پاکت حبوبات

  • کاردستی

    کاردستی

    کشتی با حبوبات بازديد : 9 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، برچسب ها :کاردستی, کاردستی با حبوبات, کاردستی کشتی, کشتی با حبوباتGetBC(1479); نظر بدهيد چگونه کلاه فارغ التحصیلی بسازیم؟ نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ پنجشنبه چهاردهم شهریور 1392 طرز ساخت کلاه فارغ التحصیلی بازديد : 36 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، فارغ التحصیلی (متن -دعوتنامه-عکس)، برچسب ها :کاردستی, کاردستی با مقوا, طرز ساخت کلاه فارغ التحصیلی, ساخت کلاه پایان تحصیلی, کاردستی برای فارغ التحصیلی پیش دبستانیGetBC(1476); نظر بدهيد ادامه مطلب کاردستی جغد با کاغذ پاکت میوه نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ چهارشنبه سیزدهم شهریور 1392 کاردستی جغد با کاغذ پاکت میوه بازديد : 561 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، کاردستی با پاکت میوه، برچسب ها :کاردستی, کاردستی با پاکت میوه, کاردستی جغد, کاردستی با دور ریختنی ها, کاردستی آسانGetBC(1475); نظر بدهيد کفش اسکیت با گیره کاغذ - آویز موبایل نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ چهارشنبه سیزدهم شهریور 1392 کفش اسکیت با گیره کاغذ *********************************** کاردستی کفش اسکیت از مقداری پارچه فومی و گیره های رنگی کاغذ درست شده که می تونید برای آویز موبایل هم استفاده کنید.وسایل لازم و نوع کارو از ادامه مطلب پیگیر باشید. بازديد : 550 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، کاردستی با بطری خالی-قوطی های خالی-قوطی شیر خشک و.، برچسب ها :کاردستی, کاردستی اسکیت, کاردستی با دورریختنی ها؛کاردستی با گیره کاغذ, آویز تزیینی موبایلGetBC(1473); نظر بدهيد ادامه مطلب کاغذ و برش- کفش دوزک نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ چهارشنبه سیزدهم شهریور 1392 کاردستی کفش دوزک با تکنیک کاغذ و برش بازديد : 531 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، برچسب ها :کاردستی, کاغذ و برش, کاردستی کفش دوزک, اریگامی کفش دوزک, کاردستی آسان کفش دوزکGetBC(1471); نظر بدهيد کاردستی دلقک همراه با الگو نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ چهارشنبه سیزدهم شهریور 1392 کاردستی دلقک همراه با الگو کاردستی دلقک بی نهایت راحت و آسان هستش فقط کافیه الگو رو از ادامه مطلب پرینت کنید وبگذارید تا گلبرگتون رنگش کنه بعد با چند تا برش و پیچیدن پاها دلقک آماده میشه بهتره آخر کار به پشتش یک نی هم وصل کنید. بچه های تابستونی فرشته ها که خیلی خوششون اومده بود. بازديد : 541 نوع مطلب : کاردستی (آموزش)، برچسب ها :کاردستی, کاردستی با الگو, کاردستی دلقک, الگوی دلقک, کاردستی آویز سقفGetBC(1470); نظر بدهيد ادامه مطلب کاردستی طبل با دور ریختنی ها نوشته شده توسط بهلولی در تاريخ چهارشنبه سیزدهم شهریور 1392 کاردستی طبل با دور ریختنی ها هدف: تقوت حس شنیداری – افزایش دقت ...



  • بسته بندی جدید برای خرما

        بسته بندی انواع محصولات جامد (خرما خشکبار حبوبات چیپس میوه تنقلات شکلات ویفر دراژه و محصولات مشابه) در پاکت های ایستاده زیپدار (طرح دوی پک) با استفاده از ماشین های بسته بندی افقی پاکت ساز و پرکن پیوسته پاکوناPAKONA    www.pakona.com  به گزارش فودنا اخیرا بسته بندی جدیدی برای خرما توسط شرکی در شارجه (کشورامارات) به بازار صادراتی عرضه شده است. این بسته بندی از نوع پاکت های ایستاده (یا به اصلاح دوی پک Doy-Pack) از جنس لفاف های چند لایه انعطاف پذیر (قیلم 2 لایه پلی اتیلن - پلی استر با ضخامت تقریبی 120 میکرون) و بصورت پاکت ایستاده زیپدار (Stand up pouch with zipper) در وزن 450 گرم بوده و در حال حاضر با ذستگاه های بسته بندی پاکت ساز و پرکن سرهم افقی ساخت پاکونا (PAKONA) تولید می شود.نکته قابل توجه در مورد این بسته بندی قابلیت های متعدد آن در مقایسه با بسته بندی های سنتی و رایج خرما بخصوص در کشور ما ایران می باشد. بهره گیری از تنها یک دستگاه تمام اتوماتیک بسته بندی افقی پیوسته پاکونا PAKONA (پاکت ساز و پرکن در یک ماشین)، قیمت های تمام شده بسیار پایین بسته بندی در مقایسه با جعبه های مقوایی و یا ظروف پلاستیکی، امکان چاپ طرح های جذاب بر روی فیلم (لفاف) بسته بندی و وجود بخشی شفاف بر روی پاکت برای رویت محصول داخل آن، انجام تمام مراحل بسته بندی بصورت اتواتیک و بدون تماس دست با محصول ، عدم نیاز به استفاده از ظروف دیگر در هنگام مصرف با توجه به ایستاده بودن پاکت و وجود زیپ در بالای پاکت جهت حفظ محتویات، مقاومت مناسب بسته بندی در برابر عوامل محیطی و نهایتا ارائه یک بسته بندی کاملا جدید برای محصولی با ارزش، از جمله مزیت های قابل ذکر این بسته بندی می باشد.با توجه به میزان تولید و عرضه خرما در کشور ما، و نیز عدم وحود یک بسته بندی مناسب برای ابن محصول و از طرف دیگر امکان تامین فیلم ها و لفاف های بسته بندی مورد نیاز از تولیدکنندگان داخلی با کیفیت قابل قبول این گزینه بسته بندی می تواند بطور جدی مورد توجه تولیدکنندگان و مسئولین ذیربط کشورمان قرار گیرد. ضمن اینکه امروزه ارائه محصولات مختلف از جمله انواع خشکبار، چیپس میوه، شکر، چای، شکلات، انواع تنقلات و بیسکوییت، انواع پودر و مکمل های غذایی و غذای کودک و ده ها نوع محصول خوراکی و غیر خوراکی دیگر، در این نوع بسته بندی بصورت پاکت های ایستاده (یا به اصطلاح طرح دوی پک) با وجود زیپ پلاستیکی Zip Keep در کشور های پیشرفته و صنعتی دنیا به عنوان گزینه ای رایج و مورد استقبال مصرف کنندگان مطرح است.شایان ذکر است با توجه به نوع پرکن بکار رفته بر روی دستگاه بسته بندی پاکونا (پرکن وزنی دیجیتالی چند توزین ساخت Yamato) ...

  • دستگاه بسته بندی و...

    ۱- دستگاه بسته بندی گرانول، مخصوص بسته بندی حبوبات، غلات حجیم شده، ماکارونی فرمی، نمک کریستال و مواد شوینده و ...  ۲- دستگاه های بسته بندی انواع پودر، مخصوص بسته بندی آرد، ادویه جات، مواد شیمیایی و ... ۳- دستگاه های بسته بندی گرانول مخصوص بسته بندی چیپس، چای، خشکبار، سبزی و میوه خشک، و قند و شکر و ... ۴- دستگاه های قوطی پر کن پودری و گرانول جهت بسته بندی مواد پودری شامل آرد، ادویه جات، مواد شیمیایی و خشکبار، دانه قهوه، حبوبات و ... در قوطی های فلزی، شیشه ای و پلاستیکی (PET). ۵- دستگاه های بسته بندی ساشه جهت بسته بندی موادی شامل شکر، قهوه، نمک و ... در اندازه های کوچک (یک نفره).  جهت بسته بندی انواع قطعات بدون تعویض قالب به صورت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک و به طریقه مکانیکی و پنوماتیکی مناسب جهت بسته بندی لوازم آرایشی، تولیدات بهداشتی، دارویی، صنعتی و شیمیایی، جعبه، کارتن، شیشه، لیوان،‌ بطری، نوشابه، حشره کش، مواد غذایی، انواع کنسرو و کمپوت، قوطی پنیر، کاغذ دیواری، طاقه و رول پارچه، کاشی و سرامیک، بخاری و ماشین لباسشویی، پالتهای سیمان، پالتهای چسب و قطعات صنعتی و ...  ماشین آلات شرینگ پک و شرینگ پالت (در مدل های شرینگ پالت، شرینگ پالت تونلی، استرچ رپ و غیره) قادر است انواع بسته های بزرگ را با بهترین کیفیت بسته بندی نماید.    :: ساندویچ پانل: امروزه کاربرد ساندویچ پانل آنچنان گسترده شده است که نه تنها در صنایع ساختمانی و تاسیساتی، بلکه در ساخت انواع کانکس و خانه های پیش ساخته و قابل حمل نیز بکار می رود.    پانل پیش ساخته دیواری جهت سردخانه با گامهای مختلف           پانل مخصوص با کلاف جهت ساخت اطاقهای تمیز (بیمارستانی و آزمایشگاهی)   پانل تخته ای بدون روکش ورق ( با روکش فویل و کاغذ کرافت)   پانل مخصوص نماکاری جهت پوشش نمای سوله و کارخانجات   پانل مخصوص سقف با گامهای مختلف   پانل مخصوص کلمپی (قفل دار)   همچنین کانکس و کانتین ثابت و متحرک با قابلیت نصب سریع و آسان ، سبک و مقاوم در طرحها و ابعاد مختلف

  • فواید کتابخوانی برای کودکان نویسنده: نیکولاس نیمیک

      والدین عزیز وقتی شما به کودکانتان کمک می کنید که یاد بگیرند کتاب بخوانند در واقع به آنها کمک می کنید که دری به روی جهانی بزرگ و پر هیجان باز کنند. شما به عنوان والدین کودک خود می توانید یک علاقه مستمر و بی پایان را به یادگیری در فرزندتان ایجاد کنید به این ترتیب که: شما برای فرزندانتان کتاب می خوانید و آنها به تدریج عشق و علاقه به داستان و شعر یافته و خودشان خواهان خواندن کتابهای مختلف می شوند و خواندن را آغاز و تمرین می کنند تا اینکه بالاخره به آن جایی می رسند که با کتاب تفریح کرده و از خواندن آن لذت می برند و هر روز تشنه کسب اطلاعات جدیدتر می شوند.وقتی بچه ها کتاب خوان و اهل مطالعه می شوند دنیایشان وسیعتر و غنی تر می شود. مطالعات و تحقیقات نشان داده است کودکانی که مرتب و به صورت منسجم در دوران کودکی برای آنها کتاب خوانده می شود مهارتهای برقراری ارتباط و قدرت فکری آنها افزایش یافته و در سنین نوجوانی و جوانی بیشتر از بچه ها یی که به صورت مرتب و منسجم برای آنها کتاب خوانده نمی شده این مهارتها در آنها بارور می شود. علاوه بر این مهارتهای ارتباطی و فکری در کودکانی که برای آنها مرتباً کتاب خوانده می شود پیشرفت بسیار سریع و مستمری دارد. میزان افزایش و پیشرفت این مهارتها بستگی به کیفیت و مقدار زمانی که به خواندن کتاب برای کودکانتان اختصاص می دهید دارد. بچه ها ارزش و قدر کیفیت زمانی را که شما والدین برای کتاب خواندن برای آنها صرف می کنید می دانند و از کتابهای جالب و خوب لذت بیشتری می برند!! در زیر چند نکته آورده شده که در برنامه خواند مطالب برای کودکتان می توانید مورد توجه قرار دهید:   در برنامه روزانه خود با صدای بلند کتاب، روزنامه، مقالات مجلات، برچسبهای روی قوطی ها مختلف، نوشته های پشت پاکت حبوبات یا مسیرها و هر نوشته مناسب دیگری را برای کودکتان بخوانید. با صدای بلند برای او شعر بخوانید و در مورد وزن و قافیه آنها نیز کمی مطالعه کنید. هنگام خواندن به کلمات نوشته شده بر روی صفحه اشاره کنید و انگشت خود زیر هر خطی که می خوانید از راست به چپ حرکت دهید. با هم به کتابخانه بروید و کتابها را ببینید و از مسئول کتابخانه سراغ کتابهای خوب بگیرید و یا از او بخواهید که در پیدا کردن یک کتاب خوب به شما کمک کند. همیشه در خانه کتاب، مجله و یا مقالات مختلف داشته باشید و مطالعه کنید تا کودک شما ببیند که شما هم به کتاب علاقمندید. از فرزندان بزرگترتان بخواهید برای کوچکترها کتاب بخوانند. از افراد با تجربه و اهل مطالعه بخواهید در مورد کتابهایی که می خوانید و می شناسید با شما صحبت کرده و یا برای شما بنویسند. سعی کنید هر ...

  • فرآیند بسته بندی حبوبات و خشکبار

     خط تولید بوجاری وبسته بندی حبوبات شامل دستگاه شن گیر، بوجاری، برس زدن سیلوها والواتورها و ملحقات آن می باشد و در انتهای خط نیز دستگاه بسته بندی حبوبات قرار دارد که محصول را بسته بندی می نماید . تمامی این دستگاهها ساخت ایران می باشد . اساس فرآیند بسته بندی حبوبات در واقع جداسازی ناخالصی ها و ذرات خارجی و تمیز کردن و بسته بندی آنهاست و دستگاههای ذکر شده جوابگوی نیاز این فرآیند می باش دند. بزرگترین دستگاههای بوجاری در کاخانجات تولید آرد وسیلو استفاده می گردد و بالاترین ظرفیت را دارد که از انواع الک ها درچند نوبت و شن گیر و سیاهدانه گیر و آهن گیر و … استفاده می شود . دستگاههای به کار رفته در واحد بسته بندی حبوبات در واقع همان کار بوجا ری انجام می دهند منتها در ظرفیت و سایز پایین تر دستگاهها و ماشین آلات مورد نیاز را برای حمل محصول از انبار به سالن تولید برای حمل حبوبات بوجاری شده به داخل بسته بندی نیاز به الواتوراست بوجاری: این دستگاهای در واقع الک های لرزان و پنوماتیک می باشند که ضمن عمل بوجاری گرد وخاک آنرا نیز میگیرند . الک های لرزان بطور موازی وروی هم با فصله قرار گرفته اند . در اثر لرزش عمل بوجاری را انجام می دهد و دانه های درشت و کاه و کلش و سنگهای بزرگ را نیزمی گیرد. تعداد الک ها با سه مش متفاوت بوده و ظرفیت آن یک تن در ساعت می باشد . الک ها بصورت کشویی بوده و میتوان آنهار عوض کرد . لذا درجه بندی محصول از نظر اندازه و یکنواختی بوسیله الک های مورد نظر تأمین می گردد . در الک اول سیخ وچوب و کلوخه های درشت و دانه های بزرگتر از لوبیا درالک دوم نیم لپه یا دانه های شکسته ولی هم سایز لوبیا و در الک سوم ذرات ریز که از لوبیا ریزتر است مثل شن، علف هرز وغیره جدا میگردد . پوست گیر (سیاهدانه گیر، شن گیر ): این دستگاه استوانه ای است که جو از آن عبور نمی کند و لی دانه های ریز ازجمله سیاهدانه، تخم علف های هرز و دانه های شکسته و کوچک و کلیه ذرات ریز از آن عبور می نمایند . استوانه توسط الکتروموتور حرکت دورانی نموده و دانه های ریز را از خود عبور میدهد. برس زنی :عمل برس زنی برروی حبوبات را انجام می دهد. این دستگاه استوانه ای است که در قسمت مرکزی آن تعدادی برس تعبیه شده و استوانه خارجی آن دارای سوراخ های ریزی است که با حرکت دورانی به برسهای حرکت و عمل برس زنی را انجام می دهند و در صورت وجود دانه های ریز ، این دانه ها از سوراخها عبور کرده و جدا می گردند . درصورتی که واحد بخواهد پارافین زده شود در قسمت بالای این دستگاه می توان منبع کوچکی قرار داد تا پارافین بصورت کم به داخل محصول ریخته شود. (عمل پارافین زدن برای ایجاد شفافیت در حبوبات ...

  • ×××××تزئین حبوبات و ادویه ی جهیزیه ی عروس××××××

    ×××××تزئین حبوبات و ادویه ی جهیزیه ی عروس××××××

    سلام خانوم خونه! چی شد ه حتما تعجب کردید؟! خیلی ها فکر می کنن تزئین یعنی اینکه یه روبان و پاپیون و گل بگیری دستت و سریع بچسبونیش. ولی به نظر من تزئین یعنی زیباتر کردن. و خیلی وقتا سادگی خودش یه تزئینه . (البته می دونم که برای ما ایرونی ها که به این جور تزئین ها عادت کردیم قبولش یه کمی سخت باشه! اما به عکس های زیر نگاه کنید و به ضمیر ناخودآگاهتون رجوع کنید و کلاهتون قاضی کنید و بگید کدومشون بیشتر به دلتون میشینه؟!سادگی و ترکیب جذاب ادویه های زیر یا گل و منگوله های روی شیشه های ادویه جات؟!)     سادگی در تزئین به معنی تغییر ندادن نیست . به معنی تغییر و زیباتر کردن و در عین حال حفظ ماهیت شی ء ایه که می خوایم تزئینش کنیم. برای تزئین حبوبا ت و ادویه ی آشپزخونه =ظروف و لوازم چوبی یا رنگ چوب(سبد حصیری -قاشق ادویه ی چوبی- کاسه ی چوبی +خوشه های گندم+نخ یا پارچه ی کنفی+پاکت های کاغذی کاهی(قدیما توشون میوه و آجیل و شیرینی می ریختن)+سرطاس های سایز کوچک و گونی های کوچک+... موارد بالا به نظر بنده می تونن در کنار حبوبات و ادیه ی آشپزخونه ی شما هم خونی و هم نشینی زیبایی به وجود بیارن. چون ادویه و حبوبات یه جور درون مایه ی سنتی دارن و با طب و گیاه سروکار دارن وسایل قدیمی ای مثل آسیاب های دستی قدیمی یا ظروف مسی قدیمی هم می تونن گزینه های مناسبی برای هم نشینی با حبوبات باشن

  • نگهداری میوه وسبزیجات

    نگهداری میوه وسبزیجات

    نگهداری میوه وسبزیجات :شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از: 1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند. 2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...) 3- خیار را می توانید بشوئید. سپس آنرا کاملاُ خشک کنید. داخل ظرف در بسته قرار داده و داخل یخچال بگذارید. برای مدت طولانی تازه می ماند. 4- سبزی خوردن را هم می توان مانند خیار نگهداری کرد و همچنین داخل پارچه درون یخچال هم تازه می ماند.   نگهداری سیب زمینی :1- چند عدد سیب درختی لابه لای سیب زمینی ها بریزید ، سیب زمینی ها تازه می ماند . 2- می توانید روی سیب زمینی ها را با پارچه ی مشکی بپوشانید تا مانع رسیدن نور به آن ها شود . با این روش نیز سیب زمینی ها تازه می ماند .   نگهداری غوره :اگر غوره تازه دوست دارید می توانید غوره را از خوشه جدا کنید داخل ظرف ریخته و روی آن آبغوره بریزید البته باید توجه داشته باشید که ، حتماٌ داخل یخچال نگهداری کنید . به این روش غوره غوره می گویند .   نگهداری رطب :اگر از جمله ی کسانی هستید که رطب بیشتر از خرما دوست دارید ، برای نگهداری و ذخیره ی رطب آن را داخل ظرف در بسته ریخته و داخل فریزر بگذارید ، هم تازه می ماند و هم اینکه یخ نمی بندد و همیشه می توانید رطب تازه داشته باشید .   نگهداری زرشک :برای نگهداری زرشک آن را داخل فریزر قرار دهید هم تازه می ماند و هم یخ نمی بندد .   نگهداری هویج :برای نگهداری هویج و چغندر آن ها را داخل صندوق ریخته و روی آن شن نرم بریزید بطوریکه به هم نچسبند و از هم فاصله داشته باشند .   نگهداری آرد :آرد را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کنید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود .  نگهداری روغن :برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید . ظروف سفالی یا لعابی برای اینکار مناسبتر است . اگر خواستید از ظروف شیشه ای استفاده کنید از شیشه ای استفاده کنید ، که رنگ آن تیره و کدر باشد .   نگهداری چای عطری :اگر در خانه از چای عطری استفاده می کنید برای اینکه بعد از مدتی چای ، عطر خود را از دست ندهد چای را داخل ظرف در بسته نگهداری کنید و اگر از خود پاکت چای استفاده می کنید ، پاکت چای را داخل کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و در کیسه را محکم گره بزنید ، تا عطر آن تا آخر باقی بماند .   نگهداری نان :1- اگر داخل کیسه ی نان یک پر ساقه کرفس بگذارید نان مدت بیشتری تازه می ماند . 2- می توانید نان ها را داخل پلاستیک فریزر ...

  • بهترین روش نگهداری از مواد غذایی

    بهترین روش نگهداری از مواد غذایی

    بهترین روش نگهداری از مواد غذایی نگهداری میوه وسبزیجات : شما می توانید میوه ها وسبزیجات خود را تا مدتی به خوبی نگهداری کنید، بدون اینکه خراب شوند. طریقه ی نگهداری میوه ها و سبزیجات عبارتند از: 1- شما می توانید کاهو را داخل روزنامه بپیچید و در داخل کیسه فریزرگذاشته و داخل یخچال قرار دهید. هفته ها به همین صورت کاهو تازه می ماند. 2- تمام میوه ها داخل روزنامه برای مدت طولانی تازه می ماند(انگور- سیب- گلابی و...) 3- خیار را می توانید بشوئید. سپس آنرا کاملاُ خشک کنید. داخل ظرف در بسته قرار داده و داخل یخچال بگذارید. برای مدت طولانی تازه می ماند. 4- سبزی خوردن را هم می توان مانند خیار نگهداری کرد و همچنین داخل پارچه درون یخچال هم تازه می ماند. نگهداری سیب زمینی : 1- چند عدد سیب درختی لابه لای سیب زمینی ها بریزید ، سیب زمینی ها تازه می ماند . 2- می توانید روی سیب زمینی ها را با پارچه ی مشکی بپوشانید تا مانع رسیدن نور به آن ها شود . با این روش نیز سیب زمینی ها تازه می ماند . نگهداری غوره : اگر غوره تازه دوست دارید می توانید غوره را از خوشه جدا کنید داخل ظرف ریخته و روی آن آبغوره بریزید البته باید توجه داشته باشید که ، حتماٌ داخل یخچال نگهداری کنید . به این روش غوره غوره می گویند . نگهداری رطب : اگر از جمله ی کسانی هستید که رطب بیشتر از خرما دوست دارید ، برای نگهداری و ذخیره ی رطب آن را داخل ظرف در بسته ریخته و داخل فریزر بگذارید ، هم تازه می ماند و هم اینکه یخ نمی بندد و همیشه می توانید رطب تازه داشته باشید . نگهداری زرشک : برای نگهداری زرشک آن را داخل فریزر قرار دهید هم تازه می ماند و هم یخ نمی بندد . نگهداری هویج : برای نگهداری هویج و چغندر آن ها را داخل صندوق ریخته و روی آن شن نرم بریزید بطوریکه به هم نچسبند و از هم فاصله داشته باشند . نگهداری آرد : آرد را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کنید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود . نگهداری روغن : برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید . ظروف سفالی یا لعابی برای اینکار مناسبتر است . اگر خواستید از ظروف شیشه ای استفاده کنید از شیشه ای استفاده کنید ، که رنگ آن تیره و کدر باشد . نگهداری چای عطری : اگر در خانه از چای عطری استفاده می کنید برای اینکه بعد از مدتی چای ، عطر خود را از دست ندهد چای را داخل ظرف در بسته نگهداری کنید و اگر از خود پاکت چای استفاده می کنید ، پاکت چای را داخل کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و در کیسه را محکم گره بزنید ، تا عطر آن تا آخر باقی بماند . نگهداری نان : 1- اگر داخل کیسه ی نان یک پر ساقه کرفس بگذارید نان مدت بیشتری تازه می ماند . 2- می توانید نان ...

  • آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار

    آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار

    در این مطلب با خط بسته بندی حبوبات و خشکبار و مواد غذایی متداول آشنا می شوید. بسته بندی عبارت است از هنر و علم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از : نرمش ، قابلیت پذیرش چاپ ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف ، قابلیت دوخته شدن در حرارت ، شکل پذیری به کمک باد یا خلا و یا فن اوریهای حرارتی . خواص مطلوب دیگری که به ویژه از دیدگاه صنایع غذایی مهم هستند عبارتند از : شفا فیت ، نفوذپذیری یا غیر نفوذپذیری محصول نسبت به بخار اب و گازهای دی اکسید کربن ، اکسیژن و نیتروژن .اگر چه تعداد زیادی از مسائل فن اوری مربوط به استفاده از مواد پلاستیکی در بسته بندی مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که کلا به صنعت بسته بندی مربوط می شوند ولی برخی از مسا ئل مربوط به طبیعت ماده به کار رفته در بسته بندی هستند که باید مورد توجه قرار گیرند . موفقیت کاربرد پلاستیک ها در بسته بندی نیاز به همکاری تولید کنند گان مواد غذایی ، سازند گان انواع پلاستیک ها ، طراحان و در نهایت مصرف کنند گان دارد .ملاحظات اقتصا دی محدودیت های بیشتری را اعمال می کند ، چرا که مصرف کننندگان صرفا به دنبال کیفیت محصول هستند تا بسته بندی انها . :: شماتیک تولیددر شکل زیر به صورت شماتیک فرآیند بوجاری و بسته بندی حبوبات را از ابتدای ورود مواد اولیه تا فرآوری محصول مشاهده می نمایید: :: شرح مختصری بر عملکرد ماشین آلاتدستگاه بوجاراین دستگاه توسط فشار هوا و حرکات مکانیکی گرد و غبار موجود در حبوبات اولیه را برطرف کرده و برای انتقال به مرحله بعد آماده می سازد.نوار نقاله دستچینکارگران در اطراف این نوار نقاله به صورت دستچین اقدام به جداسازی اضافات قابل رویت می نمایند.دستگاه پولیشاین دستگاه با حذف غبار موجود بر روی حبوبات آنرا به صورت براق در آورده و آماده بسته بندی می کند.دستگاه بسته بندیاین دستگاه نیز با مکانیزم وزنی ، حبوبات را در لفاف های شفاف بسته بندی می کند.::آشنایی بیشتر با صنعت بسته بندی صنایع غذاییبسته بندی عبارت است از هنر وعلم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص ...

  • ریزه‌کاری های خانه داری مهم

    ▪ برای نگهداری کشک سائیده می توانید کشک ها را داخل قالب جایخی ریخته و در فریزر قرار دهید. سپس آنها را از قالب جداکرده و پس از قرار دادن داخل کیسه فریزر برای مدت طولانی آن را نگهداری کنید.دانه های ذرت را داخل فریزر نگهداری کنید تا چروکیده نشود. قبل از اینکه دانه های ذرت را بو بدهید، کمی آب سرد روی آن بریزید. به خاطر داشته باشید که سبزی‌ها را حتما در سایه خشک کنید تا تغییر رنگ ندهد. ضمنا سبزی‌های خشک را نباید بیشتر از ۶ ماه نگهداری کرد چرا که خاصیت خود را از دست می دهند.▪ اگر داخل کیسه نان یک پرساقه کرفس بگذارید، نان مدت بیشتری تازه می ماند.▪ آرد را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کنید تا زمان بیشتری سالم بماند.▪ بهتر است برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید. ظروف سفالی یا لعابی برای این کار مناسب‌ترند.▪ برای اینکه چای، عطر خود را از دست ندهد، آن را درون ظرف دربسته نگهداری کنید. اگر از خود پاکت چای استفاده می کنید، پاکت را داخل کیسه پلاستیکی قرار دهید و سرکیسه را محکم گره بزنید.▪ اگر شیشه آبلیمو را در یخچال می گذارید، حتما در آن را ببندید چون باعث کوتاه شدن عمر یخچال خواهد شد.▪ لابه لای حبوبات چند برگ درخت گردو قرار دهید. ضمنا می توانید حبوبات را بانمک زیاد مخلوط کرده و حتی الامکان در فریزر نگهداری کنید.▪ اگر قارچ را داخل کیسه پلاستیک بگذارید خراب می شود آن را داخل پاکت کاغذی بسته بندی کنید و در فریزر قرار دهید.▪ می توانید حبوبات را فقط یک جوش داده (آب را جوش آورده، حبوبات را داخل آب جوش بریزید تا یک جوش بخورد) داخل آبکش ریخته و آن را خشک کنید. مطمئن باشید دیگر جوانه نخواهند زد. لازم به ذکر است در قدیم بیشتر از این روش استفاده می شد.بشتر میوه ها داخل کاغذ روزنامه برای مدت زمان بیشتری تازه می مانند.