طرز تهیه دسر شکلات - انواع دسرهای شکلاتی

در این پست از سایت برگزیده ها به شما طریقه ی درست کردن دسر شکلات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

انواع دسرهای شکلاتی

روش تهیه دسر شکلات

مواد لازم دسر شکلات :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
خامه	300 گرم	100 گرم / 350 کالری
شکلات	200 گرم	100 گرم / 500 کالری
شکر	نصف فنجان	100 گرم / 400 کالری
زرده ی تخم مرغ	4 عدد	100 گرم / 147 کالری
رنده ی پوست پرتقال	یک قاشق مرباخوری	نامشخص
کره	50 گرم	100 گرم / 737 کالری

طرز تهیه دسر شکلات :

*. شکلات  و خامه را روی حرارت غیر مستقیم یعنی ،ظرف محتوی شکلات و خامه را بالای ظرف آبی که در روی حرارت قرار دارد، بگذارید.

*. سپس زرده ی تخم مرغ   و شکر را با هم آن قدر بزنید تا سفید شود. رنده ی پوست پرتقال را به این مخلوط اضافه نمایید.

*. در انتها کره را اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با خامه تزئین نمایید.

خواص پرتقال :

*. از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده بدین صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیمو ترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آنرا داخل دیگی ریخته و بان نیم لیتر آب اضافه کنید و بمدت 10 دقیقه بجوشانید . سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا بمدت 5 دقیقه بجوشانید و آنرا صاف کنید . از این شربت 3فنجان در روز بنوشید . تا وزن شما بمقدر ایده آل در آید .

اختصاصی برگزیده ها

طرز تهیه دسر کرم شکلاتی , انواع دسر شکلاتی