سالاد روسی روش اول -آکاایران - سالاد روسی قالبی

سالاد روسی قالبی

مواد لازم سالاد روسی روش اول :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
سیب زمینی پخته شده	نیم کیلو	100 گرم / 84 کالری
کالباس خشک وکالباس مرغ با هم	نیم کیلو(باید از کالباسهای پر عطر استفاده کرد)	100 گرم / 300 کالری
خیار شور	نیم کیلو	100 گرم / 12 کالری
نخود فرنگی	1 عدد کنسرو	100 گرم / 92 کالری
سس مایونز	به میزان لازم	100 گرم / 691 کالری
نمک	به میزان لازم	100 گرم / 0 کالری
گوجه	به میزان لازم	100 گرم / 15 کالری
کاهو	به میزان لازم	100 گرم / 17 کالری
چیپس	به میزان لازم	100 گرم / 529 کالری

طرز تهیه سالاد روسی روش اول :

*. سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشن که له نشن و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد بشن.

*. خیار شور و کالباس رو هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشن.

*. بعد نخود فرنگی رو هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظرمن پر سس خوشمزه تره.

*. نمک هم می زنین و مخلوط می کنین به طوری که مواد له نشه,با گوجه و کاهو و چیپس هم تزئین می شه و با گوجه و کاهو بسیار خوشمزه است.

 

خواص نخود فرنگی :

*. نخود سبزتازه و سبز من سرشار از ویتامین آ - ب و ث است و داراى سلولز زیادى است . و با آن روده ها را جارو مى کند. اگر شما داراى معده ى ضعیف بوده ، و نمى توانید نخود تازه را هضم کنید، با غذاى خود کمى زیره میل نمایید. وقتى سبز من خشک مى شود، ویتامین ((ث )) خود را از دست مى دهد - اگر مرا لپه نکرده و نکوبیده میل نمایند، هضم نشده دفع مى شوم .

 

اختصاصی برگزیده ها

 

,