اموزش پرورش قارچ لرستان

  • آموزش پرورش قارچ خوراکی

    آموزش پرورش قارچ خوراکی

    آموزش پرورش قارچ خوراکیبهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد می‌توان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد. بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و می‌توان آن را در محیط تاریک پرورش داد و به جز نور مستقیم آفتاب ، هر مقدار نور را تحمل می‌کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه ، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین ۱۵ – ۱۰ درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز ، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها ، حشرات و قارچهای مضر باشد.اطاق پرورش قارچعرض اطاق پرورش بایستی به حدی باشد که بتوان از راهروهایی که برای آن تعبیه می‌گردد، به راحتی عبور نمود. (حدود ۷۰ سانتیمتر) عرض طبقات پرورش قارچ را نیز حداکثر ۱۸۰ سانتیمتر در نظر می‌گیرند تا بتوان از دو طرف به وسط بستر قارچ دسترسی پیدا نمود و چنانچه طبقات پرورش قارچ در کنار دیوار باشد عرض آنرا حداکثر ۹۰ سانتیمتر قرار می‌دهند. همچنین می‌توان قارچ را در جعبه‌های چوبی در اندازه ۶۰ در ۹۰ سانتیمتر و عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتیمتر پرورش داد. طبقه بندیها معمولا در طول اطاق پرورش انجام می‌گیرد. روی سطح زمین نبایستی طبقه‌ای مستقر نمود، حداقل فاصله بین طبقه اول تا کف زمین ۱۵سانتیمتر و فاصله هر طبقه از هم ۶۰ سانتیمتر می‌باشد. بطور معمول برای پرورش قارچ در خانه فقط سه طبقه در نظر می‌گیرند و چنانچه اطاق به حد کافی وسیع باشد یک ردیف در طول اطاق در مجاور دیوار و یک طبقه (دو طرفه) در وسط و یک طبقه در طرف دیگر اطاق قرار می‌دهند بطوری که دو راهرو به عرض ۷۰ سانتیمتر در دو طرف طبقه وسط ، ۱۸۰ سانتیمتر باشد.نحوه آماده سازی کودچنانچه محل پرورش قارچ محدود و کوچک باشد میزان احتیاج به کود متناسب می باشد. لذا ترجیح داده می‌شود یک محوطه بتونی به ابعاد ۱٫۵ متر ساخته و در مجاور آن محلی برای خروج آب مازاد کود در نظر بگیرند که فاضلاب را بتوان داخل سطل یا یک مخزن بتونی کوچک به ابعاد ۴۰سانتیمتر وارد نمود. کف مخزن اصلی را به ضخامت ۱۵ سانتیمتر کاه ریخته و روی سطح کاه یک جعبه‌ای به ابعاد یک متر از جنس تور سیمی ضخیم که شبکه سوراخهای آن ۰٫۵ سانتیمتر باشد طوری قرار می‌دهند که از هر طرف با دیواره مخزن بتونی ۲۵ سانتیمتر فاصله داشته باشد و اطراف این توری را از کاه پر نموده و داخل توری را کود اضافه کرد. تهیه بستر برای پرورش قارچبهترین ماده برای پرورش قارچ ، پهن اسبی و کاه می‌باشد. برای تهیه کود جهت پرورش ...



  • نحوه ی پرورش قارچ

    پرورش قارچ خوراکی دکمه ای- اردبیل-نمین مقدمـه : مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌کند.قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند. **************************************************روش تولـید :مراحل پرورش قارچ خوراکی عبارتند از:الف- تهیه بذر ب- تهیه کمپوست پ- کشت بذر ت- رشد ریشه‌های قارچ ث- خاک ریزی ج- برداشت   *************************الف- تهیه بذر: برای تهیه بذر ، دانه های گندم را بعد از جوشاندن در کیسه های کوچک پلاستیکی ریخته و جهت جلوگیری از هجوم میکروب های هوازی به آن ، دهانه آن را با پنبه مسدود نموده و به مدت دو ساعت در اتوکلاو استریل می‌کنند. سپس بسته‌های فوق‌الذکر را با ماده تلقیحی با هاگ و اسپور واریته قارچ مورد نظر تلقیح می‌کنند و سپس کیسه ها را در محوطه با حرارت حدود 25 درجه سانتی گراد به مدت سه هفته نگهداری می‌نمایند که در این مدت، میسیلیوم بر روی دانه های گندم رشد نموده و آماده کشت می‌باشند و این عمل را تهیه مایه می‌نامند.   *************************ب- تهیه کمپوست: کمپوست از اختلاط کاه ، کود مرغی، گچ، اوره و آب به نسبت 10، 5، 7 ، 4/0 و 25 حاصل می‌شود.   ****************************پ- کشت بذر: در این مرحله کمپوست تهیه شده در ...

  • قارچ

    سلام میخاستم بپرسم الان قیمت هر کیلو کمپوست قارچ دکمه ای چنده؟2.هزینشو هنگام تحویل با ید پرداخت کرد؟3.واسه شهرستان هم ارسال میکنید در حجم کم مثلا 30 کیسه؟4.اگه ارسال میکنید هزینه ارسال چقدر میشه؟من از لرستان هستمهر کیلو ۴۵۰ تومان- مقادیر کم ارسال نمی شود. حداقل سفارش- سه تن- از منابع محلی بخرید سلام خسته نباشید میخاسم یکم اطلاعات راجب قارچ شی تاکه و نحوه خرید بذر قارچ صدفی بدست بیارم لطفاا برام شمارتونو ایمیل کنید تا تماس بگیرم ممنون سلام- بذر شی تاکه کیلویی ۳۵۰۰ بالاتر از بیست کیلو- بذر قارچ صدفی ۱۶۰۰ تومان ارسال به تمام نقاط ایران- شماره قارچ ایران زمین: ۰۹۱۰۲۱۷۵۶۰۷  سلام اموزش تولید بذر قارچ دکمه ای رو میخاستم کار ساده ای یه، اگه آموزش رو میخواید برید تو کتاب ها هم فارسی هم انگلسی البته اینترنتی هم که...اگه میخواید آموزش عملی ببینید، آوزش خصوصی می دیم هزینه اون ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تومان بسته به لول  با سلام و عرض ادب من از تبریز مزاحمتون میشم میخاستم چند لحظه وقتتون رو بگیرم راستش ما چند تا جوان هستیم که می خواهیم تو زمینه کشت قارچ فعالیت کنیم ولی چون تو اول راهیم و کم اطلاع برای شروع تصمیم گرفتیم از کمپوست آماده استفاده کنیم که خوشبختانه با شرکت شما آشنا شدیم چند تا سوال داشتم 1- کمپوست های تلقیح شده با بقیه کمپوست ها چه تفاوتی دارند؟ 2- اگر ما بخواهیم کمپوست بگیریم کمترین تعداد بسته ای که میدهید چند بسته است؟ 3- از هر کمپوست چند بار میتوان محصول برداشت کرد؟ 4-آیا میتوان زمان سفارش رو از 20روز کمتر کرد؟ در پایان از وقتی که برای ما میگذارید کمال تشکر را داریم ۱- کمپوست تلقیح شده یعنی بذر خورده و نیازی به بذر زنی نیست. کافیه نکه دارید تا سفید شه۲- دکمه ای حداقل سه تن تلقیج شده بلوکی، صدفی هر تعدادی بخواهید. البته تعداد کم تحویل دماوند۳- سه بار یا فلش اقتصادی اما تا ۵ فلش هم میشه- فاصله هر فلش ۸ تا ۱۰ روز۴- برای صدفی آره، اما دکمه ای حداقل ۱۰ روز قبل باید بگید کارمند 1has joined the chat.10:14 AMسلام، سوالتون رو بفرمایید؟Visitor 29468322ببخشيد آيا شما مهندس مشاور جهت تاسيس ارخانه توليد قارچ در اختيار متقاضيان قرار ميدهيد؟ 10:17 AMکارمند 1بله10:17 AMVisitor 29468322ميتونم شماره تماسي از شم داشته باشم؟10:18 AMکارمند 109102175607

  • بازديدمديركل محترم آموزش وپرورش استان لرستان ازآموزش وپرورش منطقه اشترينان

     بازديدمديركل محترم آموزش وپرورش استان لرستان ازآموزش وپرورش منطقه اشترينانروزچهارشنبه مورخه 92/11/9 ،مديركل محترم آ،پ استان لرستان به منطقه اشترينان سفركردو طي نشستي با رياست آموزش وپرورش منطقه ومعاونين وكارشناسان در جريان برخي از مسائل و مشكلات منطقه قرار گرفت. ضمناً مدير كل محترم با معلم ايثارگر جناب آقاي فرشيد احمدي ملاقات نمود.مدیر کل آموزش و پرورش لرستان در جمع کارکنان آموزش و پرورش اشترینان گفت : رسالت آموزش و پرورش، توان بخشیدن به فرد فرد انسان ها در جهت توسعه کامل استعدادهای خود و نیز شناخت توانمندی های خلا قانه آنهاست واین هدف از سایر اهداف متعالی تر است دکتر گودرز کریمی فر افزود : حصول این هدف هر چند دشوار و طولا نی است، اما سهمی به سزا در جهت تحقق آموزش و پرورش پویا و هدفمند دارد و این امر زمانی تحقق خواهد یافت که هر چیز در جایگاه واقعی خود قرار گیرد . دکتر کریمی فر خاطر نشان کرد : بهره گیری صحیح از سیاست های اصلا حی به دور از هر گونه افراط و تفریط یا تعصب کورکورانه می تواند دگرگونی های مثبتی را در سیستم آموزشی ایجاد کند. مدیر کل آموزش و پرورش لرستان با حضور در منزل فرشید احمدی معلم فداکار منطقه اشترینان که با وجود عمل جراحی و داشتن مرخصی استعلاجی درس عشق و مهربانی را به دانش آموزان هدیه کرده بود تجلیل کرد . دکتر گودرز کریمی فر افزود : معلمان سرزمین ما هر کدام به نوعی اوج عشق و ایثار و فداکاری را به دانش آموزان خود هدیه می دهند و آقای احمدی هم نمونه ای از دریای محبت و مهروزی است . مدیر کل آموزش و پرورش اضافه کرد : دغدغة معلم همیشه این است که حیات بشر، بر مدار ارزش‌ها و کرامت انسانی بچرخد و ارتقاء علمی و معنوی ، همت اساسی آدمی باشد.

  • جواب بروجردی ها به مقاله خرم ابادی ها

    آنچه از مقاله ( به ظاهر مقاله ی) مندرج در هفته نامه ی " آفتاب لرستان" مطبوع مرکز استان برمی آید اینست که ظاهراً هم استانی های عزیز ما اصلاً دوست ندارند که از بروجرد شهر فرزانگان جدا شوند و دعوی جدایی طلبی مردم این شهر را بر نمی تابند. در صورتیکه آنچه بروجردی ها خواستار آنند نه تنها نابجا نیست که بسیار به حق می باشد، زیرا روشن است که همواره آداب و رسوم و فرهنگ مردم شریف سایر نقاط استان لرستان با بروجرد تفاوتهای بسیاری داشته است. اصولاً آداب و رسوم، گویش، پوشش، فرهنگ و در کل شیوه ی زندگی مردم لر منحصر به فرد و متفاوت از سایر قومیت ها بوده و هست همانطور که قومیت های دیگر مثل بلوچ و کرد و ترک و ... نیز آداب و سنن و فرهنگ منحصر به خود را دارا می باشند و همه از این نظر شناخته شده هستند و کسی هم حق این جسارت را ندارد که بگوید این فرهنگ خوب نیست یا چرا اینگونه است و ... . مشخص است که در سراسر کشور سعی شده تا استان ها را بر اساس همین قومیت های مختلف تقسیم بندی کنند و مثلاً قوم بلوچ در استان بلوچستان، قوم کرد در استان کردستان و قوم ترک زبان در استان آذربایجان ساکن باشند و چون از نظر فرهنگی تناسب و نزدیکی زیادی دارند لذا وحدت ، همکاری و همدلی آنان نیز با هم بیشتر خواهد بود. اما در مورد نسبت بروجرد با استان لرستان باید گفت که به دلیل تفاوتهای فرهنگی بسیاری که میان مردم بروجرد و اکثریت مردم ساکن در این استان وجود داشته و دارد، مردم بروجرد همواره خواستار جدایی از این استان و تشکیل استانی مستقل بوده اند که با مردم آن احساس قرابت فرهنگی بیشتری داشته باشند به خصوص در سالهای اخیر که سیل مهاجرت مردم لر به این شهر رو به فزونی گذاشته، زیرا تعلق داشتن به یک استان یعنی تحت تأثیر و حتی فشار فرهنگی زیاد از جانب فرهنگی متفاوت می باشد و طبیعی است که این امر در طول سالیان گذشته به مذاق بسیاری از شهروندان بروجردی ناخوشایند بوده زیرا فرهنگ اصیل خود را در میان هجوم بی شمار مردم سایر نقاط استان به خصوص مرکز استان که به این شهر مهاجرت کرده اند گمشده، و حتی در معرض نابود شدن می بیند. حالا اگر آقایان محترمی که در شهر ما جایی خوش کرده اند و بروجردی ها را با ابزار قدرت و جوازی که از طرف مرکز استان کسب کرده و می کنند، کنار زده اند (که البته این تنها پیامد منفی تعلق داشتن به این استان طی سالیان گذشته نیست و درد دلها فراوان می باشد)، از این داعیه بروجردی ها برای احقاق حقوق خود و برای رسیدن به خواسته ی به حق خود یعنی " حفظ بروجرد با فرهنگ و آداب و رسوم بروجردی"  ناراحت هستند و دلشان ...

  • روش تدریس علوم تجربی پایه ی سوم ابتدایی2

    «بسمه تعالی» جزوه ی روش تدریس علوم تجربی پایه ی سوم ابتدایی رضا سالاروند پاییز ۱۳۹۲            اصول ناظر بر برنامه های درسی و تربیتی : 1- دین محوری( مبانی توحیدی – ارزش های اسلام ناب محمّدی (ص) و ...) 2- تقویّت هویّت ملّی(فرهنگ و تمدّن اسلام و ایران – زبان فارسی – وحدت و ...) 3- نقش یادگیرنده( نقش فعّال – تقویّت روحیّه ی پرسش گری، پژوهش گری، کارآفرینی و...) 4- نقش معلّم(غنی سازی محیط یادگیری – فعّال سازی دانش آموزان – ترغیب به یادگیری  مستمر و ...) 5- نقش خانواده( تحکیم مناسبات خانوادگی – سبک زندگی اسلامی ایرانی و ...) 6- جامعیّت (توجّه به نیاز های گوناگون دانش آموزان و جامعه ) 7- توجّه به تفاوت ها(جغرافیایی – جنسیتی – فردی )               8- تعادل ( پرهیز از افراط و تفریط ) 9-یادگیری مادام العمر (ایجاد زمینه ی کسب مهارتهای لازم برای استمرار یادگیری- پیوستگی تجارب یادگیری در زندگی دانش آموزان)  10- جلب مشارکت و تعامل (ایجاد زمینه ی مشارکت و تعامل معلّمان، دانش آموزان، خانواده ها و نهادها در اجرای برنامه ی درسی ملّی) 11- یکپارچگی و فراگیری (طرّاحی برنامه برای تمام دانش آموزان اعم از : عادی، با نیازهای ویژه و استعدادهای درخشان با توجّه به نیازهای هرکدام از این گروه ها)           تعریف علوم تجربی: علوم تجربی حاصل کوشش انسان برای درک واقعیّت های هستی و کشف فعل خداوند است.               رويکردهاي حاکم بر برنامه‌ي درسي جديد علوم: 1- فطرت‌گرايي توحيدي: توجّه به چهار عرصه يادگيري يعني خود، خلق، خلقت، خالق 2- توجّه به رويکرد زمينه‌محور يا تماتيک: - هر واحد يادگيري در ارتباط با زمينه‌ي واقعي زندگي فراگيران طرّاحي و تدوين مي‌گردد. - فراگيران از طريق کسب تجربه‌ي دست اوّل، نقشي اساسي و فعّال در يادگيري دارند. 3- رويکرد پيامد محور: - بروز شايستگي از طريق تلفيق دانش، مهارت، نگرش       - به‌کارگيري دانش کسب‌شده در موقعيت‌هاي واقعي زندگي -  تبيين برنامه جديد، بر مبناي پژوهش،تجارب بين‌المللي، مطالبات نهادها، تجارب داخلي                                                                                                    طرّاحی آموزشی یا طرح زمینه (تم):   می توان  با استفاده از تم و بازوهای آن، انتظارات لازم از تدریس هر مبحث را برآورده ساخت.تم، طرح درس نیست، بلکه نقشه ای است برای نوشتن طرح درس و تدریس.            ویژگی های سیستم تماتیک (زمینه محور):      1) ارتباط با مهارتهای زندگی: درس را به زندگی دانش آموز وصل کنیم.     2) داشتن بازوهای اتّصال: چگونه درس را به مسائل دیگر، از جمله خداشناسی وصل کنیم. (الزامی به نوشتن تمام ...