اتحادیه سراسری زنبورداران
قیمت عسل طبیعی و ارگانیک در بازار
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران عنوان کرد: ۹۵ درصد از کندوهای زنبور عسل، کندوهای مدرن و چوبی بوده که قابلیت جابه‌جایی و بازدید را دارند و بقیه کندوها سنتی است. آفتاب: مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: عسل طبیعی درجه یک در خرده‌فروشی‌ها ۱۷ تا ۲۰ هزار تومان و عسل ارگانیک حدود ۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود لذا به توصیه می‌شود مصرف‌کنندگان عسل را بیش از کیلویی ۳۰ هزار تومان نخرند. عفت رییسی سرحدی از افزایش ۳۰ درصدی تولید عسل در امسال خبر داد و گفت: علی‌رغم پیش‌بینی‌های صورت گرفته برای صادرات ۱۰ هزار تنی عسل، به دلیل ضعف در بسته‌بندی تاکنون حدود ۶۰۰۰ تن از این محصول صادر شده است. وی اظهار کرد: امسال از حدود پنج میلیون و ۳۳۰ هزار کلونی زنبور عسل حدود ۵۰۰۰ تن عسل تولید شد که نسبت به سال گذشته ۳۰ درصد افزایش داشته است. رییسی سرحدی افزود: علت افزایش تولید عسل در امسال، سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و پرداخت وام‌های زودبازده دولتی بود که اشتغالزایی و افزایش تولید را به دنبال داشت. به گفته وی میانگین برداشت عسل طبیعی با احتساب دو بار برداشت در سال، حدود ۱۳ کیلوگرم بوده که می‌توان آن را افزایش داد. مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران عنوان کرد: ۹۵ درصد از کندوهای زنبور عسل، کندوهای مدرن و چوبی بوده که قابلیت جابه‌جایی و بازدید را دارند و بقیه کندوها سنتی است. صادرات ۶۰۰۰ تنی عسل وی ادامه داد: امسال با توجه به افزایش تولید، انتظار می‌رفت ۱۰ هزار تن عسل به بازارهای جهانی صادر شود اما به دلیل بازار پسند نبودن بسته‌بندی حدود ۱۰ هزار تن کلونی و ۶۰۰۰ تن عسل به کشورهایی همچون ترکیه، افغانستان، کردستان و عراق صادر شد. رییسی سرحدی گفت: امسال عمده عسلهای ایرانی به صورت فله‌ای صادر شد و از آنجا که ۴۰ درصد از سهم عسل صادراتی ایران به کشور ترکیه تعلق دارد، با بسته‌بندی و برند این کشور به دیگر بازارهای جهانی صادر شد و سود صادرات عسل ایرانی به جیب این کشور رفت. مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: امسال بخش عمده‌ای از عسل صادراتی از مبادی غیر رسمی به کشورهای متقاضی ارسال می‌شود اما با توجه به ارزآوری بالای عسل ایرانی، بهتر است صادرات این محصول در گمرکات کشور به ثبت برسد. عسل را بیش از کیلویی ۳۰ هزار تومان نخرید وی گفت: در حال حاضر هزینه تمام‌شده عسل درجه یک، ۱۵ هزار تومان است. رییسی سرحدی با بیان اینکه هر کیلوگرم عسل طبیعی درجه یک در خرده‌فروشی‌ها ۱۷ تا ۲۰ هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد، عنوان کرد: برخی از عسلهای خاص مانند عسل ارگانیک حدود ۳۰ هزار تومان فروخته ...
قیمت رسمی عسل
قیمت عسل طبیعی و ارگانیک در بازار مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران عنوان کرد: ۹۵ درصد از کندوهای زنبور عسل، کندوهای مدرن و چوبی بوده که قابلیت جابه‌جایی و بازدید را دارند و بقیه کندوها سنتی است. آفتاب: مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: عسل طبیعی درجه یک در خرده‌فروشی‌ها ۱۷ تا ۲۰ هزار تومان و عسل ارگانیک حدود ۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود لذا به توصیه می‌شود مصرف‌کنندگان عسل را بیش از کیلویی ۳۰ هزار تومان نخرند.عفت رییسی سرحدی از افزایش ۳۰ درصدی تولید عسل در امسال خبر داد و گفت: علی‌رغم پیش‌بینی‌های صورت گرفته برای صادرات ۱۰ هزار تنی عسل، به دلیل ضعف در بسته‌بندی تاکنون حدود ۶۰۰۰ تن از این محصول صادر شده است. وی اظهار کرد: امسال از حدود پنج میلیون و ۳۳۰ هزار کلونی زنبور عسل حدود ۵۰۰۰ تن عسل تولید شد که نسبت به سال گذشته ۳۰ درصد افزایش داشته است. رییسی سرحدی افزود: علت افزایش تولید عسل در امسال، سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و پرداخت وام‌های زودبازده دولتی بود که اشتغالزایی و افزایش تولید را به دنبال داشت. به گفته وی میانگین برداشت عسل طبیعی با احتساب دو بار برداشت در سال، حدود ۱۳ کیلوگرم بوده که می‌توان آن را افزایش داد. مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران عنوان کرد: ۹۵ درصد از کندوهای زنبور عسل، کندوهای مدرن و چوبی بوده که قابلیت جابه‌جایی و بازدید را دارند و بقیه کندوها سنتی است. صادرات ۶۰۰۰ تنی عسلوی ادامه داد: امسال با توجه به افزایش تولید، انتظار می‌رفت ۱۰ هزار تن عسل به بازارهای جهانی صادر شود اما به دلیل بازار پسند نبودن بسته‌بندی حدود ۱۰ هزار تن کلونی و ۶۰۰۰ تن عسل به کشورهایی همچون ترکیه، افغانستان، کردستان و عراق صادر شد.رییسی سرحدی گفت: امسال عمده عسلهای ایرانی به صورت فله‌ای صادر شد و از آنجا که ۴۰ درصد از سهم عسل صادراتی ایران به کشور ترکیه تعلق دارد، با بسته‌بندی و برند این کشور به دیگر بازارهای جهانی صادر شد و سود صادرات عسل ایرانی به جیب این کشور رفت. مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران گفت: امسال بخش عمده‌ای از عسل صادراتی از مبادی غیر رسمی به کشورهای متقاضی ارسال می‌شود اما با توجه به ارزآوری بالای عسل ایرانی، بهتر است صادرات این محصول در گمرکات کشور به ثبت برسد. عسل را بیش از کیلویی ۳۰ هزار تومان نخرید وی گفت: در حال حاضر هزینه تمام‌شده عسل درجه یک، ۱۵ هزار تومان است. رییسی سرحدی با بیان اینکه هر کیلوگرم عسل طبیعی درجه یک در خرده‌فروشی‌ها ۱۷ تا ۲۰ هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد، عنوان کرد: برخی از عسلهای خاص مانند عسل ارگانیک حدود ...
واردات عسل از چین !
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین با بیان اینکه سالیانه به طور متوسط در حدود 6 هزار کندو با زنبور عسل به کشورهای عراق، افغانستان و لبنان صادر می‌کنیم، از واردات 5 هزار تنی عسل بی کیفیت از چین توسط برخی شرکتهای دارویی و موادغذایی خبر داد.عفت رئیسی سرحدی درخصوص میزان تولیدات عسل در سال گذشته اظهارداشت: با توجه به اینکه در سراسر کشور 5 میلیون و یکصد هزار کندو داریم که از این تعداد، 4 میلیون و 800 هزار عدد کندوی معمولی و در حدود 300 هزارکندوی بومی است، سال گذشته در حدود 50 هزار تن عسل برداشت کردیم.وی اضافه کرد: با توجه به بارندگی‌های خوبی که ابتدای سال داشتیم، پیش بینی می کنم که میزان تولیدات‌مان درحدود 20 درصد نسبت به سال گذشته افزایش پیدا کند.مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین با اشاره به اینکه سال گذشته در حدود 2500 تن صادرات عسل به کشور ترکیه و کشورهای حوزه خلیج فارس داشته ایم، گفت: سالیانه به طور متوسط در حدود 6 هزار کندو با زنبور عسل به کشورهای عراق، افغانستان و لبنان صادر می کنیم.وی افزود: البته صادرات ما به صورت فله ای بوده است و اگر کارخانجات بسته بندی داشتیم، ارزش افزوده بیشتری عاید کشورمان می شد.رئیسی در ادامه درخصوص میزان مصرف سرانه عسل در کشور گفت: متوسط میزان سرانه مصرف سالانه عسل در کشور 63 گرم است درحالی که متوسط میزان سرانه مصرف سالانه عسل درکشورهای توسعه یافته بیش از 2 کیلوگرم است. به گفته وی، قیمت هرکیلوگرم عسل مرغوب طبیعی بین 15 تا 22 هزار تومان است.وی مطرح کرد: متاسفانه به دلیل اینکه ما به عنوان مسئول اتحادیه زنبورداران پس از تولید عسل هیچ نظارتی بر روی آن نداریم، پس نمی توانیم از ورود عسلهای تقلبی به بازار جلوگیری کنیم درحالی که به نظر می رسد دولت باید در راستای اجرای اصل 44 اختیارات بیشتری را به اتحادیه ها بدهد.مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین گفت: با توجه به اینکه طبق قانون افزایش بهره وری واردات عسل به کشور ممنوع شده است اما متاسفانه شاهد واردات این محصول از کشور چین توسط برخی شرکتهای داروسازی و مواد غذایی به کشور هستیم.وی اظهارداشت: این شرکتها در لوای مکمل‌های دارویی و غذایی سالیانه در حدود 4 الی 5 هزارتن عسل بی کیفیت به کشور وارد می کنند. منبع: خبرگزاری مهر برچسب ها: عسل ، واردات ، چين
هشدار در مورد عسل های ارزان قیمت و عسل های تقلبی و تغذیه ای
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه قیمت عسل طبیعی بین40 تا 60 هزار تومان است، از افزایش تولید عسلهای تقلبی در کشور خبر داد و گفت: نوعی عسل در کشور بدون دخالت زنبور تولید می‌شود. عفت رئیسی سرحدی گفت: در سال‌جاری متوسط برداشت عسل طبیعی از هر کندو بین 3 تا 5 کیلوگرم بوده درحالی‌که این میزان باید بین 13 و نیم تا 14 کیلوگرم باشد. او با اشاره به افت 70 درصدی تولید عسل طبیعی طی سال‌جاری، گفت: امسال شرایط برداشت مقداری نامساعدتر از سال پیش بود و از دلایل این امر می‌توان به خشک سالی، عدم بارش به موقع، وجود ریزگردها، نبود گرده و شهد کافی و همچنین وجود بیماری‌ها اشاره کرد. رئیسی با بیان اینکه در توان زنبورداران نیست داروهای وارداتی و گران قیمت را بخرند، گفت: ترویج و تبلیغ کافی برای استفاده از داروهای داخلی انجام نگرفته و همچنان داروهای غیرمجازی وارد می‌شود که ارزان و بی‌شناسنامه هستند و تاثیر کافی بر درمان زنبور ندارند. او با اشاره به گرانی قیمت برخی داروهای داخلی نیز گفت: دولت باید از صنعت زنبورداری حمایت کند و همانند دیگر آفاتی که با آنان به مبارزه می‌پردازد در مقابله با کنه واروا نیز به کمک زنبورداران بشتابد. رئیسی در مورد رتبه ایران در زمینه تولید عسل نیز گفت: به گفته برخی مسئولان ایران، از لحاظ تعداد کندو چهارم و در زمینه تولید عسل رتبه هشتم جهان را داراست اما به اعتقاد بنده، ما از جایگاههای مذکور نزول کرده‌‌ایم و با شرایط فعلی دیگر در آن جایگاه‌ها نیستیم. او گفت: رتبه تولید مساله مهمی نیست، مهم این است که زنبور عسل به عنوان حشره گرده افشان نباید حذف شود و باید مورد توجه قرار بگیرد، ضمن اینکه صنعت زنبور عسل در تمام دنیا یکی از آیتم‌های توسعه است و به گفته فائو، اگر گرده افشانی نباشد، امنیت غذایی به خطر خواهد افتاد. مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران در مورد قیمت عسل طبیعی گفت: قیمت این نوع عسل با توجه به کاهش برداشت حداکثر بین 40 تا 60 هزار تومان است، علاوه بر این هزینه‌های تولید ما با افزایش 100 درصدی همراه بوده است. رئیسی با بیان اینکه عسل‌هایی که به قیمت 17 تا 18 هزار تومان به فروش می‌رسند عسل طبیعی نیستند، گفت: در کشور ما سه نوع عسل وجود دارد، نوع اول عسلهای طبیعی و نوع دوم عسلهای تغذیه‌ای هستند که در تولید نوع دوم به زنبور مخلوط آب و شکر خورانده می‌شود و در این حالت ممکن است زنبورداران حتی تا 80 کیلوگرم نیز از یک کندو عسل برداشت کنند. او ادامه داد: نوع سوم عسلهای دست ساز یا زنبور ندیده هستند که با گلوکز و اسانس بدون دخالت زنبور تولید می‌شوند. رئیسی با اشاره به اینکه کنترل ...
افول اقتصاد زنبور داری در گرانی نهاده هاست ؟؟؟
موج ــ مدیر عامل اتحادیه ی زنبورداران گفت:صنعت زنبور داری به دلیل گرانی نهاده ها،دارو و غیره کماکان از رشد مطلوب بازمانده است. عفت رئیسی سر حدی،مدیر عامل اتحادیه ی سراسری زنبورداران با اعلام این مطلب اظهار داشت:شکر یکی از نهاده های مورد استفاده در کندو ها برای تولید بچه زنبور بوده و در اواخر زمستان و اوایل بهار که شهد موجود نیست،در کندوها استفاده می شود.رئیسی سرحدی گفت: شکر در ماههای پایانی سال ۸۸ کیلویی ۱۰۰۰تومان عرضه شده و فعالان این عرصه اقدامات در راستای توسعه صنعت را کند کرده اند.متاسفانه به رغم درخواست اتحادیه ی زنبور داران از وزارتخانه ی بازرگانی و جهاد کشاورزی به منظور تامین شکر مورد نیاز هیچ اقدامی در این زمینه نشده است.وی گفت: زنبور عسل دارای اثرات زیست محیطی فراوان بوده و تا ۱۴۳برابر در ازدیاد کمی و کیفی محصولات کشاورزی موثر است.
بیماری های زنبور عسل - مشکل فعلی واصلی زنبورداران
نسل زنبورهای ایران بر اثر ابتلا به بیماری نوزما که نوعی اسهال ویروسی است، در خطر قرار گرفته است. شاید انسان بتواند از خوردن عسل صرفنظر کند، اما نبودن زنبورها به فاجعه زیست‌محیطی در ایران می‌انجامد. ایران یازدهمین تولید کننده عسل در جهان بر اساس آمار رسمی ايران در سال ۱۳۸۸ با داشتن سه میلیون و ۷۰۰ كلنی ۴۷ هزار تن عسل تولید می‌کرده است که با این میزان در رتبه یازدهم جهان قرار می‌گرفت. هرچند آمار جدید‌تری در دست نیست، اما به نظر می‌رسد با شیوع بیماری و آلودگی هوای ناشی از ریزگردها، این میزان با کاهش جدی روبرو شده است. استان‌های پر کندو هفت استان آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، مازندران، خراسان رضوی، کردستان، کهگیلویه و بویر احمد و لرستان به ترتیب بیشترین تعداد کندوهای زنبور را در خود جای داده‌اند و عسل تولید می‌کنند. سال‌های دشوار زنبورداران در سال‌های گذشته زنبوران داران ایران با دشواری‌های بسیاری روبرو شدند. از بیماری‌های گوناگون همچون سندروم فروپاشی کندو، که زنبورها از آن خارج و دیگر بر نمی‌گردند، تا آلودگی هوا و ریزگردها که به کاهش ۳۰ درصدی تولید عسل انجامید، گریبان زنبورداران را گرفت. مشکلات اقتصادی عفت رئیسی سرحدی، مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران می‌گوید:« کارخانجات صنایع بسته بندی به دلیل فشار بیش از حد برای جلوگیری از افزایش قیمت محصولات خود به خرید عسل درجه ۳ روی آورده اند». وی افزود:« براساس قانون، کارخانجات صنایع بسته بندی فقط سالی ۱۰ درصد می توانند افزایش قیمت داشته باشند در حالی که هم اکنون هزینه‌های تولید آنها در حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش یافته است». زنبورداران بیمه نیستند مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران درباره پوشش بیمه ای ۴۵ هزار زنبوردار می‌گوید:« سازمان هدفمندی یارانه ها در سال ۸۹ تصویب کرد که اقشار آسیب پذیر از جمله زنبورداران تحت پوشش بیمه تامین اجتماعی قرار گیرند، در حالی که تاکنون تنها درحدود ۲ تا ۳هزارنفر تحت پوشش بیمه تامین اجتماعی قرار گرفتند.» قیمت عسل مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران ایران همچنین دررابطه با قیمت عسل در بازار گفت: «درحال حاضر قیمت هرکیلوگرم عسل طبیعی مرغوب باید بین ۲۰ تا ۲۵ هزارتومان باشد، در حالی که متاسفانه برخی از سودجویان عسل‌هایی را با نام ارگانیک به مردم عرضه می‌کنند که کیلویی ۶۵ تا ۹۰ هزارتومان است». واردات عسل آفریقایی رئیسی تائید کرد که دلالان عسلهای سیاه آفریقایی را به اسم عسلهای ارگانیک و عسلهای دارویی به ایران وارد و به مردم عرضه می‌کنند. شیوع بیماری نوزما عفت رئیسی سرحدی به وجود ...
آلودگی ۸۰ درصد كندو های زنبورعسل به كنه واروآ
صرفا جهت اطلاع
بیمه زنبورداران اجرایی شد
به گزارش خبرگزاری اقتصادی ایران (econews.ir)مدیر عامل اتحادیه سراسری زنبورداران از اجرای بیمه تامین اجتماعی برای زنبورداران خبر داد و گفت: از بسته حمایتی صنعت زنبورداری قرار بود کلیه زنبورداران تحت بیمه تامین اجتماعی قرار گیرند که پس از پیگیری یک ساله این امر در حال انجام است. عفت رییسی به ایسنا افزود : طبق بسته حمایتی صنعت زنبورداری باید هزینه کوچ و تامین نهاده‌ها تامین می‌شد اما از هزینه کوچ و تامین نهاده هنوز خبری نیست. وی از درخواست تشکیل صندوق حمایتی زنبور عسل به وزارت جهاد کشاورزی خبر داد و گفت: این صندوق که تامین‌کننده نهاده‌های تولید است، در شرایط بحران از تولیدکنندگان حمایت می‌کند نیازمند حداقل 10 میلیارد تومان اعتبار است که البته این مبلغ برای صنعت زنبورداری که طی سال‌های اخیر از هیچ حمایتی برخوردار نبوده و همچنین نقش گرده‌افشانی و افزایش تولید محصولات کشاورزی را دارد بسیار ناچیز است. به گفته رییسی اقلیم نامناسب و بارندگی‌های نا به هنگام، سبب شد سال گذشته از هر کندو 10 کیلو عسل برداشت شد. گفتنی است؛ ایران چهارمین کشور دارنده کلونی زنبور عسل در جهان است اما به دلیل پایین بودن عملکرد و نبود توجه کافی در پله هشتم تولید عسل در جهان قرار گرفته است. درحال حاضر سالانه 45 هزار تن عسل در کشورمان تولید می‌شود که اگر میزان عملکرد تولید کشورمان به اندازه میانگین جهانی تولید عسل بود، باید سالانه 105 هزار تن عسل از کندوهای کشور برداشت می‌کردیم. متوسط تولید عسل در دنیا از هر کلونی 23 کیلوگرم است، در کشور ما به دلیل فرسودگی زیرساختهای این صنعت و نبود برنامه‌ریزی مدون از هر کلونی نهایتا10کیلوگرم عسل برداشت می‌شود. همچنین در ایران سرانه مصرف عسل 610 گرم و در جهان 239 گرم است که علت پایین بودن سرانه جهانی وجود کشورهایی مانند آفریقا است که عسل در آنها تولید نمی‌شود اما در کشورهای پیشرفته سرانه مصرف بسیار بالاتر است؛ بطوریکه مصرف سرانه این محصول در آلمان دو کیلو و نیم و در ژاپن دو کیلو است. لازم به ذکر است؛ 62 هزار نفر در صنعت زنبورداری کشورمان فعال هستند و 300 هزار شغل وابسته به این صنعت وجود دارد که سالانه چهار هزار میلیارد ریال از تولید مستقیم عسل به اقتصاد کشور سود می‌رسد و356 هزار میلیارد ریال ارزش غیرمستقیم در گرده‌افشانی گیاهان دارد که این ارزش هیچ‌گاه از سوی کشاورزان و مسئولان در تولیدات محصولات کشاورزی دیده نمی‌شود. در حالیکه عنصر گرده‌افشانی و حفظ تولیدات کشاورزی و باغبانی مهمترین دستاورد صنعت زنبورداری است که اگر نباشد امنیت غذایی کشورمان به مخاطره می‌افتد چراکه ...
قیمت عسل
قيمت عسل افزایش تا 60 درصدی قیمت عسل سرمایه: براساس آمارهای رسمی، ایران از نظر تولید عسل رتبه یازدهم جهانی را در سال گذشته داشته و سهم عسل آن نسبت به کل جهان 2/2 درصد بود. صادرات عسل ایران نیز سال قبل حدود شش میلیارد تومان بوده است. همچنین تولید عسل در کشور طی سال 1386 بیش از 36 هزار تن برآورد شد که با در نظر گرفتن متوسط قیمت شش هزار تومان برای هر کیلو عسل، گردش مالی سالانه بازار عسل در ایران طی سال گذشته به رقمی حدود 196 میلیارد تومان رسید. گزارش خبرنگار ما به نقل از کارشناسان بازار عسل حاکی است سرمای شدید زمستان پارسال و به دنبال آن خشکسالی نیمه نخست امسال سبب شد تولید عسل در سال جاری با کاهش 60 درصدی مواجه شود. از سوی دیگر عواملی همچون افزایش هزینه های جانبی تولید و نرخ دستمزد کارگران، افزایش نرخ باربری و... از جمله مواردی است که باعث افزایش 50 تا60 درصدی قیمت انواع عسل در سال جاری شده است.نکته قابل تاملی که در این میان وجود دارد اینکه به دلیل ثبات تقاضا در بازار عسل، حجم گردش مالی این بازار در سال جاری تفاوت چندانی با سال قبل نداشته است چرا که کاهش 60 درصدی تولید با افزایش عرضه عسل های تقلبی و نامرغوب و رشد تا60 درصدی قیمت ها در این بازار جبران شده است.عسل های دست ساز در 90 درصد کارخانه های تولیدیمدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران در این رابطه گفت: «به دلیل خشکسالی، تولید عسل امسال 60 درصد به نسبت سال گذشته کاهش یافته است.» عفت رئیسی سرحدی اظهار داشت: «سال جاری به دلیل خشکسالی، میزان برداشت عسل به یک سوم سال قبل کاهش یافت.»وی افزود: «در حال حاضر حدود سه میلیون و 600 هزار کندو در کشور موجود است و از هر کندو تنها پنج کیلو عسل برداشت شده در حالی که سال گذشته از هر کندو حدود 12 تا 13 کیلوگرم عسل به دست می آمد.»مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران، تولید خارج از سیستم زنبورداری را یکی از بزرگ ترین مشکلات زنبورداران ذکر کرد و افزود: «متاسفانه 90 درصد کارخانه های تولید عسل از عسل های دست ساز استفاده می کنند. این عسل ها داخل دیگ و معمولاً به روش های غیربهداشتی و از شیره سیب زمینی و ذرت و گلوکز تولید می شوند.»وی در ادامه گفت: «تولید عسل های تقلبی باعث شده عسل های مرغوب روی دست تولیدکنندگان باقی بماند.»رئیسی افزود: «عسل های تقلبی70 درصد بازار را در اختیار گرفته است و متاسفانه به دلیل پایین بودن قیمت اینگونه عسل ها، مجبور هستیم زیرقیمت تمام شده عسل های خود را بفروشیم تا بازار را از دست ندهیم.»خشکسالی، عامل کاهش تولید و افزایش قیمت عسلمحمدحسین فتح اللهی یکی از کارشناسان بازار عسل در خصوص وضعیت این بازار اذعان داشت: «خشکسالی امسال ...
حمایت تشکل‌های کشاورزی از وزیر جهاد پیشنهادی دولت روحانی
تشکل‌های کشاورزی در نامه به مجلس از وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی دولت یازدهم حمایت کردند در این نامه آمده است، در اجرای تدابیر حکیمانه رهبری معظم انقلاب اسلامی ملت رشید و سرافراز ایران اسلامی با خلق حماسه از آزمون بزرگ الهی یازدهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری، پیروزمندانه بیرون آمده و با انتخاب حسن روحانی امید به آینده‌ای روشن را رقم زدند و با عنایت به بیانات ولی امر مسلمین مبنی بر حمایت همه مردم از دولت یازدهم، به استحضار می‌رساند: اتحادیه‌های مرکزی و سراسری شرکتهای تعاونی کشاورزی و روستایی تحت عنوان اعضای اتحادیه مرکزی نظارت و هماهنگی تعاونی‌های روستایی و کشاورزی ایران به نمایندگی از بخش مهمی از هشت‌هزار و 300 شرکتهای تعاونی روستایی، تولیدی و کشاورزی و حدود 4.5 میلیون نفر از تولیدکنندگان و فعالان بخش کشاورزی حمایت خود را از محمود حجتی به‌عنوان وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی اعلام می‌کنند. در این نامه می‌خوانیم، مهندس حجتی که از خانواده معظم شهدا و از مدیران متعهد و توانمند در دوران دفاع مقدس و عرصه‌های مختلف سازندگی بوده و به‌عنوان اولین وزیر جهاد کشاورزی به نحو مطلوبی فرآیند ادغام دو وزارتخانه جهاد سازندگی و کشاورزی سابق را با کمترین تنش و استفاده از نیروهای توانمند دو مجموعه در پست‌های مدیریتی به انجام رسانده است و در زمان تصدی ایشان بود که جشن خودکفایی گندم برگزار شد و در بسیاری از محصولات استراتژیک نیز شاخص‌ها با شرایط مناسبی روند صعودی مطلوبی داشته است. روحیه مشارکت‌پذیری و استفاده از ظرفیت و توان تشکل‌ها، تعاونی‌ها و اتحادیه‌های بخش از خصوصیات بارز ایشان است. رجاء واثق داریم با رأی اعتماد بالای مجلس شورای اسلامی به این شخصیت جهادی پرتلاش مشکلات بخش کشاورزی کاهش یافته و گام‌های مؤثری در جهت توسعه پایدار و خودکفایی مدنظر مقام معظم رهبری برداشته خواهد شد. این نامه به امضای برخی تشکل‌های کشاورزی، اتحادیه نظارت و هماهنگی تعاونی‌های روستایی و کشاورزی ایران، اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی پرورش دهندگان مرغ گوشتی ایران، اتحادیه مرکزی مرغداران تخمگذار میهن، اتحادیه مرکزی شرکتهای تعاونی تولید روستایی کشور، اتحادیه مرکزی تعاونی دامداران ایران، اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین، اتحادیه مرکزی تعاونی‌های روستایی و کشاورزی ایران رسیده است. منبع : خبرگزاری فارس