ماهی حلوا
ماهی حلوا
مواد لازم:
ماهی حلوا _1 عدد
عرق دارچین و عرق گشنیز _به میزان لازم
پیاز _1عدد متوسط
سیر _1الی 2 حبه
نمک ،فلفل سیاه (ترجیحا نیم کوب)،ادویه لیمو فلفل،گلپر _ به میزان لازم
آرد سوخاری _مقداری
طرز تهیه:
ماهی را تمیز و تکه کنید
نمک ،فلفل سیاه (ترجیحا نیم کوب)،ادویه لیمو فلفل،گلپر و عرق دارچین و عرق گشنیز را در ظرفی با هم مخلوط کنید و تکه های ماهی را به مدت 15 دقیقه در آن قرار دهید تا طعم دار شود.(هر دو طرف)
پس از 15 دقیقه مقداری آرد سوخاری روی ماهی ها بپاشید
پیاز را حلقه حلقه کنید.
سیر ها را ساطوری کنید
کف ظرف مخصوص فر را چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
پیاز های حلقه حلقه شده را در کف ظرف بریزید.
سیر ساطوری شده را نیز اضافه کنید
تکه های ماهی را روی پیاز ها قرار دهید.
سپس تکه های ماهی را به مدت 30 الی 45 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
نوش جان
مطالب مشابه :
چهار روش طبخ ماهی
آشپزی - چهار روش طبخ ماهی - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
پختن ماهی
آشپزی - پختن ماهی طرز تهیه: بگذارید ماهی پس از شستن به طور کامل خشک شود.
ماهی حلوا
ماهی حلوا. مواد لازم: ماهی حلوا _1 عدد. عرق دارچین و عرق گشنیز _به میزان لازم. پیاز _1عدد متوسط
غذاهای دریایی
طرز تهیه کباب شیر ماهی منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه انواع غذاها و شیرینی ها
غذاهای ساده
تن ماهی انگشتی. سيب با عضویت در خبرنامه گروه آشپزی که در منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز
ته چین، غذای ایرانی
طرز تهیه: برنج را خیس کرده، آبکش می‌کنیم و اصطلاحا زنده بر می‌داریم. ته‌چین ماهی
طرز تهیه اسنک با گوشت وقارچ
آشپزی و شیرینی پزی روحی - طرز تهیه اسنک با گوشت وقارچ - دراین وبلاگ دستورطبخ انواع غذاهای
برچسب :
طرز بخت ماهی