کوکی های کره بادم زمینی عسلی - صبحانه اسان و جدید
کوکی های کره بادم زمینی عسلی
برای 36 عدد کوکی
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان پخت : 8 – 10 دقیقه
مواد لازم کوکی های بادام زمینی عسلی | |
کره |
نصف فنجان |
کره خامه ای بادام زمینی |
1 فنجان |
عسل |
1 فنجان |
تخم مرغ بزرگ |
2 عدد |
عصاره وانیل |
2 ق چ |
آرد |
3 فنجان |
شکر |
1 فنجان |
جوش شیرین |
1 و نیم ق چ |
بکینگ پودر |
1 ق چ |
نمک |
نصف ق چ |
شکر برای روی کوکی ها |
نصف فنجان |
در این مقاله از برگزیده ها شما را با طرز تهیه کوکی های کره بادم زمینی عسلی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
کف سنی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید .
کره ، کره بادام زمین و عسل را مخلوط کرده حدود 3 دقیقه با سرعت متوسط هم زن بزنید تا پوک شود .
تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند .
آرد ، 1 فنجان شکر ، جوش شیرین ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط نمایید .
مخلوط آرد را کم کم به مخلوط کره اضافه کرده و با سرعت متوسط هم بزنید تا یکدست شود .
با یک اسکوپ متوسط حدود 2 قاشق غذاخوری از خمیر را برداشته و در شکر بگردانید و روی کاغذ روغنی بگذارید سپس با چنگال توپها را در دو جهت عمود بر هم صاف کنید .
کوکی ها را به مدت 10 – 12 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند . بعد از پخت 5 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند .
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی برگزیده ها
,