مشابه :


آزمایش 1 ( روغن )

آزمایشگاه کنترل کیفیت مواد کرده و با 0.5 نرمال HCl تا از بین رفتن رنگ صورتی، تیتر




نان سنگک

آزمایشگاه کنترل کیفیت راه پویان کامیار . آزمایشگاهی تخصصی در زمینه عسل ونان سنتی رنگ : نان




اندازه گیری قلیاییت اب

۲۵ سی سی اب شهری و ۵ قطره معرف رنگی متیل اورانژ داخل ارلن ریخته با hcl ۰.۰۲ نرمال تا تشکیل رنگ




تعیین عدد صابونی روغن

سپس محلول را با اسید کلریدریک ۰/۵ نرمال تا از بین رفتن رنگ صورتی تیتر می کنیم. و حجم مصرفی




برچسب :