دیپ آووکادو - طرز تهیه دیپ آووکادو
دیپ آووکادو
برای 2 فنجان
مواد لازم | |
آووکادو خرد شده |
2 عدد |
خامه ترش |
1 و نیم فنجان |
زیره |
1 ق چ |
سس تند |
نصف ق چ |
سس سالسا |
سه چهارم فنجان |
پنیر چدار رنده شده |
سه چهارم فنجان |
گوجه فرنگی خرد شده |
سه چهارم فنجان |
نمک و فلفل |
|
گشنیز تازه |
برای تزئین |
طرز تهیه :
در این مقاله از برگزیده ها شما را با طرز تهیه دیپ آووکادو آش نا میکنیم .
آووکادو را با چنگال یا پوره کن پوره کنید .
خامه ترش ، زیره و سس تند را با هم مخلوط نمایید .
مخلوط خامه ترش و سس سالسا را به آووکادو اضافه کنید . نصف فنجان پنیر و نصف فنجان گوجه را اضافه کرده نمک و فلفل به میزان لازم بزنید .
دیپ آووکادو را به مدت 1 ساعت در ظرفی در بسته در یخچال بگذارید خنک شود . قبل از پذیرایی باقیمانده پنیر و گوجه را روی دیپ بریزید و با گشنیز تزئین نمایید .
در صورتی که میخواهید دیپ نرم تری داشته باشید میتوانید مخلوط آووکادو و خامه ترش را داخل بلندر ریخته و میکس کنید تا رقیق شود .
ولی اگر میخواهید دیپ رقیق تری داشته باشید میتوانید میزان خامه ترش را اضافه کنید .
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی برگزیده ها
,