مراغه کجاست
آن شهر کجاست؟! این شهر کجاست؟!!!...
طلوعی سهندی و غروبی دریایی دوباره آواز مطنطنی از این شهر خواهیم شنید!؟ (( مراغا )) امروزه شهرهای کوچک و بی سابقه ای در ایران مانند جلفا، فسا، آستارا، ازنا و حتی شهرهای خارجی چون آنتالیا ، فیلادلفیا ، جاکارتا، کازابلانکا و ... در میان مردم کشور ما اسم و رسمی به هم زده اند اما شهر باستانی و ریشه دار و مجاهد پرورمراغا نه تنها در میان ایرانیان بلکه حتی در میان مردم مراغا نیزِ اسم و رسمش را باخته است!!! این روزها بر ما خورده می گیرند که مراغا دیگر کجاست؟ و با مراغه چه نسبتی دارد؟ ولی ما در جواب داریم: مراغه کجاست؟ و چرا با مراغا عوضی افتاده است؟ با مطالعه مکتوب ذیل شاید شما هم مراغا را زیبنده تر از هر نام و نشانی برای آن شهری بدانی که کم کم حتی خاکش هم در آستانه ناپدیدشدن قرار دارد! "مارا در اصل به زبان ترکی (جا، مکان و سرزمین) و آغا به زبان ترکی به معنای آقابزرگ، خان و امیر بنابراین از ترکیب مرآغا رفته رفته مراغه پدید آمده." منبع:سعدیان، عبدالحسین، شناخت شهرهای ایران، انتشارات علم و زندگی، چاپ دوم 1383 ص 789 1"- مراغه از مراغم گرفته شده است و علت را وجود غروبهای غم انگیز می دانند که هر تازه واردی آنرا حس می کند لذا به این نام شهرت یافته است. 2- مراغه از مراوا یا مراوا گرفته اند و از این جهت می توان آنجا را جایگاه ماد دانست و قدمت این شهر را به دوره ی ماد نسبت داده اند. 3- مراغه را از شهرهای احداث شده توسط ماراغا اسقف نسطوری دانسته اند لذا به نام وی محل را مراغه نام گذاشته اند. 4- مراغه را انشقاق از کلمه مرغ دانسته اند که در زبان عربی به معنی چراگاه است و چون چراگاه اسبان ماد بوده است به این نام خوانده اند. 5- مراغه به معنی خاک غلتیدن و موضعی که چهارپایان در آنجا به خاک می غلتند را مراغه می گویند.می گویند که مراغه محل به خاک غلتیدن چهارپایان مروان بن محمد والی ارمنستان بوده است." قدکساز، محمدرضا، وجه تسمیه شهرهای ایران، انتشارات گلگشت، تابستان 75، ص136 و در فرهنگ معین می خوانیم: مراغة.[مَ غَ] (ع اِمص) عمل به خاك غلطيدن. (لسان‌العرب از حواشى چهارمقاله). غلطيدن عموماً و غلطيدن اسب و خر خصوصاً. (از برهان قاطع). در عربى به معنى غلطيدن جانور است خواه طائر باشد خواه چارپا، در اين صورت اسم ظرف است از روغ به معنى غلطيدن حيوان. (غياث اللغات از قاموس و صراح و منتخب): مارغه بالتراب؛ الزقه به، والاسم المراغة. (متن‌اللغة). خرغلط. خرغلت. (يادداشت مؤلف). رجوع ...
نحوه ساخت و تولید صابون سنتی مراغه
مدير يكي از بزرگ‌ترين واحدهاي توليد صابون سنتي مراغه در مورد نحوه ساخت اين صابون گفت: پيه‌هاي حيواني جمع‌آوري شده از شهرهاي مختلف كشور بويژه اصفهان، شيراز، قم، كاشان و شهرهاي شمالي به مراغه منتقل مي‌شود و در ديگ‌هاي بزرگ با مقدار مشخص سود سوزآور مخلوط و سپس آب به مقدار لازم به آن افزوده مي‌شود. آب شهر مراغه شيرين، بدون هرگونه املاح و براي توليد صابون بسيار مناسب است و پس از اضافه شدن آب مرحله جفت شدن يا در اصطلاح صابون‌سازان ، شيرين شدن شكل مي‌گيرد و مواد مخلوط شده 24 ساعت براي پخت دوم در ديگ‌هاي مجزا قرار مي‌گيرد. با افزودن رنگ‌هاي سفيد، زرد، سياه يا حنا رنگ ظاهري صابون شكل مي‌گيرد و به بخش قالبدان منتقل مي‌شود و در طول 18 ساعت صابون در قالبدان كمي خشك شده و شكل اوليه به خود مي‌گيرد و سپس به محيط باز منتقل شده و 7 تا 10 روز در هواي آزاد و زير نورخورشيد مي‌ماند و سپس 3 تا 6 ماه روي قفسه‌هاي چوبي كه معمولا از سطح زمين بالاتر است و از همه طرف هوا به صابون مي‌رسد، نگهداري مي‌شود تا پس از خشك شدن كامل با دستگاه بسته‌بندي و در وزن‌هاي مختلف به بازار‌هاي مصرف فرستاده شود.
دهه ماه محرم در مراغه
شاخسه ى واخسه ى ، علم بندى ، مالیدن گل متبرک بر سر و صورت ، واى عباس ،بستن احرام ، روشن کردن شمع ، آتش کشیدن خیمه ، آذین بندى اسبها با پارچه هاى زیبا و کبوترهاى به خون آغشته از جمله آیین هاى عزادارى در مراغه است .آیین هاى عزادارى ماه محرم در مراغه با آیین "شاخسه ى واخسه ى " از دهه آخر ذیحجه آغاز مىشود که برپایى این آیین حکایت از فرارسیدن ماه محرم و اعلام آمادگى آنان براى شرکت در عزادارى حسینى است . مردم عزادار در این شبها با راه اندازى دسته هاى عزادارى در محله هاى شهر مراغه با در دست داشتن چوبهاى بلند و با شعار شاخسه ى واخسه ى که تغییر یافته شاه حسین و واى حسین در زبان محلى است از محله اى به محله دیگر حرکت می کنند. پیشاپیش این دسته ها تعداد زیادى علم ، بیرق ، کتل ، طوق که با شال و پارچه هاى نقش دار قیمتى ، چراغ و فانوس هاى متعدد زینت یافته قرار دارد. هیات هاى شاخسه ى واخسه ى محله دروازه ، محله چهل پا و حاجى غفار از قدیمی ترین هیات هاى عزادارى است که در مراغه از دوره صفویه تاکنون فعال هستند. در آیین عزادارى شاخسه ى واخسه ى در مراغه عزاداران به منظور نشان دادن اتحاد و همبستگى براى مقابله با دشمن ، حمایت از اهل بیت عصمت و زنده نگه داشتن حماسه حسینى به صورت زنجیروار حرکت می کنند. آیین "علم بندى " یکى از مراسم هاى ویژه این شهرستان در ماه محرم است که از سوم ماه محرم در محله ها به یاد علمدار دشت کربلا حضرت ابوالفضل العباس (س ) برپا می شود. علم از لوله هاى بلندى در اقطار مختلف تشکیل شده که ارتفاع برخى از آنهابه بیش از۴۵ متر می رسد. قبل از برپایى علم اقشار مختلف مردم که نذر و حاجتى دارند براى برآورده شدن آن روسرى ، پارچه و شال به علم مىبندند به طورى که تمام طول علم با پارچه هاى رنگارنگ پوشیده می شود. برپایى علم توسط دو دستگاه جرثقیل انجام می شود و مردم با سردادن یاحسین (ع ) و یاابوالفضل(س ) از خدا مدد خواسته و خواهان برآورده شدن نذر و نیاز در موقع برپایى علم صدها راس گوسفند که براى این روز نذر شده اند در پاى و اطراف علم قربانى می شوند و مردم نیز نذورات خود از جمله آش ، شله زرد شیر و شربت را بین عزاداران توزیع می کنند. در طول ایام ماه محرم صبح و عصر آیین هاى عزادارى و شبیه خوانى وقایع خونین دشت کربلا در مساجد وحسینیه هاى این شهرستان برپا بوده و مردم در این مکان ها و منازل خود نذورات خود را بین عزاداران پخش می کنند. در روز هشتم ماه محرم که در این شهرستان تاسوعاى کوچک نامیده می شود به یاد فداکارىهاى حضرت عباس (س ) عزاداران در گروه هاى۲۰ تا۳۰ نفرى عباس گویان عزادارى کرده و در هنگام نزدیک شدن به تکایا با زنجیر ، چوب و دست بر سر و بدن خود ...
بازاریابی و همکاری برای فروش صابون سنتی مراغه
اگر به دنبال کار دوم هستید. اگر به دنبال کار درآمد جانبی هستید. اگر به دنبال کار بازاریابی هستید. اگر به دنبال کار بدون سرمایه هستید. اگر به دنبال کار بدون ریسک هستید. در فروش صابون سنتی مراغه و... در محیط کار یا منزل یا شهر خود با ما همکاری نمائید و از پورسانت کار و درآمد جدید بهرمند شوید.
زیباترین غزلهای اوحدی مراغه ای 3 (غزلیات 84 -134 )
غزل شمارهٔ ۸۴
تعریف صابون و تاریخچه صابون سازی در جهان
صابون از نظر افراد عادی جامعه عبارتست از ماده ی پاک کننده ای ست که همراه با آب شیرین کف می کند و چربی و کثافات را در خود حمل می نماید اما از نظر یک شیمیدان صابون عبارت است از :نمک های فلزی اسید های چرب.بشر از سالیان دور به این نتیجه رسیده بود که اختلاط مواد چرب و خاکستر حاصل از سوختن گیاهان موادی حاصل می شود که خاصیت پاک کنندگی دارد. با نگاهی به تاریخ علم در خواهیم یافت که ایرانیان پیش از یونان و ایران باستان به خواص صابون و نقش آن در نظافت و استحمام پی بردند.فرایند صابون سازی براساس ترکیب چربی با یک قلیاست در روزگاران قدیم صابون سازان از ریشه ی گیاهان نظیر چوبک به عنوان قلیا استفاده می کردند.صابون ها اساسا از یک چربی آب کرده تشکیل می شود.فینیقی ها در 2500 سال پیش چربی گوسفند را با خاک چوب می جوشاندند. اولین صابون جامد در قرن هشتم درخاورمیانه ساخته شد. امروزه این چربی آب کرده هنوز پایه ای برای ساخت صابون بوده و قیمت ناچیزی دارد. برای تهیه صابون ابتدا از دانه ای روغنی نظیر زیتون و خاکستر گیاهان استفاده می کردندو بعد روغن های حیوانی مورد استفاده قرار گرفت. آهک نیز کاربرد پیدا کرد و کیفیت صابون به این ترتیب بهتر شد. در مناطق مختلف دنیا از مواد اولیه گوناگونی در تولید صابون بهره برده می شد. به عنوان مثال در جنوب اروپا از روغن گیاهی استفاده می شد در شمال اروپا از چربی گاو معمولا استفاده می شد. در کولونیال آمریکا قلیا به وسیله مخلوط کردن آب و خاکستر چوب در بشکه با یک سوراخ کوچک در ته آن و گرفتن عصاره ی آن تهیه می گردید وبرای تولید صابون به کار برده می شد.
تقدیر و تشکر
دوست گرامیاعتماد و همراهی شما بزرگترین دستاورد و پشتوانه ماست .لطفا با مطالعه وبلاگ و ارائه نظرات و شرکت در نظرسنجی ما را در معرفی بهترین ها و حمایت معنوی در غنی سازی محتوای وبلاگ یاری نمائید .در صورت سفارش صابون سنتی مراغه و استفاده از آن نظرتان را اعلام نمائید . با تقدیم احترام
آثار تاریخی و جاذبه های طبیعی مراغه
آثار تاریخی : گنبد سرخدر بین پنج بقعهٔ واقع در مراغه قدیمی‌ترین است که در آذربایجان بیشتر به گنبد قرمز مشهور است. تاریخ احداث بنا ۱۵ شوال ۵۲۵ هجری قمری است و در جنوب غربی شهر واقع شده‌است. برج مدوراحداث این بنا در تاریخ رجب ۵۶۳ هجری قمری به پایان رسیده‌است. این بنای مدور که از گنبد و سقف آن چیزی بر جا نمانده‌است در کنار گنبد کبود قرار دارد. گنبد کبوددر فاصلهٔ حدود ۱۰ متری برج مدور بنایی به شکل منشور ده‌وجهی وجود دارد که مردم محلی آن را «قبر مادر هلاکو» یا «گؤی برج» (به معنای «برج کبود») می‌نامند. البته با توجه به کتیبه‌های حک شده بر بنا که آیاتی از قرآن در آنها به چشم می‌خورد ادعای نسبت این بنا با مادر مسیحی هلاکو مردود است. گنبد غفاریهتاریخ احداث این مقبره در فاصله سال‌های ۷۲۵ تا ۷۲۸ هجری قمری است. این بنای مربعی شکل در شمال غربی شهر و در کنار رودخانه صوفی قرار دارد. گوی برجاین بنا در محلهٔ اتابک، کوچهٔ سبزیچی‌ها قرار داشت که در طول سال‌های ۱۳۱۵-۱۳۱۶ هجری شمسی به کلی ویران شد و امروزه اثری از این بنای مدور وجود ندارد. رصدخانهپس از انتخاب مراغه به عنوان پایتخت از سوی هلاکو، به تقاضای خواجه نصیرالدین طوسی موجبات ایجاد رصدخانه‌ای بر تپه‌ای در شمال غرب شهر فراهم شد. خواجه اقدام به تاسیس این رصدخانه کرد و زیج ایلخانی را در این رصدخانه تدوین نمود. همچنین دانشمندانی را از اطراف و اکناف به مراغه دعوت کرد و با همکاری آنان مرکزی علمی تشکیل داد. آرامگاه اوحدیمقبرهٔ رکن‌الدین ابوالحسن مراغی در باغی متعلق به فرقه‌ای از اهل حق مراغه قرار دارد. این مقبره در سال ۱۳۵۲ تجدید بنا شد، این عملیات شامل ساخت گنبدی از بتون آرمه (سنگ مقبره قبلی به موزهٔ آرامگاه منتقل شده‌است)، محوطه‌سازی و ساخت کتابخانه بود. معبد مهر ورجویاین معبد در چهار کیلومتری جنوب مراغه می‌باشد وقدمت ان به پیش از ظهور اسلام می‌رسد ودر سال ۱۳۸۸ به ثبت ملی رسیده است وقدیمی ترین اثار باستانی مراغه به شمار می‌رود. جاذبه‌های طبیعی کوه سهند : کوه سهند قلهٔ جام و سهند، که به ترتیب دومین و سومین قلل بلند سهند می‌باشند در ۴۰ کیلومتری شمال مراغه قرار گرفته است. که سالانه عده زیادی برای فتح این قلل زیبا راهی مراغه می‌شوند آب های معدنی: در اطراف شهر مراغه و در مناطق روستایی آب‌های گرم و سرد معدنی وجود دارند که مشهورترین آنها بدین شرح‌اند:[ شور سو (آب شور): در جنوب مراغه و در روستای ورجوی واقع است. آب این چشمه دارای مقدار فراوان گاز کربنیک است. چشمه گشایش: چشمه‌های معدنی دره گشایش علاوه بر طبیعت دیدنی آن به علت خواص شفابخشی که ...